Curry de pommes de terre

le coupe-légumes «Easy Cut» et son système de rétraction. Infos et commande sur notre site internet. VÉGÉ. 374 kcal env. 3.70 par personne. Simple & rapide.
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1 RE ÉTAPE

Simple & rapide

Curry de pommes de terre Raffiné avec ses œufs mollets

.70 env.e3 o s r nne par p

Éplucher les pommes de terre, les émincer en tranches fines.

2 E ÉTAPE

Faire chauffer le curry à sec dans une grande casserole. Ajouter les tomates et le lait de coco, porter à ébullition, baisser le feu. Ajouter pommes de terre, sambal oelek et sel, laisser mijoter env. 18 min à couvert.

3 E ÉTAPE

VÉGÉ

374 kcal

Mise en place et préparation: env. 35 min 800 g de pommes de terre à chair ferme 2 c. s. de curry fort 1 boîte de tomates concassées (d’env. 800 g) 2¿ dl de lait de coco 1 c. s. de sambal oelek 1¿ c. c. de sel 150 g de pousses d’épinards 4 œufs Portion: 374 kcal, lip 17 g, glu 36 g, pro 14 g

Incorporer les pousses d’épinards, creuser quatre puits avec une cuillère à soupe, casser les œufs un à un, les faire glisser délicatement dans les puits. Laisser prendre env. 10 min à couvert.

Idée futée Couper des légumes en tranches ou les râper en un clin d’œil et sans effort? C’est possible avec le coupe-légumes «Easy Cut» et son système de rétraction. Infos et commande sur notre site internet

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