Information de recette Grenadiermarsch

Nombre. Unité. Description. 1,00 kg. Pommes de terre. 0,60 kg. Penne cuit KNORR. 150,00 g. Oignons. 300,00 g. Schüblig, fumé. 150,00 g. Jambon, cuit en tranches. 150,00 g. Tranches de lard. 150,00 g. Rôti de veau froid. 20,00 g. KNORR® Mise en Place à l'ail. 50,00 g. SAIS® Goldflex. 10,00 pc. Oeufs. 5,00 g. Paprika ...
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Information de recette Grenadiermarsch

Ingredients (10 personnes) Nombre

Unité

Description

1,00

kg

Pommes de terre

0,60

kg

Penne cuit KNORR

150,00

g

Oignons

300,00

g

Schüblig, fumé

150,00

g

Jambon, cuit en tranches

150,00

g

Tranches de lard

150,00

g

Rôti de veau froid

20,00

g

KNORR® Mise en Place à l'ail

50,00

g

SAIS® Goldflex

10,00

pc

Oeufs

5,00

g

Paprika doux

10,00

g

KNORR® Aromat

5,00

g

Sel

0,20

g

Poivre noir du moulin

Préparation Mise en place: • cuire les pommes de terre en robe

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28.08.2015

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Information de recette

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les peler et couper en tranches de 1/2 cm. env. peler les oignons et les hacher grossièrement couper en menus morceaux les Schüblig, le lard, le jambon et le rôti hacher le persil

Préparation: • Rissoler les pommes de terre à la Goldflex et ajouter le reste des ingrédients, pour les dorer soigneusement sans trop défaire la consistance des différents ingrédients • servir avec un oeuf au plat dessus

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28.08.2015