MENU LATE-NIGHT À partir de 23h / Starting at 11pm
- Bar à huîtres / Oyster Bar PLATEAU DE FRUITS DE MER 56 | 95
SEAFOOD PLATTER HUÎTRES DU MOMENT 3 / UN.
OYSTERS OF THE DAY
À PARTAGER ASSIETTE DE CHARCUTERIES ET FROMAGES 28
CHARCUTERIE AND CHEESE PLATTER BURRATTA 42
Tomates, pesto Tomatoes, pesto
MINI-BURGERS (3) DE BOEUF WAGYU DU QUÉBEC 19
Tomate, gruyère, compote bacon oignon QUEBEC WAGYU BEEF MINI-BURGERS (3) - Tomato, gruyere, bacon onion jam
ENTRÉES
Un choix d'entrées est inclus avec un plat principal / One choice of appetizers is included with a main course
SALADE CÉSAR *
CALMARS FRITS *
CAESAR SALAD
FRIED CALAMARI
POUTINE DE CHARLEVOIX AU BOEUF BRAISÉ *
Boeuf du Québec, migneron, st-guillaume CHARLEVOIX BRAISED BEEF POUTINE
TARTARE SAUMON *
Ciboulette, câpres, jalapeno SALMON TARTARE
PLATS CONTRE-FILET 10 oz 42
Servi avec compote d'oignons et bacon, frites maison et sauce au poivre NEW-YORK STRIP LOIN ONGLET 34
Servi avec cipollinis au vin rouge et frites maison HANGER STEAK BURGER AU POULET CHIPOTLE 25
Poulet, paprika fumé, cheddar, tomate, oignons marinés, bacon, mayo chipotle, frites maison CHICKEN CHIPOTLE BURGER
MÉCHANT BURGER 10e ANNIVERSAIRE 25
Mix à burger exclusif, fromage île aux grues, bacon, chipotle, frites maison10TH ANNIVERSARY MÉCHANT BURGER SAUMON GRILLÉ 31
Pavé de saumon grillé laqué au miel et combawa, servi avec salade verte.GRILLED SALMON RISOTTO 27
Courge, édamames, parmesan
