entrées plats desserts

SAUMON. SUR PLANCHE DE CÈDRE. Mariné dans une sauce ponzu et servi avec riz pilaf, légumes frais et citron grillé. PAIN PLAT GRILLÉ. LE CARNIVORE.
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ENTRÉES SALADE CÉSAR

SALADE MAISON

SOUPE AUX LENTILLES

PLATS PIZZA AUX LÉGUMES SUR PAIN NAAN Servie avec frites fraîches ou salade.

SALADE GRECQUE

HAMBURGER LE FAVORI DU BOUCHER

Tomates, concombres, olives Kalamata, oignons rouges, fromage feta et vinaigrette méditerranéenne à l’huile d’olive extra vierge.

Laitue, tomate et oignons rouges. Servi avec un choix de frites fraîches, petite salade césar ou petite salade maison.

DESSERTS

VO LE S, P R Ê TS, SA

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CRÈME GLACÉE AU CHOCOLAT

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CRÈME GLACÉE À LA VANILLE

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ENTRÉES PAIN À L’AIL TOUT GARNI

SOUPE AUX POIVRONS ROUGES RÔTIS

TORNADES DE PATATES

PLATS TORTELLINI SAUCE ROSÉE AVEC PETITE BAGUETTINE À L’AIL Tortellinis servis avec une sauce rosée onctueuse.

SUPRÊME DE POULET AVEC MANCHON

SCHNITZEL DE VEAU Escalope de veau de grain dans une panure panko légère préparée maison servie avec une demi-glace aux champignons, du chou frisé, choux de Bruxelles, chou rouge, carottes sautées et une purée de pommes de terre.

Servi avec une sauce demi-glace aux champignons, purée de pommes de terre et un mélange sauté de chou frisé, choux de Bruxelles, chou rouge et carottes en julienne.

DESSERTS

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COUPE GLACÉE BROWNIE

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COUPE GLACÉE AUX NACHOS SUCRÉS

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VO LE S, P R Ê TS, SA

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ENTRÉES PAIN PLAT GRILLÉ LE CARNIVORE

TREMPETTE CHAUDE AU FROMAGE, ÉPINARDS ET ARTICHAUTS

SOUPE À L’OIGNON GRATINÉE

PLATS BAVETTE DE 8oz NAPPÉE DE SAUCE AU POIVRE

CARRÉ DE CÔTES LEVÉES DE DOS CUITES LENTEMENT

SAUMON SUR PLANCHE DE CÈDRE

Grillée à votre goût. Servie avec légumes frais de saison et choix de pomme de terre au four, purée de pommes de terre maison, frites fraîches ou frites de coupe bifteck.

Badigeonnées de votre choix parmi sept sauces, rôties sur le grill, et servies avec frites fraîches et salade de chou maison.

Mariné dans une sauce ponzu et servi avec riz pilaf, légumes frais et citron grillé.

DESSERTS

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CROUSTADE AUX POMMES

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GÂTEAU AU CHOCOLAT

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