FOR SERVICE TECHNICIAN’S USE ONLY
Tech Sheet
Do not discard
DANGER
WARNING
Electrical Shock Hazard
Electrical Shock Hazard
Only authorized technicians should perform diagnostic voltage measurements.
Disconnect power before servicing. Replace all parts and panels before operating.
After performing voltage measurements, disconnect power before servicing.
Failure to do so can result in death or electrical shock.
Failure to follow these instructions can result in death or electrical shock.
Voltage Measurement Safety Information When performing live voltage measurements, you must do the following: ■ Verify the controls are in the off position so that the appliance does not start when energized. ■ Allow enough space to perform the voltage measurements without obstructions. ■ Keep other people a safe distance away from the appliance to prevent potential injury. ■ Always use the proper testing equipment. ■ After voltage measurements, always disconnect power before servicing.
IMPORTANT: Electrostatic Discharge (ESD) Sensitive Electronics
ESD problems are present everywhere. ESD may damage or weaken the electronic control assembly. The new control assembly may appear to work well after repair is finished, but failure may occur at a later date due to ESD stress. ■ Use an antistatic wrist strap. Connect wrist strap to green ground connection point or unpainted metal in the
appliance -ORTouch your finger repeatedly to a green ground connection point or unpainted metal in the appliance. ■ Before removing the part from its package, touch the antistatic bag to a green ground connection point or
unpainted metal in the appliance. ■ Avoid touching electronic parts or terminal contacts; handle electronic control assembly by edges only. ■ When repackaging failed electronic control assembly in antistatic bag, observe above instructions.
W10861943A
FOR SERVICE TECHNICIAN’S USE ONLY
FOR SERVICE TECHNICIAN’S USE ONLY Diagnostics General Procedure: Software Version
Unplug oven or disconnect power before performing the following checks: ■■ A potential cause of a control not functioning is corrosion on connections. Observe connections and check for continuity with an ohmmeter. ■■ All tests/checks should be made with a VOM or DVM having a sensitivity of 20,000Ω per volt DC or greater. ■■ Check all connections before replacing components, looking for broken or loose wires, failed terminals, or wires not pressed into connectors far enough. Damaged harness must be entirely replaced. Do not rework a harness. ■■ Resistance checks must be made with power cord unplugged from outlet and with wiring harness or connectors disconnected. ■■ If the oven does not heat, there may be a problem with connections to the power supply. Check the connection to L2. IMPORTANT: Do not replace the control if there is no evidence of any failure.
For Engineering Only
General Procedure: Relay Activation 1. Plug in oven or connect power. 2. Enter Diagnostics mode by pressing CANCEL>CANCEL>START. 3. Press the numeric “3” or “6” key to scroll to the relay activation screen. Pressing the oven keys will activate/deactivate corresponding relay and display text as shown below. NOTE: The loads are switched off if they remain active for more than 5 minutes.
To Enter Diagnostics Mode: Before proceeding with any corrective action, perform the following steps to enter the Diagnostics mode: 1. Enter Diagnostics mode by pressing CANCEL>CANCEL>START. 2. If control does not enter Diagnostics, repeat Step 1. 3. From the Diagnostic menu, it is possible to select one of these options by pressing the numeric “3” or “6” key. Status screen: View the traditional oven cavity temperatures (both cavities for double ovens), door and latch switch status (both cavities for double ovens), and software version of AM, UI, EEPROM, and serial number. Relay activation: Manually activate each relay. Error codes: View the failure history. Cavity size select: Manually select the cavity size (30" or 27" [76.2 cm or 68.6 cm]).
Key Press
Relay
Lower Text Line Display
Bake Key
Bake Relay
BAKE RELAY
Broil Key
Broil Relay
BROIL RELAY
Convect Bake
Conv Relay and Fan
CONV RING/ FAN RELAY
Oven Light
Oven Light Relay
OVEN LIGHT RELAY
Cook Time (x1)
Low-Speed Cooling Fan
COOLING FAN LOW
Cook Time (x2)
High-Speed Cooling Fan
COOLING FAN HIGH
Clean Key
Latch/Unlatch Motor
LATCH ROTATING
General Procedure: Cavity Size Select NOTE: This procedure is to be performed when the User Interface is replaced. 1. Plug in oven or connect power. 2. Enter Diagnostics mode by pressing CANCEL>CANCEL>START. 3. Press the numeric “3” or “6” key to scroll to cavity size select screen. 4. Press CLOCK/TOOLS, and then press the numeric “3” or “6” key until the preferred cavity size is selected. Available cavity sizes are 30" or 27" (76.2 cm or 68.6 cm). 5. Press START to save.
General Procedure: Error Codes NOTE: All failures are stored in the failure history. To check if the error code is still present, start a cooking function and wait 1 minute to check if the error appears. 1. Plug in oven or connect power. 2. Enter Diagnostics Mode by pressing CANCEL>CANCEL>START. 3. Press the “3” or “6” number keypads to scroll to the Faults Screen and check the latest error code. 4. To clear error codes, first press CLOCK/TOOLS to enter edit mode, and then press START to accept the change. 5. If no failures are listed, the message “Good” will appear on the screen.
2
FOR SERVICE TECHNICIAN’S USE ONLY Double Status Screen:
General Procedure: Status Screen 1. Plug in oven or connect power. 2. Enter Diagnostics mode by pressing CANCEL>CANCEL>START. 3. The following information will be displayed on the Status screen. Single Status Screen:
B
C D E
G
H
A
F
A
A B
I G
A
Oven temperature
Display in °F or °C based on Tools menu selection.
B
Meat probe temperature
Display in °F or °C based upon Tools menu selection. If no probe present, display “- - -”. MP symbol has to be shown.
C
D E F G
C
Latch switch status
0 = Unlatched 1 = Latched
H
D
Door switch status
0 = Open 1 = Closed
I
E
HMI ID
Display in hex.
