Brochette de poulet sauce texane

Sauce soja. 1.20 kg. Escalope de poulet 140g. 400.00 g. Ananas. 200.00 g. Tomate cerise. 10.00 cl. Knorr Cuisine du Monde Sauce Barbecue 2.25 L. 5.00 cl.
76KB taille 10 téléchargements 317 vues
Unilever Food Solutions France

Détails de la recette Brochette de poulet sauce texane

Ingrédients (10 personnes) Quantité

Unité

Nom

10.00

cl

Huile de tournesol

5.00

cl

Sauce soja

1.20

kg

Escalope de poulet 140g

400.00

g

Ananas

200.00

g

Tomate cerise

10.00

cl

Knorr Cuisine du Monde Sauce Barbecue 2.25 L

5.00

cl

Eau

10.00

x

Assaisonnement (sel, poivre,...)

10.00

x

Assaisonnement (sel, poivre,...)

Préparation Mélanger l'huile et la sauce soja. Réserver.

Couper les escalopes de volaille en cubes. Assaisonner. Faire mariner dans le mélange huile/sauce soja.

Couper l'ananas en cubes.

Call 0800 12345678

Page 1

© 2016 Unilever Food Solutions - Tous droits réservés service.unileverfoodsolutions.com

08.07.2016

Unilever Food Solutions France

Détails de la recette

Laver les tomates.

Monter les brochettes en alternant viande/ananas et tomates. Réserver.

Faire chauffer la SAUCE KNORR PROFESSIONNEL Texas barbecue et ajouter l'eau.

Griller les brochettes sur la plancha ou le grill. Dresser sur assiette. Napper légèrement de sauce et parsemer de graines de sésame grillées.

Call 0800 12345678

Page 2

© 2016 Unilever Food Solutions - Tous droits réservés service.unileverfoodsolutions.com

08.07.2016