05-Mar-2012 17:58
Unilever Food Solutions - Productspec
Page 1 of 8
Spec. / Rev. 66342900IS / 1 Description Knorr Supérieur Mexicaanse Tomaten-Bonensoep 1,3kg/BNL Status CURRENT Planned Eff. 05-Mar-2012
Created By Paul Vermuyten Frame Id / Rev. G-FOODS-CON-GLOBAL / 9 Specification Type CON
Created On 12-Jan-2012 09:12:25 Last Modified By Paul Vermuyten Last Modified On 05-Mar-2012 17:55:02
Language Nederlands
Current On 05-Mar-2012 17:56:49
Algemene informatie Description
Knorr Supérieur Mexicaanse Tomaten-Bonensoep/Knorr Supérieur Soupe Mexicaine de Tomates aux Haricots Rouges 1,3 kg e Product Name Belgium
Country Knorr
Brand Name
Product Name Mexicaanse Tomaten-Bonensoep
Belgium
Knorr
Soupe Mexicaine de Tomates aux Haricots Rouges
Netherlands
Knorr
Mexicaanse Tomaten-Bonensoep
Legal Description Country
Descriptive Name
Belgium
Mexicaanse Tomaten-Bonensoep poeder
Belgium
Soupe Mexicaine de Tomates aux Haricots Rouges déshydratée
Netherlands
Mexicaanse Tomaten-Bonensoep poeder
Symbols/Logos
Specific -------*Professional bar* Voor/Pour 13 L 52 porties/portions kooktijd 10 minuten / 10 minutes de cuisson kokend aanmaken / à l'eau bouillante 74g groenten/74g de légumes per 250 mL/pour 250 mL
* Vitality bar* Bewuste keuze logo Vegetarisch/Végétarien *Leaf* Authentieke smaak / Beste ingrediënten/ Goût authentique / Meilleurs ingrédients Passsion for Taste Label General ---------Unilever Food Solutions Knorr Supérieur Recycling logo (green dot)
Ingredient Declaration Ingrediënten declaratie
Ingrediënten: Groenten (54%) (bruine bonen (34%), tomatenpuree (10%), linzen, rode paprika (1,5%), suikermaïs (1,4%), groene paprika (1,3%), ui, bietensap), gemodificeerd aardappelzetmeel, gejodeerd zout, aroma’s, suiker, extra olijfolie verkregen bij de eerste persing, gistextract, paprika, zout, aardappelzetmeel, geconcentreerd uiensap, cayennepeper, magere cacao, koriander, maltodextrine, plantaardige oliën en vetten, komijn.
Note
05-Mar-2012 17:58
Unilever Food Solutions - Productspec
Page 2 of 8
Spec. / Rev. 66342900IS / 1 Description Knorr Supérieur Mexicaanse Tomaten-Bonensoep 1,3kg/BNL Created By Paul Vermuyten Frame Id / Rev. G-FOODS-CON-GLOBAL / 9 Specification Type CON
Status CURRENT Planned Eff. 05-Mar-2012
Created On 12-Jan-2012 09:12:25 Last Modified By Paul Vermuyten Last Modified On 05-Mar-2012 17:55:02
Language Nederlands
Current On 05-Mar-2012 17:56:49
Ingrediënten declaratie [Continued]
Ingrédients: Légumes (54%) (haricots rouges (34%), purée de tomates (10%), lentilles, poivron rouge (1,5%), maïs sucré (1,4%), poivron vert (1,3%), oignon, jus de betteraves rouges), amidon modifié de pomme de terre, sel iodé, arômes, sucre, huile d'olive vierge extra, extrait de levure, paprika, sel, amidon de pomme de terre, jus d’oignon concentré, poivre de Cayenne, cacao maigre, coriandre, maltodextrine, matière grasse végétale, cumin.
Claims and Declarations Declarations Eigenschap
Waarde
Portions/Doses/Uses
52
Eenheid No.
Opmerking
Volume
ml
Volume
l
Poudre pour 13 litres de soupe Mexicaine de tomates aux haricots rouges
g
e
Weight
1300
Poeder voor 13 liter Mexicaanse tomaten-bonensoep
Risk of Cross Contamination during Processing
Information captured in the following property groups relates to the total allergen status of a product i.e. allergens inherent in the underlying ingredient composition of the product in addition to those due to cross contamination during processing of the product and which impact on final product labelling Food Allergen / Food Intolerance Eigenschap Yes Cereals cont. Gluten + prods.
No
Crustaceans and products
Molluscs and products Egg/Egg products Fish / Fish products Peanuts/Peanut products Soybeans/Soybean prods. Milk / Dairy products Nuts/Nuts products Sesame Seeds and prods. Sulphite (=> 10mg/kg) Celery Peas Mustard/Mustard products Lupin and products
ConcentrationEenheidComp of RM mg/kg
Contam.
Opmerking Kan sporen bevatten/Peut contenir des traces
.