F
Thermistor temperature
Display in °F or °C based upon Tools menu selection.
K
G
Voltage
240 VAC or 208 VAC based upon oven AM message.
L
H
Display message
Refer to the following table.
I
“Service” indicator
You are in Service mode.
J
M
K
Lower oven temperature Upper oven temperature Upper meat probe temperature Upper latch switch status Upper door switch status HMI ID Thermistor temperature Voltage Lower door switch status Lower latch switch status Lower meat probe temperature Display message “Service” indicator
M
J I
Display in °F or °C based on Tools menu selection. Display in °F or °C based on Tools menu selection. Display in °F or °C based upon Tools menu selection. If no probe present, display “- - -”. MP symbol has to be shown. 0 = Unlatched 1 = Latched 0 = Open 1 = Closed Display in hex. Display in °F or °C based upon Tools menu selection. 240 VAC or 208 VAC based upon oven AM message. 0 = Open 1 = Closed 0 = Unlatched 1 = Latched Display in °F or °C based upon Tools menu selection. If no probe present, display “- - -”. MP symbol has to be shown. Refer to the following table. You are in service mode.
The lower text line will cycle through different information. Each line of information will be displayed for 2 seconds. “Diagnostics” will be displayed upon first entering the Diagnostics mode but will not show again as the information cycles. Display Message Description Diagnostics Displays only once
The lower text line will cycle through different information. Each line of information will be displayed for 2 seconds. “Diagnostics” will be displayed upon first entering the Diagnostics mode but will not show again as the information cycles. Display Message
F
B
L
H
D E
C
Description
UI 03.00.00
UI software version
AM1 03.00.00
Upper oven AM software version
Diagnostics
Displays only once
UI 03.00.00
UI software version
AM2 03.00.00
Lower oven AM software version
AM1 03.00.00
Oven AM software version
HMI 01.00.00
HMI software version
HMI 01.00.00
HMI software version
EEKEO-246
UI EEPROM version (decimal)
EEKEO-246
UI EEPROM version (decimal)
SN D0123456789012
Product serial number
SN D0123456789012
Product serial number
UI SN D123456789012 UI serial number
UI SN D123456789012
UI serial number
HMI SN D123456789012
Keypad serial number
HMI SN D123456789012
Keypad serial number
AM1 SN D123456789012
Upper oven AM serial number
AM1 SN D123456789012
Upper oven AM serial number
AM2 SN D123456789012
Lower oven AM serial number
3
FOR SERVICE TECHNICIAN’S USE ONLY Failure/Error Display Codes No Display control is blank
No Display control is blank
Thermal fuse, Copernicus Appliance Manager, User Interface SUGGESTED CORRECTIVE ACTION PROCEDURE NOTE: Before starting any test, cycle power to the oven (power Off, wait 10 seconds, and power On). 1. Unplug oven or disconnect power. 2. Check the thermal fuse located behind the User Interface. 3. Check wiring from main line to Copernicus Appliance Manager.
Keypad
1 2 3 4 5
J1
1 2 3 4 5
User Interface
N L2 L1
3 4
YL OR BR
BR
OR YL 1 2
3 4 5
P1
Copernicus Appliance Manager
1 2
WH BK
J8
4. Check connection from wiring harness to User Interface (J4). 5. Check proper voltage input at J4-2 (GND) to J4-4 (14 VDC) on the User Interface by completing the following steps: 6. Connect voltage measurement equipment to J4-2 and J4-4 on User Interface. 7. Plug in oven or reconnect power. 8. Measure voltage and confirm voltage reading is 14 VDC. If voltage is correct, unplug oven or disconnect power. Go to Step 16. 9. If voltage is not correct, go to Step 10. 10. Unplug oven or disconnect power. Replace the Copernicus Appliance Manager. 11. Replace all parts and panels before operating. 12. Plug in oven or reconnect power. 13. Check for control board display. If still no display, unplug oven or disconnect power. 14. Replace UI. 15. Plug in oven or reconnect power. 16. Replace all parts and panels before operating. 17. Plug in oven or reconnect power. If the UI was replaced, follow the steps in the “General Procedure: Cavity Size Select” section. 18. Unplug oven or disconnect power. 19. Check wiring from User Interface to keypad. 20. Connect voltage measurement equipment to J1-5 and J1-1 on keypad. 21. Plug in oven or reconnect power. 22. Check for proper voltage reading from J1-5 (GND) to J1-1 (5 VDC) on keypad. 23. If voltage reading is not 5 VDC, unplug oven or disconnect power. 24. Replace the keypad. 25. Replace all parts and panels before operating. 26. Plug in oven or reconnect power. 27. Verify operation is normal. Re-enter the Diagnostics mode and erase error code(s).
LIKELY FAILURE CONDITION
F1 Internal
E0
Oven user interface failure
NOTE: Before starting any test, cycle power to the oven (power Off, wait 10 seconds, and power On). PROCEDURE: Before proceeding, verify the error code by pressing CANCEL>CANCEL>START to enter the Diagnostics mode, and then pressing the “3” or “6” key to scroll to the Faults screen. NOTE: If other error codes are stored, troubleshoot those other error codes first. 1. Unplug oven or disconnect power. 2. Make sure the connection to ground is properly made. If it is, go to Step 6. If it is not, fix the connection. 3. Replace all parts and panels before operating. 4. Plug in oven or reconnect power and cycle power. 5. If error persists, unplug oven or disconnect power. 6. Replace oven UI. 7. Plug in oven or reconnect power and cycle power. 8. If error persists after UI is replaced, unplug oven or disconnect power and go to Step 9. 9. Replace Copernicus Appliance Manager. 10. Replace all parts and panels before operating. 11. Plug in oven or reconnect power. Follow the steps in the “General Procedure: Cavity Size Select” section if the UI was replaced. 12. Verify operation is normal. Re-enter the Diagnostics mode and remove error code(s).
