Farfalles au thon et aux champignons

Nombre. Unité. Description. 1.00 kg. Knorr Collezione Italiana Pâtes Farfalle Tricolore 3 kg. 150.00 g. Solo 2,5 kg. 3.00 el. Bertolli Classico 3 L. 1.00 pc oignons ...
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Farfalles au thon et aux champignons

Ingrédients (10 personnes) Nombre

Unité

Description

kg

Knorr Collezione Italiana Pâtes Farfalle Tricolore 3 kg

150.00

g

Solo 2,5 kg

3.00

el

Bertolli Classico 3 L

1.00

pc

oignons émincé

1.00

el

Knorr Primerba Ail 340 g

300.00

g

champignons en lamelles

l

eau

500.00

ml

Solo Professional Culinaire 1 l

225.00

g

Knorr Garde d'Or Sauce Vin Blanc 1 l

20.00

g

Knorr Primerba Fines Herbes 340 g

1.00

kg

thon à l'huile en boîte

1.00

1.00

Préparation Cuisez les Farfalles al dente dans une grande casserole d’eau bouillante salée. Rafraîchissez suffisamment sous l’eau froide, égouttez et mélangez-y un peu d’Huile d’Olive. Chauffez la Solo et l’Huile d’Olive et faites-y revenir l’oignon et l’Ail. Ajoutez maintenant les champignons et faites les cuire quelques instants avec le reste. Mouillez à l’eau et à la Solo Delifine, portez à ébullition et ajoutez la Sauce au Vin Blanc. Poursuivez la cuisson pendant encore 5 min. à petit feu et rectifiez éventuellement l’assaisonnement. Enlevez la sauce du feu et mélangez aux Fines Herbes. Egouttez le thon, détaillez le en morceaux et mélangez-le à la sauce et aux Farfalles cuits.

Suggestion: Ajoutez le jus d’un citron à cette sauce, afin d’obtenir un goût encore plus frais.

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26.04.2016

Remark 1,85 euro /kg

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