Crème d'asperges au saumon fumé

Nombre. Unité. Déscription. 2 l eau. 140 g. Knorr Crème d'Asperges 10 kg. 200 g saumon fumé en julienne. 200 g morceaux d'asperges pour potage (surgelés). 10 g. Knorr Primerba Fines Herbes 340 g. 1 dl. Solo Professional Culinaire 1 l. 10 g ciboules hachées. 100 g. Knorr Croûtons Naturel 580 g. Préparation.
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Crème d'asperges au saumon fumé

Ingrédients (10 personnes) Nombre

Unité

Déscription

l

eau

140

g

Knorr Crème d'Asperges 10 kg

200

g

saumon fumé en julienne

200

g

morceaux d’asperges pour potage (surgelés)

10

g

Knorr Primerba Fines Herbes 340 g

1

dl

Solo Professional Culinaire 1 l

10

g

ciboules hachées

100

g

Knorr Croûtons Naturel 580 g

2

Préparation • Préparez la Crème d’Asperges Knorr suivant les instructions figurant sur l’emballage. Laissez-la bouillir 3 minutes. • Enrichissez la soupe avec le saumon fumé. • Ajoutez les asperges en morceaux et le Knorr Primerba Fines Herbes. • Garnissez d’un filet de Solo Professional Culinaire et de ciboulette hachée. • Ajoutez les Croûtons Naturels Knorr en dernière minute.

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05.07.2016