Wide/Power 1 2
ERROR (Rightmost 2 Clock Digits)
SUGGESTED CORRECTIVE ACTION PROCEDURE
J1
J4
FAILURE (Leftmost 2 Clock Digits)
F1
E1
Internal oven AM error
SUGGESTED CORRECTIVE ACTION PROCEDURE NOTE: Before starting any test, cycle power to the oven (power Off, wait 10 seconds, and power On). PROCEDURE: Before proceeding, verify the error code by pressing CANCEL>CANCEL>START to enter the Diagnostics mode, and then pressing the “3” or “6” key to scroll to the Faults screen. NOTE: If other error codes are stored, troubleshoot those other error codes first. 1. Unplug oven or disconnect power. 2. Replace Copernicus Appliance Manager. 3. Replace all parts and panels before operating. 4. Plug in oven or reconnect power. 5. If error persists after Copernicus Appliance Manager is replaced, unplug oven or disconnect power. Go to Step 6. 6. Replace UI. 7. Replace parts and panels before operating. 8. Plug in oven or reconnect power and follow the steps in the “General Procedure: Cavity Size Select” section if the UI was replaced. 9. Verify operation is normal. Re-enter the Diagnostics mode and remove error code(s).
4
FOR SERVICE TECHNICIAN’S USE ONLY FAILURE (Leftmost 2 Clock Digits)
ERROR (Rightmost 2 Clock Digits)
LIKELY FAILURE CONDITION
F2 Internal
E0
Keypad disconnected
E1
Stuck/Shorted key
FAILURE (Leftmost 2 Clock Digits)
NOTE: Before starting any test, cycle power to the oven (power Off, wait 10 seconds, and power On). PROCEDURE: Before proceeding, verify the error code by pressing CANCEL>CANCEL>START to enter the Diagnostics mode, and then pressing the “3” or “6” key to scroll to the Faults screen. 1. Unplug oven or disconnect power. 2. Check that connector J1 firmly connects oven user interface to the keypad. 3. If it does, go to Step 4. If it does not, go to Step 6. 4. Replace the keypad. 5. Replace all parts and panels before operating and go to Step 7. 6. Reconnect connector J1. Replace all parts and panels before operating. 7. Plug in oven or reconnect power. 8. If the failure is gone, go to Step 13. 9. If the failure is still present, unplug oven or disconnect power. 10. Replace the UI. 11. Replace all parts and panels before operating. 12. Plug in power or reconnect power. 13. Follow the steps in the “General Procedure: Cavity Size Select” section if the UI was replaced. 14. Verify operation is normal. Re-enter the Diagnostics mode and remove error code(s).
F3 Sensors
NOTE: Before starting any test, cycle power to the oven (power Off, wait 10 seconds, and power On). PROCEDURE: Before proceeding, verify the error code by pressing CANCEL>CANCEL>START to enter the Diagnostics mode, and then pressing the “3” or “6” key to scroll to the Faults screen. 1. Unplug oven or disconnect power. 2. Disconnect connector P3 from Copernicus Appliance Manager and measure the resistance of the sensor. Test for 1000Ω to 1200Ω at 77°F (25°C). Check sensor for short to ground. If checks on sensor are not correct, replace sensor and repeat the checks.
Lower Oven Temperature Sensor
V 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 P3
Upper Copernicus Appliance Manager
V V
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 P3
Meat probe connector jack or meat probe shorted
NOTE: Before starting any test, cycle power to the oven (power Off, wait 10 seconds, and power On). PROCEDURE: Before proceeding, verify the error code by pressing CANCEL>CANCEL>START to enter the Diagnostics mode, and then pressing the “3” or “6” key to scroll to the Faults screen. 1. Unplug oven or disconnect power. 2. Remove meat probe if connected. 3. Disconnect connector P3 from Copernicus Appliance Manager. 4. Check connector jack resistance. If it is not 0Ω, the jack assembly is working properly. Go to Step 6. 5. If it is 0Ω, change the jack assembly. 6. Plug in the meat probe and check for short to ground or open. 7. If checks on meat probe are not correct, replace the meat probe. At 77°F (25°C), the resistance should be approximately 50KΩ. 8. If they are correct, replace the Copernicus Appliance Manager. 9. Replace all parts and panels before operating. 10. Plug in oven or reconnect power. 11. Verify operation is normal. Re-enter the Diagnostics mode and remove error code(s). Check the meat probe reading on the Diagnostics screen. It should detect the ambient temperature.
Main oven sensor open or shorted E1 Bottom oven sensor open or shorted SUGGESTED CORRECTIVE ACTION PROCEDURE
V
E3
SUGGESTED CORRECTIVE ACTION PROCEDURE
E0
Upper Oven Temperature Sensor
LIKELY FAILURE CONDITION
3. Replace all parts and panels. 4. Plug in oven or reconnect power. 5. Press CANCEL>CANCEL>START to enter the Diagnostics mode Status screen to check if temperature shown in display is correct (ambient temperature). If it is, go to Step 8. 6. If not, unplug oven or disconnect power. 7. Replace the Copernicus Appliance Manager board. NOTE: On the status screen, the unit of measurement can be Celsius or Fahrenheit, depending on the user settings. 8. Replace all parts and panels before operating. 9. Plug in oven or reconnect power. 10. Verify operation is normal. Re-enter the Diagnostics mode and remove error code(s).
