05-Mar-2012 18:20
Unilever Food Solutions - Productspec
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Spec. / Rev. 66342907IS / 1 Description Knorr Supérieur Oosterse Bamisoep 1,22 kg/BNL Status CURRENT Planned Eff. 05-Mar-2012
Created By Paul Vermuyten Frame Id / Rev. G-FOODS-CON-GLOBAL / 9 Specification Type CON
Created On 12-Jan-2012 10:27:54 Last Modified By Paul Vermuyten Last Modified On 05-Mar-2012 18:09:52
Language Nederlands
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Algemene informatie Description
Knorr Supérieur Oosterse Bamisoep/Knorr Supérieur Soupe Asiatique aux Nouilles 1,22 kg Product Name Belgium
Country Knorr
Brand Name
Product Name Oosterse Bamisoep/Soupe Asiatique aux Nouilles
Netherlands
Knorr
Oosterse Bamisoep
Legal Description Belgium
Country
Descriptive Name Oosterse Bamisoep poeder /Soupe Asiatique aux Nouilles déshydratée
Netherlands
Oosterse Bamisoep poeder
Symbols/Logos
Specific -------*Professional bar* Voor/Pour 17,5 L 70 porties/portions kooktijd 10 minuten / 10 minutes de cuisson kokend aanmaken / à l'eau bouillante * Vitality bar* Bewuste keuze logo Vegetarisch/Végétarien *Leaf* Authentieke smaak / Beste ingrediënten/ Goût authentique / Meilleurs ingrédients Passsion for Taste Label General ---------Unilever Food Solutions Knorr Supérieur Recycling logo (green dot)
Ingredient Declaration Ingrediënten declaratie
Ingrediënten: Eiernoedels (29%) (tarwegries, ei), aardappel- en erwtenzetmeel, gejodeerd zout, aroma’s, wortel (5,1%), zout, gistextract, maltodextrine, rode paprika (3,1%), lente-ui (3,1%), plantaardige olie, basterdsuiker, witte kool (1,8%), sojasaus (sojaboon, tarwe), shii-take (1,2%), taugé (1,2%), specerijen (gember, cayennepeper, anijszaad, steranijs, kaneel, venkelzaad, peper, kruidnagel, kurkuma), aromaten (korianderblad, laurier). Ingrédients: Nouilles aux oeufs (29%) (semoule de blé, oeuf), amidon de pomme de terre et amidon de pois, sel iodé, arômes, carotte (5,1%), sel, extrait de levure, maltodextrine, poivron rouge (3,1%), oignon de printemps (3,1%), matière grasse végétale, cassonade, chou blanc (1,8%), sauce soja (graine de soja, froment), shiitaké (1,2%), germes de luzerne (1,2%), épices (gingembre, poivre de Cayenne, graines d’anis, anis étoilé, cannelle, graines de fenouil, poivre, clou de girofle, curcuma), aromates (feuille de coriandre, laurier).
Note
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Status CURRENT Planned Eff. 05-Mar-2012
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Language Nederlands
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Ingrediënten declaratie [Continued]
Claims and Declarations Declarations Eigenschap
Waarde
Portions/Doses/Uses
70
Eenheid No.
Volume
ml
Volume
l
Weight
kg
1.22
Opmerking Poeder voor 17,5 liter Oosterse bami soep Poudre pour 17,5 litres de soupe asiatique aux nouilles e
Risk of Cross Contamination during Processing
Information captured in the following property groups relates to the total allergen status of a product i.e. allergens inherent in the underlying ingredient composition of the product in addition to those due to cross contamination during processing of the product and which impact on final product labelling Food Allergen / Food Intolerance Eigenschap Yes Cereals cont. Gluten + prods.
No
Crustaceans and products
Molluscs and products Egg/Egg products
mg/kg mg/kg mg/kg
Nuts/Nuts products Sesame Seeds and prods. Sulphite (=> 10mg/kg) Celery
Lupin and products
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg
Mustard/Mustard products
mg/kg
Peas
mg/kg
Milk / Dairy products
Opmerking
mg/kg
Peanuts/Peanut products
Contam.
mg/kg
Fish / Fish products Soybeans/Soybean prods.
