Simple & rapide

1 RE ÉTAPE

Ragoût de poulet Doucement mijoté dans son jus

Couper patates douces, poivrons et blancs de poulet en dés d’env. 1¿ cm , mettre dans la cocotte en argile.

2 E ÉTAPE

Ajouter huile, paprika et laurier, mélanger, saler, poivrer. Verser l’eau, couvrir.

3 E ÉTAPE

Mise en place et préparation: env. 15 min Braisage au four: env. 40 min Pour une cocotte en argile avec couvercle, mise à tremper env. 10 min dans de l’eau froide 800 g de patates douces 800 g de poivrons 600 g de blancs de poulet 2 c. s. 1 c. s. 2 1¿ c. c. un peu 2 dl

d’huile d’olive de paprika rose feuilles de laurier de sel de poivre d’eau

Portion: 419 kcal, lip 9 g, glu 43 g, pro 39 g

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Braisage: env. 40 min dans la moitié inférieure du four préchauffé à 220° C en remuant une fois.

Idée futée La cocotte en argile pour une cuisson en douceur est de retour! La cocotte «Gourmet» et son couvercle vernissé servant aussi de plat de service présentent bien sur toutes les tables. Infos et commande sur notre site internet