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UFS Productspecification
18-Dec-2013 08:47
Spec. / Rev. 66358299IS / 1 Description Knorr Supérieur Heldere Kippensoep 1,44 BNL FIC Created By Frame Id / Rev. Specification Type Language
Status CURRENT Planned Eff. 20-Feb-2013
Created On Last Modified By Last Modified On Current On
Stefano Curotto G-FOODS-CON-GLOBAL / 16 CON Francais
10-Dec-2012 15:46:06 Paul Vermuyten 20-Feb-2013 11:20:39 20-Feb-2013 11:27:18
Information générale Description Knorr Supérieur Potage Clair au Poulet 1,44 kg e Product Name Country
Brand Name
Product Name
Knorr
Potage Clair au Poulet
Legal Description Country
Descriptive Name
Note
Potage Clair au Poulet deshydraté Symbols/Logos Logo's ---------Recycling logo (green dot)
Ingredient Declaration Ingredients Declaration Ingrédients: Vermicelles aux OEUFS (30%) (semoule de BLÉ dur, blanc d'OEUF déshydraté, jaune d'OEUF déshydraté), maltodextrine, sel iodé, arômes (dont OEUF), graisse de palme, viande de poule (4,9%), sel, amidon de pomme de terre et amidon de POIS, graisse de poule (2,5%), extrait de levure, persil, épices (graines de CÉLERI, curcuma), jus d’oignon concentré, antioxydant (extrait de romarin), huile de tournesol. Peut contenir des traces de lait.
Claims and Declarations Declarations Propriété Portions/Doses/Uses Volume Volume per serving/portion Poids
Valeur 144 250 1440
UOM No. l ml g
Commentaire poudre pour 36 litres de potage clair au poulet e
Risk of Cross Contamination during Processing Information captured in the following property groups relates to the total allergen status of a product i.e. allergens inherent in the underlying ingredient composition of the product in addition to those due to cross contamination during processing of the product and which impact on final product labelling Food Allergen / Food Intolerance Propriété Froment de blé Crustacé Mollusques Oeuf Fish / Fish products Cacahuète Graines de soja Milk / Dairy products Tout type de noix Graine de sésame Sulfite ( => 10 mg/kg) Céléri Pois Mustard/Mustard products Lupin and products
Oui
No
Concentration
UOM mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg
Commentaire .
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UFS Productspecification
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Spec. / Rev. 66358299IS / 1 Description Knorr Supérieur Heldere Kippensoep 1,44 BNL FIC Created By Frame Id / Rev. Specification Type Language
Status CURRENT Planned Eff. 20-Feb-2013
Stefano Curotto G-FOODS-CON-GLOBAL / 16 CON Francais
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10-Dec-2012 15:46:06 Paul Vermuyten 20-Feb-2013 11:20:39 20-Feb-2013 11:27:18
Régime alimentaire Propriété Végétalien Végétarien Lacto Vegetarian
Oui
No
Oui
No
Commentaire contains Chicken, Chicken fat, L-cystein from duck feathers and Egg contains Chicken, Chicken fat, L-cystein from duck feathers contains Chicken, Chicken fat, L-cystein from duck feathers and Egg
Absence garantie Propriété Irradiation Viande Alcool
Commentaire Meat acc. to 2001/101/EC acc. to UL Guidelines 9/2012
Declarations . On Pack Claims Propriété Claim 1 Claim 2 Claim 3 Claim 4 Claim 5 Claim 6 Claim 7 Claim 8 Claim 9 Claim 10 Claim 11 Claim 12 Claim 13 Claim 14 Claim 15
Description Sans exhausteur de goût Sans colorant artificiel Sans conservateur Goût authentique / Meilleurs ingrédients . . . Pour 36L 144 portions 40g = 1l à l'eau bouillante Stable au bain-marie 5 minutes de cuisson . .