SUGGESTED CORRECTIVE ACTION PROCEDURE
F3 Sensors
ERROR (Rightmost 2 Clock Digits)
Lower Copernicus Appliance Manager
5
FOR SERVICE TECHNICIAN’S USE ONLY FAILURE (Leftmost 2 Clock Digits)
ERROR (Rightmost 2 Clock Digits)
LIKELY FAILURE CONDITION
F5 Inputs
E0
Door and latch switch do not agree (main/upper oven)
E3
Door and latch switch do not agree (lower oven)
FAILURE (Leftmost 2 Clock Digits)
N
TN
BU
1 2 J8
TN
1 2 3 4 5 6 7
Lower Copernicus Appliance Manager
WH
WH
YL Lower Motor Door Latch
P5 1 2 J8
WH
6. If the resistance check is not correct, replace the affected door latch assembly. 7. Verify that the resistance between connectors J8-2 and P5-1is 500Ω to 3000Ω at 77°F (25°C). 8. Replace all parts and panels. 9. Plug in oven or reconnect power. 10. Enter the manual Diagnostic mode. Check the door status on the screen by opening and closing the oven door. 11. If status does not change, unplug the oven or disconnect power. 12. Check for continuity with the door open and closed at P3-5 to P3-6. Door open = infinite resistance. Door closed = zero resistance. 13. If continuity check is not correct, replace the door latch assembly and verify that the resistance is correct. 14. If all checks are correct, replace Copernicus Appliance Manager. 15. Replace all parts and panels before operating. 16. Plug in oven or reconnect power. 17. Verify operation is normal. Re-enter the Diagnostics mode and remove error code(s).
Upper Copernicus Appliance Manager
OR/BK
BU
Upper Motor Door Latch
N
Upper Door Switch
Lower Motor Latch Switch
WH
YL
P5
BR
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 P3
1 2 3 4 5 6 7
Upper Copernicus Appliance Manager
NOTE: Before starting any test, cycle power to the oven (power Off, wait 10 seconds, and power On). PROCEDURE: Before proceeding, verify the error code by pressing CANCEL>CANCEL>START to enter the Diagnostics mode, and then pressing the “3” or “6” key to scroll to the Faults screen. 1. Enter manual Diagnostics mode and select Relay Activation as described in “General Procedure: Relay Activation.” 2. Press SELF CLEAN. Wait at least 15 seconds and check if latch status changes on screen. If status does not change, go to Step 4. If status changes, go to Step 8. 3. Unplug oven or disconnect power. 4. Unplug connector P3 and check for continuity (on the latch wire) between P3-5 and P3-7.
Upper Motor Latch Switch
LIKELY FAILURE CONDITION
5. Unplug connector J8 from the Copernicus Appliance Manager and measure the resistance between connectors J8-2 and P5-1. It should be 500Ω to 3000Ω at 77°F (25°C).
SUGGESTED CORRECTIVE ACTION PROCEDURE
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 P3
ERROR (Rightmost 2 Clock Digits)
Lower Copernicus Appliance Manager
BR OR/BK
Lower Door Switch
6
FOR SERVICE TECHNICIAN’S USE ONLY FAILURE (Leftmost 2 Clock Digits)
ERROR (Rightmost 2 Clock Digits)
LIKELY FAILURE CONDITION
F5 Inputs
E1
Latch not operating (main/ upper oven)
E4
Latch not operating (lower oven)
FAILURE (Leftmost 2 Clock Digits)
N
TN
BU
1 2 J8
Upper Motor Door Latch
WH
N
1 2 3 4 5 6 7
Lower Copernicus Appliance Manager
WH
YL Lower Motor Door Latch
P5 1 2 J8
WH
7. If the resistance check is outside the range, replace the door latch assembly. 8. Verify that the resistance between connectors J8-2 and P5-1 is 500Ω to 3000Ω at 77°F (25°C). 9. If all checks were correct, replace Copernicus Appliance Manager. 10. Replace all parts and panels before operating. 11. Plug in oven or reconnect power. 12. Verify operation is normal. Re-enter the Diagnostics mode and remove error code(s).
Upper Copernicus Appliance Manager
F6
BR
Upper Door Switch
EA
User Interface over temperature
SUGGESTED CORRECTIVE ACTION PROCEDURE
TN
BU
WH
YL
P5
OR/BK
Lower Motor Latch Switch
1 2 3 4 5 6 7
Upper Copernicus Appliance Manager
NOTE: Before starting any test, cycle power to the oven (power Off, wait 10 seconds, and power On). PROCEDURE: Before proceeding, verify the error code by pressing CANCEL>CANCEL>START to enter the Diagnostics mode, and then pressing the “3” or “6” key to scroll to the Faults screen. 1. Enter manual Diagnostics mode and select Relay Activation as described in “General Procedure: Relay Activation.” 2. Press SELF CLEAN. Wait at least 15 seconds and check if latch status changes on screen. If status does not change, go to Step 4. 3. If status changes, unplug oven or disconnect power, and go to Step 8. 4. If latch status on screen is “open,” unplug oven or disconnect power. 5. Check for loose harness connection between motor latch switch and P3-5 and P3-7.
Upper Motor Latch Switch
LIKELY FAILURE CONDITION
6. Disconnect connector J8 from the Copernicus Appliance Manager. Measure the resistance between connectors J8-2 and P5-1. It should be 500Ω to 3000Ω at 77°F (25°C).
SUGGESTED CORRECTIVE ACTION PROCEDURE
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 P3
ERROR (Rightmost 2 Clock Digits)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 P3
NOTE: Before starting any test, cycle power to the oven (power Off, wait 10 seconds, and power On). PROCEDURE: Before proceeding, verify the error code by pressing CANCEL>CANCEL>START to enter the Diagnostics mode, and then pressing the “3” or “6” key to scroll to the Faults screen. 1. Enter manual Diagnostics mode. 2. Select Relay Activation as described in “General Procedure: Relay Activation.” 3. Turn blowers on at all the available speeds and checks the airflow. 4. If there is no airflow, check the blowers. 5. If there are no obstructions, unplug the oven or disconnect power. 6. Replace the UI. 7. Replace parts and panels before operating. 8. Plug in oven or reconnect power. 9. Follow the steps in the “General Procedure: Cavity Size Select” section if the UI was replaced. 10. Verify operation is normal. Re-enter the Diagnostics mode and remove error code(s).
