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UFS Productspecification
26-Jun-2013 14:22
Spec. / Rev. 66363001IS / 1 Description Knorr Garde d'Or Fish Fond 1L FIC Created By Frame Id / Rev. Specification Type Language
Status CURRENT Planned Eff. 26-Jun-2013
Carmen Kolb G-FOODS-CON-GLOBAL / 17 CON Francais
Created On Last Modified By Last Modified On Current On
16-Apr-2013 07:44:42 Catherine Jetteur 24-Jun-2013 12:19:00 26-Jun-2013 13:50:43
Information générale Description Knorr Garde d'Or Fond de Poisson 1L bouteille Product Name Country
Brand Name Knorr Garde d'Or
Product Name Fond de Poisson
Legal Description Country
Descriptive Name
Note
Fond de poisson concentré Symbols/Logos Recycling Logo
Ingredient Declaration Ingredients Declaration Ingrédients: Eau, sel, maltodextrine, vin blanc, POISSON (7,7%), correcteur d'acidité (lactate de sodium), sucre, vinaigre, oignon, extrait de levure (dont ORGE (GLUTEN)), huile de colza, arômes (dont CÉLERI, POISSON), épaississant (gomme xanthane), extrait de vin blanc, graisse de palme, dextrose.
Claims and Declarations Declarations Propriété Volume
Valeur 1
UOM l
Commentaire e
Risk of Cross Contamination during Processing Information captured in the following property groups relates to the total allergen status of a product i.e. allergens inherent in the underlying ingredient composition of the product in addition to those due to cross contamination during processing of the product and which impact on final product labelling Food Allergen / Food Intolerance Propriété Froment de blé Crustacé Mollusques Oeuf Fish / Fish products Cacahuète Graines de soja Milk / Dairy products Tout type de noix Graine de sésame Sulfite ( => 10 mg/kg) Céléri Pois Mustard/Mustard products Lupin and products
Oui
No
Oui
No
Concentration
UOM mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg
Commentaire
Régime alimentaire Propriété Végétalien Végétarien
Commentaire
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Spec. / Rev. 66363001IS / 1 Description Knorr Garde d'Or Fish Fond 1L FIC Created By Frame Id / Rev. Specification Type Language
Status CURRENT Planned Eff. 26-Jun-2013
Carmen Kolb G-FOODS-CON-GLOBAL / 17 CON Francais
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16-Apr-2013 07:44:42 Catherine Jetteur 24-Jun-2013 12:19:00 26-Jun-2013 13:50:43
Régime alimentaire [Continued] Propriété
Oui
No
Commentaire
Oui
No
Commentaire
Lacto Vegetarian Absence garantie Propriété Irradiation Viande Alcool Declarations . On Pack Claims Propriété Claim 1 Claim 10 Claim 11
Description
Note
Description
Note
. Liquide 32 Litres
Additional Claims Propriété Claim 1 Claim 2
Sans Lactose Sans oeuf
Réclamations APPLICATIONS: Préparer une base Veuillez respecter le dosage mentionné. Relever une préparation Ajoutez le Fond Knorr Garde d’Or selon votre goût à vos fonds, bouillons, potages, sauces, ragoûts, marinades, jus de cuisson, pâtés et préparations de pâtes. Allergènes - lait (produits à base de lait, lactose) - oeuf - soja + céréales contenant du gluten + poisson - crustacés - mollusques - noix - arachide - sulfites + céleri - graines de sésame - moutarde - pois + = contient - = sans Information Diététique - régime sans gluten + régime sans lactose + régime sans porc - régime végétalien
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Spec. / Rev. 66363001IS / 1 Description Knorr Garde d'Or Fish Fond 1L FIC Created By Frame Id / Rev. Specification Type Language
Status CURRENT Planned Eff. 26-Jun-2013
Carmen Kolb G-FOODS-CON-GLOBAL / 17 CON Francais
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16-Apr-2013 07:44:42 Catherine Jetteur 24-Jun-2013 12:19:00 26-Jun-2013 13:50:43
Réclamations [Continued] - régime végétarien + = convient au - = ne convient pas au
Instructions Instructions for Use Préparation: Fond de Knorr Garde d'Or se dilue aussi bien à chaud qu'à froid. Dosage: 30 ml de fond par litre d'eau. Agiter avant emploi. Storage Instructions A conserver au sec et à température ambiante. Conservation au froid non nécessaire. Après ouverture, à conserver pendant 3 mois max. à température ambiante. Safety Instructions not applicable Disposal Instructions not applicable
Recipe Instructions Recipe Instruction Dosage: Rendement Fond Eau
1L 30 ml 1L
16 L 0,5 L 15,5 L
32 L 1L 31 L
Information nutritionnelle Information nutritionnelle Valeurs nutritionnelles pour 100 ml de fond concentré
On Pack Nutrition Information [As Sold] On-Pack Nutrition Information as Sold Propriété Serving Size
Typical values Energie Energie Protéines Glucides Glucides dont Lipides Lipides dont Fibres Sel
Valeur 100 ml
Attribut kJ kcal
Sucres Acides Gras Saturés Alimentaires exprimé en NaCl
UOM kJ kcal g g g g g g g
per 100g as sold 440 110 3,5 20 6 1,0 0,2 1,0 17
per 100ml as sold 540 130 4,0 25 8 1,5 0,2 1,0 21,0
per Serving 540 130 4,0 25 8 1,5 0,2 1,0 21
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Spec. / Rev. 66363001IS / 1 Description Knorr Garde d'Or Fish Fond 1L FIC Created By Frame Id / Rev. Specification Type Language
Status CURRENT Planned Eff. 26-Jun-2013
Nutrients Energie Energie Protéines Glucides Glucides dont Lipides Lipides dont Fibres Sel
Attribut
Carmen Kolb G-FOODS-CON-GLOBAL / 17 CON Francais
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Guideline Daily Amount
kJ kcal
8400 2000 50 260 Sucres 90 70 Acides Gras Saturés 20 Alimentaires exprimé en NaCl 6
% 6 7 8 10 9 2 1 N/A 350
16-Apr-2013 07:44:42 Catherine Jetteur 24-Jun-2013 12:19:00 26-Jun-2013 13:50:43
GDA synonym GDA GDA GDA GDA GDA GDA GDA GDA GDA
GDA-Reference Intake *RNJ=Repères Nutritionnels Journaliers apport de référence pour un adulte type (8400kJ/2000kcal)
On Pack Nutrition Information [As Prepared] On-Pack Nutrition Information as Prepared Propriété Serving Size
Valeur 100 ml
On Pack Nutr Data 1 Typical values Energie Energie Protéines Glucides Glucides dont Lipides Lipides dont Fibres Sel
Attribut kJ kcal
Sucres Acides Gras Saturés Alimentaires exprimé en NaCl
UOM kJ kcal g g g g g g g
per 100g as prep
per 100ml as prep 15 4
