Menu Nuits Médiévales 2107 - Restaurant la Gerbe d'Or à Loches

21 juil. 2017 - Ou. Gaspacho glacé de tomates, toast aux oignons confits, jambon de pays. b d. Plats. Faux filet à la plancha, fricassée de pommes de terre et.
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Assiette tourangelle, rillons, rillettes de Tours, crème légère à la moutarde ancienne, mesclun

Ou Gaspacho glacé de tomates, toast aux oignons confits, jambon de pays š› Plats Faux filet à la plancha, fricassée de pommes de terre et champignons,beurre aux échalottes et Chinon Ou

Dos de merlu rôti, risotto d’épeautre, beurre blanc š›

Desserts Mousse légère à la pêche, noyau de crème brûlée sur biscuit Dacquoise ou

Nage de fruits frais et son sorbet

Ent rée / Plat / Dessert

19 ,00 €uro s

Menu unique servi pour le diner du 21 juillet 2017 Prix nets