Lower Copernicus Appliance Manager
BR OR/BK
Lower Door Switch
7
FOR SERVICE TECHNICIAN’S USE ONLY FAILURE (Leftmost 2 Clock Digits)
ERROR (Rightmost 2 Clock Digits)
LIKELY FAILURE CONDITION
F6
E1
Over temperature (main/upper oven)
E3
Over temperature (lower oven)
FAILURE (Leftmost 2 Clock Digits)
Lower Oven Temperature Sensor
NOTE: Before starting any test, cycle power to the oven (power Off, wait 10 seconds, and power On). PROCEDURE: Before proceeding, verify the error code by pressing CANCEL>CANCEL>START to enter the Diagnostics mode and then pressing the “3” or “6” key to scroll to the Faults screen. 1. Unplug oven or disconnect power. 2. Check for elements shorted to ground. Check resistance of elements: a. PX4-2 and PX3-2 to check Broil element (13.2Ω to 14.6Ω) b. PX1-1 and PX3-2 to check Bake element (19Ω to 21Ω) c. PX1-3 and PX3-2 to check Conv element (16.6Ω to 18.4Ω) 3. If there is a short to ground, the control is good. Look for element failures. 4. Check for shorted relays. Disconnect PX1 and PX4 connectors and check for shorts between: a. PX1-1 and PX1-2 (Bake relay) b. PX1-3 and PX1-4 (Convect relay) c. PX4-1 and PX4-2 (Broil relay)
Upper Oven Temperature Sensor
N L2 L1
1 2
BU
PX4 RD K10 K2
1 2 3 4
1 2
Upper Bake - 2800W
BU RD BK
YL
PX1 K3
Upper Broil - 4000W
Upper Convect - 3200W
YL BK
RD
PX3
RD Upper Temperature Limiter Oven Temp 338°F (170°C) RD/WH N L2 L1
Lower Copernicus Appliance Manager
BU
K11
1 2
BU
PX4 RD K10 K2
1 2 3 4
1 2
PX3
Lower Bake - 2800W
BU RD BK
YL
PX1 K3
Lower Broil - 4000W
Lower Convect - 3200W
RD
V V
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 P3
Lower Copernicus Appliance Manager
V V
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 P3
Upper Copernicus Appliance Manager
8. Replace all parts and panels. 9. Plug in oven or reconnect power. 10. Enter the Status Screen in the Diagnostic mode and check the Status screen to verify that the oven temperature displayed is correct (ambient temperature). 11. If it is not, unplug the oven or disconnect power. 12. Replace the Copernicus Appliance Manager board. NOTE: On the Status screen, the unit of measurement can be Celsius or Fahrenheit, depending on the user settings. 13. Replace all parts and panels before operating. 14. Plug in oven or reconnect power. 15. Verify operation is normal. Re-enter the Diagnostics mode and remove error code(s).
BU
K11
LIKELY FAILURE CONDITION
7. If everything is correct, disconnect connector P3 from the Copernicus Appliance Manager and measure the resistance of the oven sensor. It should be 1000Ω to 1200Ω at 77°F (25°C). Check sensor for short to ground. If checks on sensor are not correct, replace the sensor and repeat the checks.
SUGGESTED CORRECTIVE ACTION PROCEDURE
Upper Copernicus Appliance Manager
ERROR (Rightmost 2 Clock Digits)
YL BK RD
Lower Temperature Limiter Oven Temp 338°F (170°C) RD/WH
5. If there is a shorted relay, replace the Copernicus Appliance Manager control. 6. Go to Step 13.
8
FOR SERVICE TECHNICIAN’S USE ONLY FAILURE (Leftmost 2 Clock Digits)
ERROR (Rightmost 2 Clock Digits)
LIKELY FAILURE CONDITION
FAILURE (Leftmost 2 Clock Digits)
ERROR (Rightmost 2 Clock Digits)
LIKELY FAILURE CONDITION
F6
E0
Oven user interface - lost communication
F6
E4
E6
Oven appliance manager - lost communication (main/upper oven)
User Interface/ Appliance Manager state status mismatch
E9
SUGGESTED CORRECTIVE ACTION PROCEDURE NOTE: Before starting any test, cycle power to the oven (power Off, wait 10 seconds, and power On). PROCEDURE: Before proceeding, verify the error code by pressing CANCEL>CANCEL>START to enter the Diagnostic mode, and then pressing the numeric “3” or “6” Keys until the error code screen is shown. If there are other error codes stored, troubleshoot them first. 1. Unplug oven or disconnect power. 2. Replace Copernicus Appliance Manager. 3. Replace all parts and panels before operating. 4. Plug in oven or reconnect power. 5. Cycle power. If error persists after the Copernicus Appliance Manager is replaced, unplug oven or disconnect power. Go to Step 7. 6. If the error is gone, go to Step 10. 7. Replace the UI. 8. Replace parts and panels before operating. 9. Plug in oven or reconnect power and follow the steps in the “General Procedure: Cavity Size Select” section if the UI was replaced. 10. Verify operation is normal. Re-enter the Diagnostics mode and remove error code(s).
