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UFS Productspecification
05-Jan-2015 09:05
Spec. / Rev. 66330783IS / 5 Description UNOX Soup Factory Goulash Soep 4 x 2.5KG RTS/BNL FIC Created By Frame Id / Rev. Specification Type Language
Status CURRENT Planned Eff. 23-May-2014
Paul Vermuyten G-FOODS-CON-GLOBAL / 18 CON Francais
Created On Last Modified By Last Modified On Current On
23-May-2014 09:55:05 Paul Vermuyten 23-May-2014 09:58:07 23-May-2014 09:58:30
Information générale Description Unox Soup Factory Goulash Soupe liquide, Richement garnie 4 x 2,5kg e, rendement ca. 4x2,5l Exemption Flags Exempt from Artwork Exempt from NEP Reporting Product Name Country
Brand Name
Product Name
Unox
Soupe Goulash
Legal Description Country
Descriptive Name
Note
Goulash Soupe liquide, richement garnie Symbols/Logos Recycling (green dot) logo
Ingredient Declaration Ingredients Declaration Ingrédients: Eau, légumes (26%) (tomate* (15%), oignon (6,9%), poivron (4,8%)), viande de boeuf (7,9%), pomme de terre, huiles végétales (colza, palme), farine de FROMENT, amidon modifié de maïs, épices (paprika, poivre blanc, coriandre, cumin, carvi, clou de girofle, noix de muscade), moutarde (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, arôme), extrait de levure (dont ORGE), sel, chlorure de potassium, sucre, arômes (dont BLE, ORGE), fructose, ail, maltodextrine, aromates (marjolaine, estragon, laurier), acidifiant (acide citrique), vinaigre balsamique en poudre (maltodextrine, vinaigre balsamique (moût de raisin, vinaigre de vin), huile de tournesol, extrait de légumes) extrait de vin blanc. Peut contenir des traces d'oeuf et lait. *Tomates issues de l'agriculture durable.
Claims and Declarations Declarations Propriété Portions/Doses/Uses Volume per serving/portion Poids
Valeur 40 250 10
UOM No. ml kg
Commentaire
(4 x 2.5kg e) ~ (4 x 2.5 l)
Risk of Cross Contamination during Processing Information captured in the following property groups relates to the total allergen status of a product i.e. allergens inherent in the underlying ingredient composition of the product in addition to those due to cross contamination during processing of the product and which impact on final product labelling Food Allergen / Food Intolerance Propriété Froment de blé Crustacé Mollusques Oeuf Fish / Fish products Cacahuète Graines de soja Milk / Dairy products Tout type de noix
Oui
No
Concentration
UOM mg/kg . mg/kg mg/kg mg/kg . mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg . mg/kg
Commentaire
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05-Jan-2015 09:05
Spec. / Rev. 66330783IS / 5 Description UNOX Soup Factory Goulash Soep 4 x 2.5KG RTS/BNL FIC Created By Frame Id / Rev. Specification Type Language
Status CURRENT Planned Eff. 23-May-2014
Paul Vermuyten G-FOODS-CON-GLOBAL / 18 CON Francais
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23-May-2014 09:55:05 Paul Vermuyten 23-May-2014 09:58:07 23-May-2014 09:58:30
Food Allergen / Food Intolerance [Continued] Propriété
Oui
No
Concentration
Graine de sésame Sulfite ( => 10 mg/kg) Céléri Pois Mustard/Mustard products Lupin and products
0,1
UOM mg/kg mg/kg . mg/kg mg/kg mg/kg . mg/kg
Commentaire
Régime alimentaire Propriété Végétalien Végétarien
Oui
No
Commentaire . .
Absence garantie Propriété Irradiation Alcool
Oui
No
Commentaire .
On Pack Claims Propriété Claim 1 Claim 2 Claim 3 Claim 4 Claim 5 Claim 6 Claim 7 Claim 8 Claim 9 Claim 10 Claim 11 Claim 12 Claim 13 Claim 14 Claim 15
Description 65 grammes de légumes par bol * (*bol = 250ml) Produit avec des tomates issues de l’agriculture DURABLE . . . . . . . 4x2,5l Prêt à l’emploi stable au bain marie au four mixte . . .
