03730-075-2008. 6/075. 13.5. Suisse. Valais rouge. 03730-150-2009. 6/150. 14. Suisse. Valais rouge ... approximativement le quart de la production cantonale.
Robe rouge cerise, arôme finement vanillé, fruité en bouche avec des tanins bien enrobés, fondus, tendres et soyeux.
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Accompagne favorablement les viandes rouges en sauces, la chasse marinée et les fromages.
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Après macération à froid, fermentation traditionnelle avec cuvage prolongé et maturation en fût de chêne.
m
Premier producteur de vins suisses, Provins est une entreprise leader dans l’économie valaisanne. Avec plus de 4'250 sociétaires, la Coopérative représente approximativement le quart de la production cantonale. Provins encave les raisins de plus de 1000 hectares de vignes situés entre Sierre et le Lac Léman. Madeleine Gay, oenologue responsable de la vinification des spécialités, a été élue Vigneronne suisse de l’année 2008.
Petite Arvine du Valais aoc ... Valais blanc m Premier producteur de vins suisses, Provins est une ... approximativement le quart de la production cantonale.
Terra Rosso Valais aoc ... Valais rouge m Premier producteur de vins suisses, Provins est une ... approximativement le quart de la production cantonale.
Angeline Vendange Tardive Valais aoc. Au bouquet, arômes de miel et d'amandes. En bouche, l'attaque est ample et complexe, avec une finale de fruits confits.