Oven appliance manager - lost communication (lower oven)
SUGGESTED CORRECTIVE ACTION PROCEDURE NOTE: Before starting any test, cycle power to the oven (power Off, wait 10 seconds, and power On). PROCEDURE: Before proceeding, verify the error code by pressing CANCEL>CANCEL>START to enter the Diagnostics mode, and then pressing the “3” or “6” key to scroll to the Faults screen. 1. Unplug oven or disconnect power. 2. Check continuity of wiring between P1 and J4. 3. Check for continuity between P1-1 and P1-2 (not valid for double lower AM). 4. If all checks are correct, replace the Copernicus Appliance Manager. User Interface Wide/Power 1 2 3 4
F9
YL
BR
YL OR BR
N L1
OR
J4
1 2 3 4 5
P1
Copernicus Appliance Manager
P5
J8
1 2 3 4 5 6 7
1 2
E0
Product not wired correctly
SUGGESTED CORRECTIVE ACTION PROCEDURE
BK WH
NOTE: Before starting any test, cycle power to the oven (power Off, wait 10 seconds, and power On). PROCEDURE: Before proceeding, verify the error code by pressing CANCEL>CANCEL>START to enter the Diagnostics mode, and then pressing the “3” or “6” key to scroll to the Faults screen. 1. Unplug oven or disconnect power. 2. Access the electrical wiring from the house power supply to the oven. 3. Check house wiring to the product. Check to see if the neutral connection is switched with L1 or L2 (refer to the Installation Instructions for product wiring). 4. Replace any parts and panels before operating. 5. Plug in oven or reconnect power. 6. Verify operation is normal by running a cooking function. Re-enter the Diagnostics mode and remove error code(s).
5. Replace all parts and panels. 6. Plug in oven or reconnect power. 7. If the error appears again, unplug oven or disconnect power. 8. Replace the UI. 9. Replace all parts and panels. 10. Plug in oven or reconnect power. 11. Follow the steps in the “General Procedure: Cavity Size Select” section if the UI was replaced. 12. Verify operation is normal. Re-enter the Diagnostics mode and remove error code(s).
9
FOR SERVICE TECHNICIAN’S USE ONLY Oven Components Component Locations M
N O
L K
P
A J
B
E H
C D F A E B
G I E H
C D E
A. Cooling fan B. Oven temperature sensor C. Temperature limiter D. Convection assembly E. Light assembly F. Meat probe jack G. Bake element H. Broil element I. Lower door latch assembly J. Keypad K. Thermal fuse L. Terminal block M. Copernicus A.M. N. Copernicus A.M. lower oven (on double oven models) O. User interface P. Upper door latch assembly
G F
NOTE: The upper cavity of the double oven shown above is the same for single oven models.
Cooling Fan Relay Logic Oven High-Speed Blower (Main/Upper or Lower)
Oven Low-Speed Blower (Main/Upper or Lower)
Oven Cooking - Cold
-
O
Oven Cooking - Warm
-
O
Oven Cooking - Hot
O
-
Oven Self-Clean
O
-
LEGEND Cold
Cavity temperature is less than 212°F (100°C).
Warm
Cavity temperature is between 212°F and 599°F (100°C and 315°C).
Hot
Cavity temperature is greater than 599°F (315°C).
10
FOR SERVICE TECHNICIAN’S USE ONLY Modes Relay Logic
Bake
Broil
Conv Ring
Conv Fan
Bake (non-convect cavity)
C
C
NA
NA
Bake (convect cavity)
C
C
C
C
Broil
-
C
-
-
Bread Proof
C
C
-
-
Convect Bake
C
C
C
C
Convect Broil
-
C
-
C
Convect Roast
C
C
C
C
Self-Clean
C
C
-
-
LEGEND Relay Off
Relay Cycles
Relay On
Not Available
-
C
O
NA
Component Testing Chart - Oven
To properly check for voltage, complete the following steps: 1. Unplug oven or disconnect power. 2. Connect voltage measurement equipment to check points.
3. Plug in oven or reconnect power and confirm voltage reading. 4. Unplug oven or disconnect power.
Component
Serviceable Side
Check Points Copernicus
ResultsResistance
Results-Voltage
Lights
Front
P5-2 to N (J8-2)
0Ω to 40Ω
120 VAC
Latch Switch
Front
P3-7 to P3-5
Open circuit
Door Switch
Front
P3-6 to P3-5
Closed circuit with oven door closed
Latch Motor
Front
P5-1 to N (J8-2)
500Ω to 3000Ω
Oven Temperature Sensor
Front
P3-1 to P3-2
1075Ω at 68°F (20°C) DLB
Meat Probe
Side
P3-3 to P3-4
9876Ω to 10075Ω
Blower Motor High Speed
Rear
P5-5 to N (P7-1)
15Ω to 23Ω
120 VAC motor running
Blower Motor Low Speed
Rear
P5-4 to N (J8-2)
15Ω to 23Ω
120 VAC motor running
Thermal Limiter
Rear
PX3-1 to L2 (Main line)
Closed circuit
0V closed, N/A open
Thermal Fuse (only for single/double)
Front
J8-1 to L1 (P5-7)
Closed circuit
0V closed, N/A open
Convection Fan*
Rear
P5-3 to N (J8-2)
20Ω to 28Ω
120 VAC motor running
Convection Element*
Front
PX1-3 to PX3-2
16.63Ω to 18.38Ω
240 VAC Convection cycle operating
Bake Element
Rear
PX1-1 to PX3-2
19.0Ω to 21.6Ω
240 VAC Bake cycle operating
Broil Element
Front
PX4-2 to PX3-2
13.5Ω to 14.92Ω
240 VAC Broil cycle operating
User Interface Board
Front
P1-1 to P1-3
N/A
14 VDC
Copernicus Appliance Manager
Top (single/double) Side (combo)
P1-2 to P1-5
N/A
14 VDC
*NOTES: ■■ Disconnect the harness from the board before performing measurements. ■■ See the following table for connector pin identification.
11
120 VAC motor running
FOR SERVICE TECHNICIAN’S USE ONLY Copernicus Appliance Manager PX3 Pin 1
Pin 1
P6
K3
Pin 1
Pin 1
P7
PX1-1
J12
PX1-2
J16
PX1-3
J13
PX1-4
J17
PX4
P4
PX1-4
K9 K9A
P3
K1 K1A
PX1-4 PX1-3
K2 K2A K10
P1
K4 K5 K6 K7 K8
J8
PX1-2 PX1-1 Pin 1
K10A
P5
Pin 1
Copernicus Appliance Manager Pin
K11
Pin 1 Pin 1
Harness Connector Pin
Pin 1
Wiring Diagrams NOTES: ■■ End-of-line tester (EOL) is for manufacturing purposes only. ■■ Dots indicate connections or splices.
