Boudins à la châtaigne en croute de chez Mr Barry et salade de légumes croquants et sa vinaigrette à la moutarde au moût de raisin de la maison Delouis.
Boudins à la châtaigne en croute de chez Mr Barry et salade de légumes croquants et sa vinaigrette à la moutarde au moût de raisin de la maison Delouis
Paleron de bœuf du limousin, longuement confit et son jus de veau corsé, gratin de pomme de terre et cèpes
Assortiment de chèvres de la ferme de Vaubourdolle
Pommes du Limousin confite au de safran de Séreilhac et Montécao à la cannelle
LE COQ D'OR. -----------------. Menu Tous au Resto. 31 â¬. -----------------. Patience. -----. L'Åuf bio de la ferme de la Morterolle, potimarron, shiitakes et crème de châtaignes. -----. La volaille bio de Mathieu Couturier (ferme de la Nouzièr
Page 1. LE COQ EN PATE. -----------------. Menu Tous au Resto. 48 €. -----------------. Terrine de joue de bœuf et de foie gras glace moutarde de Brive. -----. Moment glacé. -----. Crépinette de caille aux girolles légumes oubliés. -----. Assiette fr
Menu Tous au Resto. Menu Tous au Resto. 29 ¤. -----------------. -----------------. Croustade de poisson. Ou. Terrine de foie de volaille maison. Carbonade de bÅuf ...
