Unilever Food Solutions - Productspec
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Spec. / Rev. 66352458IS / 1 Description Knorr 1-2-3 Uiensoep 3kg/BNL Created By Paul Vermuyten Frame Id / Rev. G-FOODS-CON-GLOBAL / 14 Specification Type CON
Status CURRENT Planned Eff. 02-Aug-2012
Created On 28-Jul-2012 09:16:06 Last Modified By Paul Vermuyten Last Modified On 02-Aug-2012 14:17:54
Language Nederlands
Current On 02-Aug-2012 14:18:18
Algemene informatie Description Knorr 1-2-3 Uiensoep/Knorr 1-2-3 Soupe à l'Oignon 3kg Product Name Country
Brand Name
Product Name
Belgium
Knorr
Uiensoep/Soupe à l'Oignon
Netherlands
Knorr
Uiensoep
Legal Description Belgium
Country
Descriptive Name Uiensoep poeder/Soupe à l'Oignon déshydratée
Netherlands
Uiensoep poeder
Symbols/Logos Krachtige smaak-Goût puissant Specific -------* Vitality bar* Vegetarisch/Végétarien 54g groenten/54g de légumes per 250 mL/pour 250 mL *Professional bar* kokend aanmaken / à l'eau bouillante Bain-marie stabiel/Stable au bain-marie kooktijd 5 minuten / 5 minutes de cuisson *Efficiency bar* 184 porties/portions Voor/Pour 46 L Voordelige receptuur/Recette economique Traceerbaarheid sticker / Bordereau de traçabilité General ---------Unilever Food Solutions Knorr 1-2-3 Recycling logo (green dot)
Ingredient Declaration Ingrediënten declaratie Ingrediënten: Ui (38%), aardappelzetmeel, zout, plantaardig vet, aardappel, smaakversterkers (E621, E627, E631), suiker, aroma’s, specerijen (peper, koriander, kruidnagel), kleurstof (E150c). Ingrédients: Oignon (38%), amidon de pomme de terre, sel, matière grasse végétale, pomme de terre, exhausteurs de goût (E621, E627, E631), sucre, arômes, épices (poivre, coriandre, clous de girofle), colorant (E150c).
Claims and Declarations
Note
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Spec. / Rev. 66352458IS / 1 Description Knorr 1-2-3 Uiensoep 3kg/BNL Created By Paul Vermuyten Frame Id / Rev. G-FOODS-CON-GLOBAL / 14 Specification Type CON
Status CURRENT Planned Eff. 02-Aug-2012
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Language Nederlands
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Declarations Eigenschap Portions/Doses/Uses
Waarde 184
Eenheid No.
250
ml
3
kg
l
Volume Volume per serving/portion Weight
Opmerking Poeder voor 46 liter uiensoep/Poudre pour 46 litres de soupe à l'oignon e
Risk of Cross Contamination during Processing Information captured in the following property groups relates to the total allergen status of a product i.e. allergens inherent in the underlying ingredient composition of the product in addition to those due to cross contamination during processing of the product and which impact on final product labelling Food Allergen / Food Intolerance Eigenschap Yes Cereals cont. Gluten + prods.
No
Crustaceans and products
Molluscs and products Egg/Egg products Fish / Fish products Peanuts/Peanut products Soybeans/Soybean prods. Milk / Dairy products Nuts/Nuts products Sesame Seeds and prods. Sulphite (=> 10mg/kg) Celery Peas Mustard/Mustard products Lupin and products
ConcentrationEenheidComp of RM mg/kg
Contam.