.
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg
Dietary - Guaranteed Eigenschap Vegan Ovo Lacto Vegetarian Lacto Vegetarian
Yes
No
Opmerking
No
Opmerking
Foods Free from Eigenschap Irradiation Meat Alcohol
Yes
Meat acc. to 2001/101/EC
05-Mar-2012 17:58
Unilever Food Solutions - Productspec
Page 3 of 8
Spec. / Rev. 66342900IS / 1 Description Knorr Supérieur Mexicaanse Tomaten-Bonensoep 1,3kg/BNL Status CURRENT Planned Eff. 05-Mar-2012
Created By Paul Vermuyten Frame Id / Rev. G-FOODS-CON-GLOBAL / 9 Specification Type CON Language Nederlands
Created On 12-Jan-2012 09:12:25 Last Modified By Paul Vermuyten Last Modified On 05-Mar-2012 17:55:02 Current On 05-Mar-2012 17:56:49
Declarations
Passie voor smaak zit in onze natuur! Om heerlijke gerechten met een evenwichtige, verse smaak te creëren, willen chefs ingrediënten van hoge kwaliteit. Natuurlijk! Daarom hebben de chefs van Knorr een gamma professionele producten gecreëerd op basis van zorgvuldig uitgezochte ingrediënten. Onze groenten en kruiden zijn geteeld op zonovergoten velden en worden op het juiste moment geoogst. Wij, van Knorr, leiden 'Zaaien voor de toekomst', een duurzaamheidsprogramma, om de aarde te helpen beschermen en om topkwaliteit ingrediënten te kunnen garanderen. Deel onze passie voor smaak en duurzaamheid! www.unileverfoodsolutions.be www.unileverfoodsolutions.nl La passion du goût c’est notre nature! Pour préparer une cuisine savoureuse, généreuse et authentique, les chefs ont avant tout besoin d'ingrédients de qualité. Tout naturellement! C’est pourquoi les chefs de Knorr ont créé une gamme de produits professionnels faite à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés. Nos légumes et aromates sont cultivés au soleil et sont récoltés au meilleur de la saison. Knorr a créé 'Cultiver pour l’Avenir', un programme d’agriculture durable pour aider à protéger la planète et pour garantir des ingrédients de première qualité. Partagez notre passion du goût et de l’environnement sur: www.unileverfoodsolutions.be ---------------------------------------------------------------------------------------Knorr Supérieur: passie voor smaak! Serveer met Knorr Supérieur dagelijks verbazingwekkende en heerlijke soepen aan uw klanten. Ontdek een breed soep assortiment van authentieke smaken, samengesteld uit de beste ingrediënten, net zoals u deze zelf zou hebben gekozen. Knorr Supérieur : le meilleur du goût ! Avec Knorr Supérieur, offrez chaque jour des potages étonnants et délicieux à vos clients. Découvrez une large variété de potages au goût authentique, composés des meilleurs ingrédients tout comme vous les auriez vous-même choisis. Ontdek onze verschillende variëteiten! Découvrez nos nombreuses recettes! ---------------------------------------------------------------------------Deze Knorr Supérieur Mexicaanse Tomaten-Bonensoep is bereid met de beste ingrediënten en is dan ook: vrij van smaakversterkers vrij van kunstmatige kleurstoffen vrij van conserveermiddelen En dus een authentieke smaak. Knorr Supérieur Soupe Mexicaine de Tomates aux Haricots Rouges est preparée avec les meilleurs ingrédients et est: exempte d’exhausteur de goût exempte de colorant artificiel exempte de conservateur
05-Mar-2012 17:58
Unilever Food Solutions - Productspec
Page 4 of 8
Spec. / Rev. 66342900IS / 1 Description Knorr Supérieur Mexicaanse Tomaten-Bonensoep 1,3kg/BNL Status CURRENT Planned Eff. 05-Mar-2012
Created By Paul Vermuyten Frame Id / Rev. G-FOODS-CON-GLOBAL / 9 Specification Type CON Language Nederlands
Created On 12-Jan-2012 09:12:25 Last Modified By Paul Vermuyten Last Modified On 05-Mar-2012 17:55:02 Current On 05-Mar-2012 17:56:49
Declarations [Continued]
Et donc authentique en goût.