Circuit shown in Standby/Off mode with oven door closed. ■■ All voltages in the wiring diagrams are designated as 120/240 VAC. If oven is connected to 120/208 VAC, replace 240VAC with 208VAC. ■■
Single Oven Models - Non-Convect Keypad
L1
J1
User Interface
J1
EOL
J4
1 2 GN
2 1
RD/WH
Wide/Power 1 2 3 4 YL BR
GN
2 1
RD/WH BR
Thermal Fuse 183.2°F (84°C) BK
N L2 L1
OR
N
1 2
BK
OR YL 1 2 3 4 5 P1
Copernicus Appliance Manager
BU
K11
J8
WH
1 2
BU
PX4 RD
Oven Temperature Sensor
BU
K10
V V
TN
Motor Latch Switch
Bake - 2800W
BU RD
1 2 3 4
BK
PX1 K3
1 2
PX3
P3
RD
RD Temperature Limiter Open Temp 338°F (170°C) RD/WH
BR OR/BK
Door Switch
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Broil - 4000W
K4 K5 K7
1 2 3 4 5 6 7
Motor Door Latch
YL
WH
BK
Oven Lights
WH
GY
LS Cooling Fan
WH
P5
K8
GY/BK
HS Cooling Fan BK
12
FOR SERVICE TECHNICIAN’S USE ONLY Single Oven Models - Convect Keypad
L1
User Interface
J1
N L2 L1
Wide/Power 1 2 3 4 YL BR
J4
EOL 12 GN
GN
2 1
2 1
RD/WH
OR
N
RD/WH BR
OR
1 2 3 4 5
P1
Copernicus Appliance Manager
Thermal Fuse 183.2°F (84°C) BK
BK
YL
J8
K11
BU 1 2
WH
BU
Broil - 4000W
BU
RD
Bake - 2800W
RD
YL
Convect - 3200W
YL
PX4
K10
V
Oven Temperature Sensor
OR GN
Meat Probe Sensor
K2
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
V
BU TN Motor Latch Switch
1 2 3 4
BK
PX1 K3
BK
RD
1 2
PX3
P3
RD
Temperature Limiter Open Temo 338°F (170°C) RD/WH
BR K4 OR/BK
Door Switch
1 2 3 4 5 6 7
K5 K6 K7 K8
YL
M Motor Door Latch
WH
BK
Oven Lights
WH
OR
M Convect Fan
WH
GY
M
GY/BK
M
P5
LS Cooling Fan
WH
HS Cooling Fan BK
Double Oven Models - Non-Convect Keypad
N L1
J1
User Interface
N L2 L1
Wide/Power
GN RD/WH
GN
2 2 1 1
RD/WH
1234
YL
BR OR YL 12345
BR
BK
BR
12345
P1
Thermal Fuse 208°F (98°C) 1 2
BK
WH
Upper Copernicus Appliance Manager J8 K11
Oven Temperature Sensor
V V
TN BU Motor Latch Switch BR
K10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
OR
J4
12
OR
EOL
K3
1 2
BU 1 2
YL P1
Lower Copernicus Appliance Manager J8 K11
BU Broil - 4000W BU PX4
RD Bake - 2800W RD
1 2 3 4
BK PX1
1 2
RD
Lower Oven Temperature Sensor
V V
RD
Temperature Limiter PX3 Open Temp 338°F (170°C)
TN BU Lo Motor Latch Switch BR
RD/WH
P3
Door SwitchOR/BK
K10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
K3
BU Lower Broil - 4000W BU BU PX4 Lower Bake - 2800W
1 2
1 2 3 4
PX1
1 2
RD
RD
RD
BK
RD
Lower Temperature Limiter
PX4 Open Temp 338°F (170°C) RD/WH
P3
Lower Door SwitchOR/BK K4 K5 K7 K8
1 2 3 4 5 6 7
P5
YL BK
GY GY/BK
Motor Door LatchWH Oven Ligths
WH
LS Cooling Fan WH HS Cooling Fan BK
K4 K5 K7 K8
YL
1 2 3 4 5 6 7
BK P5
GY GY/BK
WH Lower Motor Door Latch WH Lower Oven Lights LO LS Cooling Fan
WH
LO HS Cooling Fan
BK BK RD WH
13
FOR SERVICE TECHNICIAN’S USE ONLY Double Oven Model - Single-Convect User Interface
Keypad
N L1
N L2 L1
J1
Wide/Power
GN RD/WH
GN
2 2 1 1
RD/WH
WH
BR
BR
OR YL 12345 P1
Thermal Fuse 208°F (98°C) BK
BR
2
1 2
J8 K11
1 2
PX4
Oven Temperature Sensor Meat Probe Sensor
V V OR GN
TN BU Motor Latch Switch BR
K10 K2
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
YL
12345
Upper Copernicus 1 Appliance Manager
BK
OR
J4 YL
12
OR
1234
EOL
K3
1 2 3 4
J8
BU BUBroil - 4000W
BU
RDBake - 2800W
RD
K11
BK
PX1
1 2
P1
Lower Copernicus Appliance Manager
YLConvect - 3200WYL
BK
RD
RD
Temperature Limiter
Lower Oven Temperature Sensor
V V
TN BU Lo Motor Latch Switch BR
PX3 Open Temp 338°F (170°C) RD/WH
P3
Door Switch OR/BK
K10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
K3
BU 1 2
BU Lower Broil - 4000W PX4 Lower Bake - 2800WBU
1 2 3 4
PX1
1 2
PX3
RD
RD
RD
BK
RD
Lower Temperature Limiter Open Temp 338°F (170°C)
RD/WH
Lower Door SwitchOR/BK K4 K5 K6 K7 K8
1 2 3 4 5 6 7
P5
YL
M
BK
WH Motor Door Latch Oven Lights
OR
M
GY GY/BK
M
M
Convect Fan
WH WH
WH LS Cooling Fan HS Cooling Fan BK
K4 K5 K7 K8
1 2 3 4 5 6 7
P5
YL BK
WH Lower Motor Door Latch
M
WH Lower Oven Lights
GY GY/BK
M M
Lower LS Cooling Fan
WH
Lower HS Cooling Fan
BK BK RD WH
14
FOR SERVICE TECHNICIAN’S USE ONLY Double Oven Models - Double-Convect Keypad
N L1
J1
User Interface
N L2 L1
Wide/Power
GN
GN
2 2 1 1
RD/WH
RD/WH
