Kir pétillant griotte Huître en gelée, crème légère au poivre Sarawak Délice de concombre au saumon fumé
Entrée Foie gras de canard confit, compote de pommes et oignons acidulés
Plat Suprême de volaille de Racan croustillant aux herbes, fricassée asperges et artichauts, jus parfumé à la sarriette Ou Entrecôte à la plancha, cromesquis à la française, sauce au poivre Timut
Fromage Quenelle de chèvre frais aux herbes, croquant aux graines de sésame
Dessert Entremet aux fruits rouges, nage de fraises, sorbet
Café / Infusion Prix net
S.A.S. HARBONNIER – La Gerbe d’Or 22, rue Balzac – 37600 LOCHES Tél : 02 47 91 67 63 – Mail : lagerbedor.locheswanadoo.fr Siret : 803 496 546 00026 – TVA Intra FR 74 803 496 546
Possibilité de choisir dans le MENU MELODIE avec supplément / + 7 €uros sur ... Possibility of choosing meal from menu MELODIE with supplement / + 7 €uros ...
Today's menu thusday at noon and from Wednesday to Friday â Except bank holiday. Verre de vin offert le midi. Glass of wine offered at noon. Menu du jour sur ...
(8) Tataki de thon, croûte de sésame, nouilles de riz et julienne de légumes 25. Tunatataki, Spices Crust, rice noodles, Vegetables julienne. * Filet de morue de ...
Home Made Duck pate with cornichon. Salade maison. Heirloom local, Farmer cherry tomatoes and Vinaigrette Maison. Escargot. Snails in parsley garlic butter.
IPPOGLOSSO roasted halibut, sunchoke, kale, smoked pancetta ... four course menu $250 includes a glass of brut rosé, billecart-salmon nv optional wine ...
Business Lunch. Your choice of 3 .... Brittany Style Warm Apple Tart ... Try our selection of 4 small desserts along with a coffee or best with a glass of champagne.