Opmerking Kan sporen bevatten/Peut contenir des traces
mg/kg mg/kg mg/kg
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg
Dietary - Guaranteed Eigenschap Vegan Ovo Lacto Vegetarian Lacto Vegetarian
Yes
No
Opmerking
No
Opmerking
Foods Free from Eigenschap Irradiation Meat Alcohol
Yes
Meat acc. to 2001/101/EC
Declarations Passie voor smaak zit in onze natuur! Om heerlijke gerechten met een evenwichtige, verse smaak te creëren, willen chefs ingrediënten van hoge kwaliteit. Natuurlijk! Daarom hebben de chefs van Knorr een gamma professionele producten gecreëerd op basis van zorgvuldig uitgezochte ingrediënten. Onze groenten en kruiden zijn geteeld op zonovergoten velden en worden op het juiste moment geoogst. Wij, van Knorr, leiden 'Zaaien voor de toekomst', een duurzaamheidsprogramma, om de aarde te helpen beschermen en om topkwaliteit ingrediënten te kunnen garanderen. Deel onze passie voor smaak en duurzaamheid! www.unileverfoodsolutions.be www.unileverfoodsolutions.nl
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Spec. / Rev. 66352458IS / 1 Description Knorr 1-2-3 Uiensoep 3kg/BNL Status CURRENT Planned Eff. 02-Aug-2012
Created By Paul Vermuyten Frame Id / Rev. G-FOODS-CON-GLOBAL / 14 Specification Type CON Language Nederlands
Created On 28-Jul-2012 09:16:06 Last Modified By Paul Vermuyten Last Modified On 02-Aug-2012 14:17:54 Current On 02-Aug-2012 14:18:18
Declarations [Continued]
La passion du goût c’est notre nature! Pour préparer une cuisine savoureuse, généreuse et authentique, les chefs ont avant tout besoin d'ingrédients de qualité. Tout naturellement! C’est pourquoi les chefs de Knorr ont créé une gamme de produits professionnels faite à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés. Nos légumes et aromates sont cultivés au soleil et sont récoltés au meilleur de la saison. Knorr a créé 'Cultiver pour l’Avenir', un programme d’agriculture durable pour aider à protéger la planète et pour garantir des ingrédients de première qualité. Partagez notre passion du goût et de l’environnement sur: www.unileverfoodsolutions.be Knorr 1-2-3 Basissoepen 2,5kg, 3kg en 10kg. Om u te helpen op efficiënte wijze soepen te bereiden, biedt Knorr 1-2-3 u een assortiment soepen in emmers, beschikbaar in 2,5kg, 3kg en 10kg met vele voordelen: Krachtige en rijke smaak Hersluitbare grootverpakking dus minder afval Voordelige prijs Traceerbaarheid sticker Knorr 1-2-3 basissoepen; constante kwaliteit, altijd beschikbaar onafhankelijk van de seizoenen! KNORR 1-2-3 Soupes de Base 2,5kg, 3kg et 10kg. Afin de vous faciliter la vie, KNORR 1-2-3 vous propose une gamme de soupes en seaux, disponible en 2,5kg, 3kg et 10kg avec de nombreux avantages : Goût puissant Emballages plus grands et donc générant moins de déchets Prix avantageux Bordereau de traçabilité Avec les Soupes de Base KNORR 1-2-3: simplement et rapidement, vous obtenez une belle soupe de qualité constante! On Pack Claims Eigenschap
Omschijving
Claim 1
Vegetarian
Claim 15
.
Claims / Disclaimers -no ingredients containing gluten free from preservatives Allergenen/Allergènes - melk (melkbestanddelen, lactose)/lait (produits à base de lait, lactose) - ei/oeuf - soja - glutenbevattende granen/céréales contenant du gluten - vis/poisson - schaaldieren/crustacés - schelpdieren/coquillages - weekdieren/mollusques - noten/noix - pinda's/arachide - sulfiet/sulfite
Note
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Claims / Disclaimers [Continued] - selderij/céleri - sesamzaad/graines de sésame - mosterd/moutarde - erwten/pois - lupine + = aanwezig/contient - = afwezig/sans Dieetinformatie/Information Diététique - glutenvrij dieet/régime sans gluten (Kan sporen van gluten bevatten/Peut contenir des traces de gluten) + lactosevrij dieet/régime sans lactose + varkensvleesvrij dieet/régime sans porc + veganistisch dieet/régime végétalien + vegetarisch dieet/régime végétarien + = geschikt voor/convient au - = niet geschikt voor/ne convient pas au
Instructions Instructions for Use Bereidingswijze: Breng de benodigde hoeveelheid water aan de kook, draai het vuur lager en strooi al roerend het poeder in het kokende water. Even 5 minuten rustig laten koken en uw soep is klaar. Préparation: Portez la quantité d’eau nécessaire à ébullition. Diminuez le feu et versez la poudre en remuant dans l’eau bouillante. Laissez mijoter pendant 5 minutes et votre soupe est prête. DOSERING / DOSAGE Poeder/Poudre
Water/Eau
65g
1L
1,5kg
23L
3kg
46L
Ten minste houdbaar tot einde: A consommer de préférence avant fin: Voor professioneel gebruik A usage professionnel *Text on tracibility sticker:* A) Voor meer informatie, gelieve ons onderstaand lotnummer en de vervaldatum te communiceren. Droog en bij kamertemperatuur bewaren. Pour tout renseignement, communiquez-nous le numéro de lot et la date limite d’utilisation optimale figurant ci-dessous. A conserver au sec et à température ambiante. B) Eerste openingsdatum van de emmer: Première date d’ouverture du seau: C) Knorr 1-2-3 Uiensoep/Knorr 1-2-3 Soupe à l'Oignon 3kg D)
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Instructions for Use [Continued] Traceerbaarheid sticker los te maken/ Bordereau de traçabilité à décoller
Storage Instructions Droog en bij kamertemperatuur bewaren. A conserver au sec et à température ambiante.
