Cuisse de poulet rôti

5.00 l. Eau. Préparation. Saupoudrer les cuisses de poulet avec AIDE A ROTIR KNORR. Cuire au four à 200°C pendant 30 minutes environ. Délayer la préparation de JUS DE POULET KNORR PROFESSIONNEL dans l'eau bouillante et réserver au chaud. Dresser les cuisses de poulet sur des assiettes et arroser de jus.
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Détails de la recette Cuisse de poulet rôti

Ingrédients (100 personnes) Quantité

Unité

Nom

20.00

kg

Cuisse de poulet 200g

250.00

g

Knorr Aide à rôtir 1 kg

250.00

g

Knorr Jus déshydraté de Poulet 30 l

l

Eau

5.00

Préparation Saupoudrer les cuisses de poulet avec AIDE A ROTIR KNORR. Cuire au four à 200°C pendant 30 minutes environ.

Délayer la préparation de JUS DE POULET KNORR PROFESSIONNEL dans l'eau bouillante et réserver au chaud.

Dresser les cuisses de poulet sur des assiettes et arroser de jus.

SUGGESTION:

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08.07.2016

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Détails de la recette

Déglacer les plaques de cuisson avec le jus reconstitué.

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