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UFS Productspecification
01-May-2014 09:37
Spec. / Rev. 66035366IS / 8 Description Knorr 1-2-3 Mix voor Ragout 1,44kg FIC Created By Monique van Rumph Frame Id / Rev. G-FOODS-CON-GLOBAL / 18 Specification Type CON Language Francais
Status CURRENT Planned Eff. 07-Nov-2013
Created On Last Modified By Last Modified On Current On
23-May-2013 16:01:41 Catherine Jetteur 06-Nov-2013 12:42:10 07-Nov-2013 00:00:16
Information générale Description Knorr 1-2-3 Mix pour Vol-au-Vent 1,44 kg e Product Name Country
Brand Name
Product Name
Knorr
Mix pour Vol-au-Vent
Legal Description Country
Descriptive Name
Note
Mix déshydraté pour vol-au-vent Symbols/Logos recycling logo
Ingredient Declaration Ingredients Declaration Ingrédients: Farine de BLÉ, graisse de palme, amidons modifiés (pomme de terre, maïs), sel, exhausteurs de goût (E621, E627, E631), LACTOSE, protéines de LAIT, arômes (dont CÉLERI), épices (noix de muscade, poivre), extrait de levure, dextrose. Peut contenir: oeuf.
Claims and Declarations Declarations Propriété Portions/Doses/Uses Volume Poids Weight per serving/portion
Valeur 132 1.44 100
UOM No. l kg g
Commentaire Poudre pour 13,2 kg de vol-au-vent e
Risk of Cross Contamination during Processing Information captured in the following property groups relates to the total allergen status of a product i.e. allergens inherent in the underlying ingredient composition of the product in addition to those due to cross contamination during processing of the product and which impact on final product labelling Food Allergen / Food Intolerance Propriété Froment de blé Crustacé Mollusques Oeuf Fish / Fish products Cacahuète Graines de soja Milk / Dairy products Tout type de noix Graine de sésame Sulfite ( => 10 mg/kg) Céléri Pois Mustard/Mustard products Lupin and products
Oui
No
Oui
No
Concentration
UOM mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg
Commentaire
Régime alimentaire Propriété Végétalien
Commentaire
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Spec. / Rev. 66035366IS / 8 Description Knorr 1-2-3 Mix voor Ragout 1,44kg FIC Created By Monique van Rumph Frame Id / Rev. G-FOODS-CON-GLOBAL / 18 Specification Type CON Language Francais
Status CURRENT Planned Eff. 07-Nov-2013
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23-May-2013 16:01:41 Catherine Jetteur 06-Nov-2013 12:42:10 07-Nov-2013 00:00:16
Régime alimentaire [Continued] Propriété Végétarien Lacto Vegetarian
Oui
No
Commentaire
Oui
No
Commentaire
Absence garantie Propriété Irradiation Viande Alcool
Meat acc. to 2001/101/EC
Declarations . On Pack Claims Propriété Claim 1 Claim 2 Claim 3 Claim 4 Claim 5 Claim 6 Claim 7 Claim 8 Claim 9 Claim 10 Claim 11 Claim 12 Claim 13 Claim 14 Claim 15
Description
Note
Description
Note
Goût puissant pour 13,2 kg Dosage 240 g par litre d'eau à l'eau bouillante . Végétarien . . . 5 min Stable au Bain-Marie . . . .
Additional Claims Propriété Claim 1 Claim 2
Sans conservateur Sans colorant artificiel
Réclamations Suggestion de présentation Allergènes + lait (produits à base de lait, lactose) - oeuf - soja + céréales contenant du gluten - poisson - crustacés - coquillages - mollusques - noix - arachide - sulfite + céleri - graines de sésame - moutarde - pois
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Spec. / Rev. 66035366IS / 8 Description Knorr 1-2-3 Mix voor Ragout 1,44kg FIC Status CURRENT Planned Eff. 07-Nov-2013
Created By Monique van Rumph Frame Id / Rev. G-FOODS-CON-GLOBAL / 18 Specification Type CON Language Francais
Réclamations [Continued] - lupin + = contient - = sans Information Diététique - régime sans gluten - régime sans lactose + régime sans viande de porc - régime végétalien + régime végétarien + = convient au - = ne convient pas au
Instructions Instructions for Use Préparation: (1) Faire cuire des dés de blanc de poulet et rajouter ensuite les champignons. (2) Porter la quantité d'eau indiquée à ébullition. (3) Diminuez le feu et verser le mix dans l'eau bouillante tout en remuant. (4) Laisser mijoter pendant 5 minutes. (5) Ajouter le poulet et les champignons et bien mélanger le tout. Storage Instructions A conserver au sec et à température ambiante. Safety Instructions Not applicable. Disposal Instructions Not applicable.
Recipe Instructions Recipe Instruction Dosage: Rendement Poudre Eau Blanc de poulet Champignons
2,2 kg 240 g 1L 500 g 500 g
13,2 kg 1,44 kg 6L 3 kg 3 kg
Information nutritionnelle Information nutritionnelle Valeurs nutritionnelles pour 100 g de produit déshydraté 100 g de produit préparé* under nutritionnal table: *pour 100 g de produit préparé selon la préparation
On Pack Nutrition Information [As Sold]
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23-May-2013 16:01:41 Catherine Jetteur 06-Nov-2013 12:42:10 07-Nov-2013 00:00:16
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Spec. / Rev. 66035366IS / 8 Description Knorr 1-2-3 Mix voor Ragout 1,44kg FIC Created By Monique van Rumph Frame Id / Rev. G-FOODS-CON-GLOBAL / 18 Specification Type CON Language Francais
Status CURRENT Planned Eff. 07-Nov-2013
Typical values Energie Energie Protéines Glucides Glucides dont Lipides Lipides dont Fibres Sel
Attribut kJ kcal
Sucres Acides Gras Saturés Alimentaires exprimé en NaCl
UOM kJ kcal g g g g g g g
per 100g as sold 220 50 6 2,5