Suggestion de présentation / Serveersuggestie On Pack Claims Eigenschap
Omschijving
Claim 1
free from preservatives
Claim 2
free from colours
Claim 3
free from flavour enhancers
Claim 4
Vegetarian
Claim 5
My Choice
Claims / Disclaimers
Allergenen/ Allergènes -
melk (melkbestanddelen, lactose)/lait (produits à base de lait, lactose) ei/oeuf soja glutenbevattende granen/céréales contenant du gluten vis/poisson schaaldieren/crustacés schelpdieren/coquillages weekdieren/mollusques noten/noix pinda's/arachide sulfiet/sulfite selderij/céleri sesamzaad/graines de sésame mosterd/moutarde erwten/pois lupine/lupin
+ = aanwezig/contient - = afwezig/sans Dieetinformatie/Information Diététique - glutenvrij dieet/régime sans gluten (Kan sporen van gluten bevatten/Peut contenir des traces de gluten) + lactosevrij dieet/régime sans lactose + varkensvleesvrij dieet/régime sans viande de porc + veganistisch dieet/régime végétalien + vegetarisch dieet/régime végétarien + = geschikt voor/convient au - = niet geschikt voor/ne convient pas au
Instructions Instructions for Use
Bereidingswijze:
Note
05-Mar-2012 17:58
Unilever Food Solutions - Productspec
Page 5 of 8
Spec. / Rev. 66342900IS / 1 Description Knorr Supérieur Mexicaanse Tomaten-Bonensoep 1,3kg/BNL Status CURRENT Planned Eff. 05-Mar-2012
Created By Paul Vermuyten Frame Id / Rev. G-FOODS-CON-GLOBAL / 9 Specification Type CON Language Nederlands
Created On 12-Jan-2012 09:12:25 Last Modified By Paul Vermuyten Last Modified On 05-Mar-2012 17:55:02 Current On 05-Mar-2012 17:56:49
Instructions for Use [Continued]
(1) Breng het water aan de kook. (2) Draai het vuur lager en voeg de benodigde hoeveelheid Knorr Supérieur Mexicaanse Tomaten-Bonensoep al roerend toe met behulp van een garde. (3) Laat rustig koken gedurende de aangegeven tijd. Uw soep is klaar! Préparation: (1) Portez l’eau à ébullition. (2) Baissez le feu et incorporez la quantité nécessaire de Knorr Supérieur Soupe Mexicaine de Tomates aux Haricots Rouges en remuant à l’aide d’un fouet. (3) Laissez mijoter le temps indiqué. Votre potage est prêt! DOSERING/DOSAGE Poeder/Poudre Water/Eau
100 g 1L
500 g 5L
1,3 kg 13 L
Bain-marie stabiel/Stable au bain-marie Tip: Verrijk de Mexicaanse Tomaten-Bonensoep met rulgebakken lamsgehakt. Suggestion: Enrichissez cette Soupe Mexicaine de Tomates aux Haricots Rouges avec de l'agneau haché. Voor professioneel gebruik A usage professionnel Eerste openingsdatum: Première date d’ouverture: Ten minste houdbaar tot einde (of zie onderzijde): A consommer de préférence avant fin (ou voir ci-dessous): Storage Instructions
Droog en bij kamertemperatuur bewaren. Disposal Instructions A conserver au sec et à température ambiante. Verwijder het karton met de scheurstrip en doe het karton bij het oud papier, help mee aan de papier- en kartonkringloop! Participez au recyclage du papier et du carton! Après avoir séparé le carton à l’aide de la tirette, déposez-le dans un container à papier.
Voedingswaarde Serving Size Information Attribuut Metric (g) - As prep
per Serving
Serving Size
Eigenschap
275
Eenheid G
Serving Size
Metric (ml) - As prep
250
ml
Serving Information
Variable serving size Product is consumed as sold
Opmerking
05-Mar-2012 17:58
Page 6 of 8
Unilever Food Solutions - Productspec
Spec. / Rev. 66342900IS / 1 Description Knorr Supérieur Mexicaanse Tomaten-Bonensoep 1,3kg/BNL Created By Paul Vermuyten Frame Id / Rev. G-FOODS-CON-GLOBAL / 9 Specification Type CON
Status CURRENT Planned Eff. 05-Mar-2012
Created On 12-Jan-2012 09:12:25 Last Modified By Paul Vermuyten Last Modified On 05-Mar-2012 17:55:02
Language Nederlands
Current On 05-Mar-2012 17:56:49
Nutrition Data Eigenschap
Attribuut
Energie
kJ
Energie
kcal
per 100g as prep 122
per 100ml as sold per 100ml as prep EenheidData Source Note 134 kJ Calculation
29
32
Eiwitten
1,68
1,85
g
Calculation
Koolhydraten
4,43
4,87
g
Calculation
1,75
1,92
g
Calculation
0,49
0,54
g
Calculation
0,09
0,1
g
Calculation
0,0004
0,0005
g
Calculation
0,003
0,003
Koolhydraten waarvan
Suikers
Vet Vet waarvan
Verzadigd
Vet waarvan
Trans
Cholesterol Voedingsvezel
-
0,73
0,8
Natrium
mg
335
368
Salt
as NaCl
0,83
0,93
kcal Calculation
mg Calculation g
Calculation
mg Calculation g
Calculation
Salt [as NaCl] (note)
Na x 2,5 Vitality Passport Input Eigenschap
Attribuut
Typical/100g as prep
Added Sugars
0.33
Eenheid g
Opmerking
