Le bouquet exhale des notes épicées. Ce vin à forte personnalité, puissant et corsé, s’affirme par une finale sèveuse d’une longue persistance.
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S’accorde à merveille avec le gibier, les viandes rouges et les fromages forts.
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La sévère maîtrise de la récolte et les rendements parcimonieux sont des critères déterminants de la performance de ce Diolinoir. La fermentation alcoolique est suivie d’une longue macération. Cette cuvée est ensuite affinée en barriques de chêne et en fûts de mélèze.
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Premier producteur de vins suisses, Provins est une entreprise leader dans l’économie valaisanne. Avec plus de 4'250 sociétaires, la Coopérative représente approximativement le quart de la production cantonale. Provins encave les raisins de plus de 1000 hectares de vignes situés entre Sierre et le Lac Léman. Madeleine Gay, oenologue responsable de la vinification des spécialités, a été élue Vigneronne suisse de l’année 2008.
Petite Arvine du Valais aoc ... Valais blanc m Premier producteur de vins suisses, Provins est une ... approximativement le quart de la production cantonale.
03730-075-2008. 6/075. 13.5. Suisse. Valais rouge. 03730-150-2009. 6/150. 14. Suisse. Valais rouge ... approximativement le quart de la production cantonale.
Terra Rosso Valais aoc ... Valais rouge m Premier producteur de vins suisses, Provins est une ... approximativement le quart de la production cantonale.
Angeline Vendange Tardive Valais aoc. Au bouquet, arômes de miel et d'amandes. En bouche, l'attaque est ample et complexe, avec une finale de fruits confits.
21 mars 2016 - Qualificatif pour la Coupe Equi Chablais. 2 09.04.2016 S Libre à la carte niveaux FB/L. RB;SR;SN;DR. 45 selon réglement FNCH Cavalier avec ...