Réclamations Suggestion de présentation Allergènes - lait (produits à base de lait, lactose) - oeuf - soja + céréales contenant du gluten - poisson - crustacés - coquillages - mollusques - noix - arachide - sulfite - céleri - graines de sésame + moutarde - pois
Note
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Spec. / Rev. 66330783IS / 5 Description UNOX Soup Factory Goulash Soep 4 x 2.5KG RTS/BNL FIC Status CURRENT Planned Eff. 23-May-2014
Created By Frame Id / Rev. Specification Type Language
Paul Vermuyten G-FOODS-CON-GLOBAL / 18 CON Francais
Created On Last Modified By Last Modified On Current On
23-May-2014 09:55:05 Paul Vermuyten 23-May-2014 09:58:07 23-May-2014 09:58:30
Réclamations [Continued] - lupin + = contient - = sans Information Diététique - régime sans gluten - régime sans lactose (Peut contenir: lait) + régime sans viande de porc - régime végétalien - régime végétarien + = convient au - = ne convient pas au
Instructions Instructions for Use Ne pas ajouter d'eau. Utiliser le produit immédiatement après ouverture. Préparation: Le potage Unox Soup Factory a déjà été cuit lors de sa production. Il n'est donc pas nécessaire de le porter à ébullition. Une température minimum de 75 °C est suffisante. Pour des raisons de sécurité et de qualité, ne pas faire bouillir le produit à l’intérieur de la poche fermée. Attention! Une soupe chaude peut provoquer des brûlures. Il existe 3 façons de chauffer le produit: 1) Sac fermé dans une casserole d'eau chaude (90 °C): Ne pas mettre trop de sacs dans une casserole. Porter l'eau à ébullition. Gardez l'eau à ébullition et chauffer la soupe pendant 30 minutes minimum. 2) Sac fermé dans le combi-steamer: Préchauffer le four combi à 90 °C fonction "vapeur". Placez les sacs sur la grille ou dans des bacs perforés. Chauffer pendant 30 minutes minimum. 3) Sans emballage dans la casserole: Ouvrir le sac et verser la soupe dans une casserole. Réchauffer la soupe en remuant régulièrement. Storage Instructions A conserver de préférence à température ambiante, à l’abri de la lumière et de toute odeur tenance. Après ouverture de la poche, conserver au frais (< 7°C) au maximum 48 heures. Safety Instructions Attention! Une soupe chaude peut provoquer des brûlures.
Information nutritionnelle Information nutritionnelle Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml de soupe:
On Pack Nutrition Information [As Sold] On-Pack Nutrition Information as Sold Propriété Serving Size
Valeur 250 ml
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05-Jan-2015 09:05
Spec. / Rev. 66330783IS / 5 Description UNOX Soup Factory Goulash Soep 4 x 2.5KG RTS/BNL FIC Created By Frame Id / Rev. Specification Type Language
Status CURRENT Planned Eff. 23-May-2014
Typical values Energie Energie Protéines Glucides Glucides dont Lipides Lipides dont Fibres Sel
Nutrients Energie Energie Protéines Glucides Glucides dont Lipides Lipides dont Sel
Attribut kJ kcal
Sucres Acides Gras Saturés Alimentaires exprimé en NaCl
Paul Vermuyten G-FOODS-CON-GLOBAL / 18 CON Francais
UOM kJ kcal g g g g g g g
Attribut
per 100g as sold 340 80 3,5 6 2,0 4,5 0,6 0,9 0,66
per 100ml as sold 350 85 3,5 6 2,0 5,0 0,6 1 0,68
Guideline Daily Amount
kJ kcal
8400 2000 50 260 Sucres 90 70 Acides Gras Saturés 20 exprimé en NaCl 6
Created On Last Modified By Last Modified On Current On
% 10 11 18 6 6 19 8 28
23-May-2014 09:55:05 Paul Vermuyten 23-May-2014 09:58:07 23-May-2014 09:58:30
per Serving 880 210 9 15 5 13 1,5 2,5 1,7
GDA synonym GDA GDA GDA GDA GDA GDA GDA GDA
Reference Intake * % d’Apport de référence pour un adulte-type (8400kJ/2000kcal)
On Pack Nutrition Information [As Prepared] On-Pack Nutrition Information as Prepared Propriété Serving Size
Valeur 250 ml
On Pack Nutr Data 1 Typical values Energie Energie Protéines Glucides Glucides dont Lipides Lipides dont Fibres Sel
Attribut kJ kcal
Sucres Acides Gras Saturés Alimentaires exprimé en NaCl
UOM kJ kcal g g g g g g g
per 100g as prep 340 80 3,5 6 2,0 4,5 0,6 0,9 0,66
per 100ml as prep 350 85 3,5 6 2,0 5,0 0,6 1 0,68
per Serving 880 210 9 15 5 13 1,5 2,5 1,7
On Pack Nutr Data 2 Nutrients Energie Energie Protéines Glucides Glucides dont Lipides Lipides dont Sel
Attribut
Guideline Daily Amount
kJ kcal
8400 2000 50 260 Sucres 90 70 Acides Gras Saturés 20 exprimé en NaCl 6
Reference Intake * % d’Apport de référence pour un adulte-type (8400kJ/2000kcal)
% 10 11 18 6 6 19 8 28
GDA synonym GDA GDA GDA GDA GDA GDA GDA GDA
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Spec. / Rev. 66330783IS / 5 Description UNOX Soup Factory Goulash Soep 4 x 2.5KG RTS/BNL FIC Status CURRENT Planned Eff. 23-May-2014
Contact Details Company Contact Information Pour tout complément d'information: www.ufs.com Unilever Food Solutions Unilever Belgium Humaniteitslaan 292 Bld de l'Humanité B-1190 Brussels Tel. 0800/16121
Information locale MRDR
: 1556200
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