ConcentrationEenheidComp of RM mg/kg
mg/kg mg/kg
Dietary - Guaranteed Eigenschap
Yes
No
Opmerking
Vegan Ovo Lacto Vegetarian
Lacto Vegetarian Foods Free from Eigenschap Irradiation Meat Alcohol
Yes
No
Opmerking Meat acc. to 2001/101/EC
by lovage extract
Declarations
Passie voor smaak zit in onze natuur! Om heerlijke gerechten met een evenwichtige, verse smaak te creëren, willen chefs ingrediënten van hoge kwaliteit. Natuurlijk! Daarom hebben de chefs van Knorr een gamma professionele producten gecreëerd op basis van zorgvuldig
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Declarations [Continued]
uitgezochte ingrediënten. Onze groenten en kruiden zijn geteeld op zonovergoten velden en worden op het juiste moment geoogst. Wij, van Knorr, leiden 'Zaaien voor de toekomst', een duurzaamheidsprogramma, om de aarde te helpen beschermen en om topkwaliteit ingrediënten te kunnen garanderen. Deel onze passie voor smaak en duurzaamheid! www.unileverfoodsolutions.be www.unileverfoodsolutions.nl La passion du goût c’est notre nature! Pour préparer une cuisine savoureuse, généreuse et authentique, les chefs ont avant tout besoin d'ingrédients de qualité. Tout naturellement! C’est pourquoi les chefs de Knorr ont créé une gamme de produits professionnels faite à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés. Nos légumes et aromates sont cultivés au soleil et sont récoltés au meilleur de la saison. Knorr a créé 'Cultiver pour l’Avenir', un programme d’agriculture durable pour aider à protéger la planète et pour garantir des ingrédients de première qualité. Partagez notre passion du goût et de l’environnement sur: www.unileverfoodsolutions.be ---------------------------------------------------------------------------------------Knorr Supérieur: passie voor smaak! Serveer met Knorr Supérieur dagelijks verbazingwekkende en heerlijke soepen aan uw klanten. Ontdek een breed soep assortiment van authentieke smaken, samengesteld uit de beste ingrediënten, net zoals u deze zelf zou hebben gekozen. Knorr Supérieur : le meilleur du goût ! Avec Knorr Supérieur, offrez chaque jour des potages étonnants et délicieux à vos clients. Découvrez une large variété de potages au goût authentique, composés des meilleurs ingrédients tout comme vous les auriez vous-même choisis. Ontdek onze verschillende variëteiten! Découvrez nos nombreuses recettes! ---------------------------------------------------------------------------Deze Knorr Supérieur Oosterse Bamisoep is bereid met de beste ingrediënten en is dan ook: vrij van smaakversterkers vrij van kunstmatige kleurstoffen vrij van conserveermiddelen En dus een authentieke smaak. Knorr Supérieur Soupe Asiatique aux Nouilles est preparée avec les meilleurs ingrédients et est: exempt d’exhausteur de goût exempt de colorant artificiel exempt de conservateur Et donc authentique en goût.
Suggestion de présentation / Serveersuggestie
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On Pack Claims Eigenschap
Omschijving
Claim 1
free from preservatives
Claim 2
free from colours
Claim 3
free from flavour enhancers
Claim 4
My Choice
Claim 5
Vegetarian
Claim 15
.
Claims / Disclaimers
Allergenen/ Allergènes - melk (melkbestanddelen, lactose)/lait (produits à base de lait, lactose) + ei/oeuf + soja + glutenbevattende granen/céréales contenant du gluten - vis/poisson - schaaldieren/crustacés - schelpdieren/coquillages - weekdieren/mollusques - noten/noix - pinda's/arachide - sulfiet/sulfite - selderij/céleri - sesamzaad/graines de sésame - mosterd/moutarde + erwten/pois - lupine/lupin + = aanwezig/contient - = afwezig/sans Dieetinformatie/Information Diététique - glutenvrij dieet/régime sans gluten + lactosevrij dieet/régime sans lactose + varkensvleesvrij dieet/régime sans viande de porc - veganistisch dieet/régime végétalien + vegetarisch dieet/régime végétarien + = geschikt voor/convient au - = niet geschikt voor/ne convient pas au
Instructions Instructions for Use
Bereidingswijze: (1) Breng het water aan de kook. (2) Draai het vuur lager en voeg de benodigde hoeveelheid Knorr Supérieur Oosterse Bamisoep al roerend toe met behulp van een garde. (3) Laat rustig koken gedurende de aangegeven tijd. Uw soep is klaar!
