Crème de poireaux à la mousse de choucroute et au lard
service.unileverfoodsolutions.com. 06.12.2015. Mousse de choucroute: ⢠mixer la choucroute, le bouillon, la Cremefine Fraîche et le Stocki et passer au tamis.
Mousse de choucroute: • mixer la choucroute, le bouillon, la Cremefine Fraîche et le Stocki et passer au tamis • mettre en bouteille Kisag et charger d'une ampoule • couper le lard en tranches et les sécher au four à 180°C Préparation:
• dresser la soupe en tasse ou en verres, appliquer la mousse et garnir du lard grillé
Nombre. Unité. Déscription. 1 l eau. 65 g. Knorr Potage aux Poireaux 1,17 kg. 1 g. Knorr Professional Purée d'Epices Chili 750 g. 10 g. Knorr Professional ...
La mousse est une substance produite lorsqu'un fluide à l'état gazeux est contenu dans un ... fouettée, la crème à raser et l'eau savonneuse obtenue au moyen.
Création «Fêtes vous même». Usage commercial interdit. Bocal "Mousse à raser". -Fête des pères-. • Beurre de karité. • Huile de coco. • Huile d'olives.
Bocal "Mousse à raser". -Fête des pères-. • Beurre de karité. • Huile de coco. • Huile d'olives. • Bicarbonate de soude. • Huile essentielle au choix : .
Création «Fêtes vous même». Usage commercial interdit. Bocal "Mousse à raser". -Fête des pères-. • Beurre de karité. • Huile de coco. • Huile d'olives.