Rissolette de porc

service.unileverfoodsolutions.com. 06.07.2016. Ingrédients (100 personnes). Quantité. Unité. Nom. 10.00 kg. Rissolette de porc. 250.00 g. Knorr Jus déshydraté ...
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Détails de la recette Rissolette de porc

Ingrédients (100 personnes) Quantité

Unité

Nom

10.00

kg

Rissolette de porc

250.00

g

Knorr Jus déshydraté de Porc 30 l

500.00

g

Margarine

500.00

ml

Huile de tournesol

l

Eau

5.00

Préparation Cuire les rissolettes de porc dans la matière grasse chaude et réserver au chaud.

Délayer le JUS DE PORC KNORR PROFESSIONNEL dans l'eau bouillante, puis réserver au chaud.

Dresser les rissolettes sur des assiettes et arroser d'un cordon de jus.

SUGGESTION:

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06.07.2016

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Détails de la recette

Personnaliser votre jus en ajoutant les MISES EN PLACE KNORR.

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