Note
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Instructions for Use [Continued]
Préparation: (1) Portez l’eau à ébullition. (2) Baissez le feu et incorporez la quantité nécessaire de Knorr Supérieur Soupe Asiatique aux Nouilles en remuant à l’aide d’un fouet. (3) Laissez mijoter le temps indiqué. Votre potage est prêt! DOSERING/DOSAGE Poeder/Poudre Water/Eau
70 g 1L
350 g 5L
1,22 kg 17,5 L
Bain-marie stabiel/Stable au bain-marie Tip: Verrijk de Oosterse Bamisoep met gebakken garnalen en chilisaus. Suggestion: Enrichissez cette Soupe Asiatique aux Nouilles avec des crevettes et de la sauce chili. Voor professioneel gebruik A usage professionnel Eerste openingsdatum: Première date d’ouverture: Ten minste houdbaar tot einde (of zie onderzijde): A consommer de préférence avant fin (ou voir ci-dessous): Storage Instructions
Droog en bij kamertemperatuur bewaren. Disposal Instructions A conserver au sec et à température ambiante. Verwijder het karton met de scheurstrip en doe het karton bij het oud papier, help mee aan de papier- en kartonkringloop! Participez au recyclage du papier et du carton! Après avoir séparé le carton à l’aide de la tirette, déposez-le dans un container à papier.
Voedingswaarde Serving Size Information Attribuut Metric (g) - As prep
per Serving
Serving Size
Eigenschap
267
Eenheid G
Serving Size
Metric (ml) - As prep
250
ml
Opmerking
Serving Information
Variable serving size Product is consumed as sold Nutrition Data Eigenschap Energie
Attribuut kJ
per 100g as prep 89
per 100ml as sold per 100ml as prep EenheidData Source Note 95 kJ Calculation
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Nutrition Data [Continued] Eigenschap
Attribuut
per 100g as prep
kcal
per 100ml as sold per 100ml as prep EenheidData Source Note
21
23
Eiwitten
0,82
0,88
g
Calculation
Koolhydraten
3,66
3,92
g
Calculation
0,69
0,74
g
Calculation
0,26
0,28
g
Calculation
0,09
0,1
g
Calculation
0,0009
0,001
g
Calculation
0,75
0,8
0,4
0,43
Energie
Koolhydraten waarvan
Suikers
Vet Vet waarvan
Verzadigd
Vet waarvan
Trans
Cholesterol Voedingsvezel
-
Natrium
mg
336
359
Salt
as NaCl
0,85
0,9
kcal Calculation
mg Calculation g
Calculation
mg Calculation g
Calculation
Salt [as NaCl] (note)
Na x 2,5 Vitality Passport Input Eigenschap
Attribuut
Typical/100g as prep
Added Sugars
0.14
Eenheid g
Opmerking
Nutrition Information
.
On Pack Nutrition Information [As Sold] On-Pack Nutrition Information as Sold Eigenschap
Waarde
CON
RDL-004319[5]: ORIENTAL BAMI SOUP RJ1 MP
CUC
8530803[7]: ORIENTAL BAMI SOUP RJ1 MP
REF
66323709IS[3]: ALL CATEGORIES-ROUND TO NEAREST-GLOBAL
Serving Size On Pack Nutr Data 1 Typical values
Attribuut
Energie
kJ
Energie
kcal
Eenheid kJ
per 100g as sold 1400
kcal
320
Eiwitten
g
13
Koolhydraten
g
56
g
11
g
4 1,5
Koolhydraten waarvan
Suikers
Vet Vet waarvan
Verzadigd
g
Voedingsvezel
-
g
6
g
5,1
Natrium
per 100ml as sold
On Pack Nutrition Information [As Prepared] On-Pack Nutrition Information as Prepared Eigenschap
Waarde
CON
RDL-004319[5]: ORIENTAL BAMI SOUP RJ1 MP
CUC
8530803[7]: ORIENTAL BAMI SOUP RJ1 MP
REF
66323709IS[3]: ALL CATEGORIES-ROUND TO NEAREST-GLOBAL
Serving Size
250 ml
per Serving
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Status CURRENT Planned Eff. 05-Mar-2012
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Language Nederlands
Current On 05-Mar-2012 18:19:19
On Pack Nutr Data 1 Typical values
Attribuut
Energie
kJ
Energie
kcal
Eenheid kJ
per 100ml as prep 95
per Serving 240
kcal
20
25
65
g
0,8
0,9
2,5
g
3,5
4
10
g
0,7
0,7
2,0
Eiwitten Koolhydraten Koolhydraten waarvan
per 100g as prep 90
Suikers
g
0,3