Réclamations Suggestion de présentation Première date d’ouverture: Knorr Supérieur : le meilleur du goût ! Avec Knorr Supérieur, offrez chaque jour des potages étonnants et délicieux à vos clients. Découvrez une large variété de potages au goût authentique, composés des meilleurs ingrédients tout comme vous les auriez vous-même choisis. Knorr Supérieur Potage Clair au Poulet est préparé avec les meilleurs ingrédients et est: exempt d’exhausteur de goût exempt de colorant artificiel exempt de conservateur Et donc authentique en goût. Allergenen/ Allergènes - lait (produits à base de lait, lactose) + oeuf - soja + céréales contenant du gluten - poisson - crustacés
Note
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Spec. / Rev. 66358299IS / 1 Description Knorr Supérieur Heldere Kippensoep 1,44 BNL FIC Created By Frame Id / Rev. Specification Type Language
Status CURRENT Planned Eff. 20-Feb-2013
Stefano Curotto G-FOODS-CON-GLOBAL / 16 CON Francais
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10-Dec-2012 15:46:06 Paul Vermuyten 20-Feb-2013 11:20:39 20-Feb-2013 11:27:18
Réclamations [Continued] - coquillages - mollusques - noix - arachide - sulfite + céleri - graines de sésame - moutarde + pois - lupin + = contient - = sans Information Diététique - régime sans gluten - régime sans lactose (peut contenir des traces) + régime sans viande de porc - régime végétalien - régime végétarien + = convient au - = ne convient pas au
Instructions Instructions for Use Préparation: (1) Portez l’eau à ébullition. (2) Baissez le feu et incorporez la quantité nécessaire de Knorr Supérieur Potage Clair au Poulet en remuant à l’aide d’un fouet. (3) Laissez mijoter le temps indiqué. Votre potage est prêt! Suggestion: Enrichissez ce Potage Clair au Poulet avec de la langue de Boeuf coupée en dés et une julienne de carottes et céleri. A usage professionnel Storage Instructions A conserver au sec et à température ambiante.
Recipe Instructions Recipe Instruction DOSAGE Poudre Eau
40 g 720 g 1 L 18 L
1,44 kg 36 L
On Pack Nutrition Information [As Sold] Typical values Energie Energie Protéines Glucides
Attribut kJ kcal
UOM kJ kcal g g
per 100g as sold 1400 340 11 47
per 100ml as sold
per Serving
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18-Dec-2013 08:47
Spec. / Rev. 66358299IS / 1 Description Knorr Supérieur Heldere Kippensoep 1,44 BNL FIC Created By Frame Id / Rev. Specification Type Language
Status CURRENT Planned Eff. 20-Feb-2013
Typical values Glucides dont Lipides Lipides dont Fibres Sodium Sel
Attribut Sucres
Stefano Curotto G-FOODS-CON-GLOBAL / 16 CON Francais
UOM g g g g mg g
Acides Gras Saturés Alimentaires mg exprimé en NaCl
per 100g as sold 2,5 11 6 1,0 8974 22
Created On Last Modified By Last Modified On Current On
per 100ml as sold
10-Dec-2012 15:46:06 Paul Vermuyten 20-Feb-2013 11:20:39 20-Feb-2013 11:27:18
per Serving
Reference Intake *RNJ=Repères Nutritionnels Journaliers apport de référence pour un adulte type (8400kJ/2000kcal)
On Pack Nutrition Information [As Prepared] On-Pack Nutrition Information as Prepared Propriété Serving Size
Valeur 250 ml
On Pack Nutr Data 1 Typical values Energie Energie Protéines Glucides Glucides dont Lipides Lipides dont Fibres Sel
Attribut
UOM kJ kcal g g g g g g g
kJ kcal
Sucres Acides Gras Saturés Alimentaires exprimé en NaCl
per 100g as prep 55 15 0,4 2,0 0,1 0,4 0,2 0,1 0,88
per 100ml as prep 55 15 0,5 2,0