Voedingswaarde
Serving Size Information Attribuut Metric (g) - As prep
per Serving
Serving Size
Eigenschap
266
Eenheid G
Serving Size
Metric (ml) - As prep
250
ml
Opmerking
Serving Information
Variable serving size Product is consumed as sold Nutrition Data Eigenschap
Attribuut
Energie
kJ
Energie
kcal
Eiwitten Koolhydraten Koolhydraten waarvan
Suikers
Vet
per 100g as prep 87
per 100ml as sold per 100ml as prep EenheidData Source Note 0 93 kJ Calculation
21
0
22
0,59
0
0,62
kcal Calculation g
Calculation
2,90
0
3,08
g
Calculation
1,26
0
1,34
g
Calculation
0,61
0
0,65
g
Calculation
Vet waarvan
Verzadigd
0,34
0
0,36
g
Calculation
Vet waarvan
Trans
0,003
0
0,003
g
Calculation
0,009
0
0,009
Cholesterol Voedingsvezel
-
0,50
0
0,54
Natrium
mg
356
0
380
Salt
as NaCl
0,90
Energie [kJ] (note) . Energie [kcal] (note) . Eiwitten (note) . Koolhydraten (note) . Koolhydraten waarvan [Suikers] (note) . Vet (note) .
0,95
mg Calculation g
Calculation
mg Calculation g
Calculation
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Language Nederlands
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Vet waarvan [Verzadigd] (note) . Vet waarvan [Trans] (note) . Cholesterol (note) . Voedingsvezel [-] (note) . Natrium [mg] (note) . Salt [as NaCl] (note) Na x2.5 Vitality Passport Input Eigenschap
Attribuut
Typical/100g as prep
Added Sugars
0.32
Eenheid g
Opmerking
Nutrition Information Gemiddelde voedingswaarde per 100g droog product/ Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit déshydraté Gemiddelde voedingswaarde per 100ml soep/ Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100ml de soupe
On Pack Nutrition Information [As Sold] Typical values
Attribuut
Energie
kJ
Energie
kcal
Eenheid kJ
per 100g as sold 1400
kcal
340
Eiwitten
g
10
Koolhydraten
g
47
g
21
g
10 6
Koolhydraten waarvan
Suikers
Vet Vet waarvan
Verzadigd
g
Voedingsvezel
-
g
8
g
5,8
g
15
Natrium as NaCl
Salt
per 100ml as sold
per Serving
per 100ml as prep 95
per Serving 240
On Pack Nutrition Information [As Prepared] On Pack Nutr Data 1 Typical values
Attribuut
Energie
kJ
Energie
kcal
Eiwitten Koolhydraten Koolhydraten waarvan
Suikers
Eenheid kJ
per 100g as prep 85
kcal
20
20
50
g
0,6
0,6
1,5
g
3,0
3
8
g
1,5
1,5
4,0
g
0,6
0,7
2,0
Vet waarvan
Verzadigd
g
0,3