1234
YL
BR
BR
OR YL 12345
BK
BR
12345
P1
Thermal Fuse 208°F (98°C) 1 2
BK WH
Upper Copernicus Appliance Manager
V V OR GN
TN BU Motor Latch Switch BR
1 2
J8 K11
Oven Temperature Sensor Meat Probe Sensor
OR
J4
12
OR
EOL
K10 K2
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
K3
BU BU Broil - 4000W
1 2
PX4
RD Bake - 2800W
1 2
PX3
J8 K11
BK
RD
BU BU Lower Broil - 4000W BU
1 2
PX4
RD
YL Convect - 3200W YL
PX1
P1
BU
BK
1 2 3 4
YL
Lower Copernicus Appliance Manager
RD
Lower Oven Temperature Sensor Lower Meat Probe Sensor
Temperature Limiter Open Temp 338°F (170°C)
V V OR GN
TN LO Motor Latch Switch BR
RD/WH
P3
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
K10 K2 PX1 K3
1 2 3 4 1 2
RD Lower Bake - 2800W RD BK
YL Lower Convect - 3200W YL
PX3
BK RD
RD Lower Temperature Limiter Open Temp 338°F (170°C)
RD/WH
P3
Lower Door Switch OR/BK
Door Switch OR/BK K4 K5 K6 K7 K8
1 2 3 4 5 6 7
YL
M
P5
WH
K4 K5 K6 K7 K8
Motor Door Latch WH
BK
Oven Lights
OR
M
GY GY/BK
M
M
Convect Fan
WH
1 2 3 4 5 6 7
P5
WH LS Cooling Fan HS Cooling Fan BK
M
Lower Motor Door Latch WH
OR
M
Lower Convect Fan
WH
GY GY/BK
LO LS Cooling Fan
WH
M
LO HS Cooling Fan
BK
YL
Lower Oven Litghs
BK
M
WH
BK RD WH
LEGEND Plug With Receptacle Ground Female With Male (Chassis) Connector Connector
Light
AC Drive Motor
For patent information, please see Pat. www.patent-listing.com
Door Switch
Latch Switch
Heating Element
Relay Contacts
Temperature Temperature Thermal Fuse Limiter Limiter (Non(Automatically Enclosed (Nonresettable) Thermistor resettable) Resettable)
W10861943A NOTE: This sheet contains important Technical Service Data. FOR SERVICE TECHNICIAN ONLY DO NOT REMOVE OR DESTROY
2/16 W10861943A © 2016. All rights reserved. FOR SERVICE TECHNICIAN’S USE ONLY
À L’USAGE DU TECHNICIEN DE RÉPARATION UNIQUEMENT Fiche technique
Ne pas jeter
DANGER
Risque de choc électrique Seul un technicien autorisé est habilité à effectuer des mesures de tension aux fins de diagnostic. Après avoir effectué des mesures de tension, déconnecter la source de courant électrique avant toute intervention. Le non-respect de ces instructions peut causer un décès ou un choc électrique.
AVERTISSEMENT
Risque de choc électrique Déconnecter la source de courant électrique avant l'entretien. Replacer pièces et panneaux avant de faire la remise en marche. Le non-respect de ces instructions peut causer un décès ou un choc électrique.
Mesures de tension - Information de sécurité Lors des mesures de tension, observer les précautions suivantes : ■ Vérifier que les commandes sont à la position d'arrêt afin que l'appareil ne se mette pas en marche lors de la mise sous tension. ■ Ménager un espace adéquat libre de toute obstruction pour l'exécution des mesures de tension. ■ Maintenir toute personne présente à distance de l'appareil pour éviter tout risque de blessure. ■ Toujours utiliser les instruments et outils de test appropriés. ■ Après les mesures de tension, veiller à toujours déconnecter la source de courant électrique avant toute intervention.
W10861943A
À L’USAGE DU TECHNICIEN UNIQUEMENT
À L’USAGE DU TECHNICIEN DE RÉPARATION UNIQUEMENT IMPORTANT: Circuits électroniques sensibles aux décharges électrostatiques Le risque de décharge électrostatique est permanent. Une décharge électrostatique peut détruire ou détériorer les circuits électroniques de la machine. La nouvelle carte peut sembler fonctionner correctement après la réparation, mais une décharge électrostatique peut lui avoir fait subir des contraintes qui provoqueront une défaillance plus tard. ■
Utiliser un bracelet de décharge électrostatique. Connecter le bracelet de décharge électrostatique au point vert de raccordement à la terre ou à une surface métallique non peinte à l'intérieur de l'appareil. -OU-
Toucher plusieurs fois de suite avec le doigt un point vert de raccordement à la terre ou une surface métallique non peinte à l'intérieur de l'appareil. ■
Avant de retirer la pièce de son emballage, placer le sachet antistatique en contact avec un point vert de raccordement à la terre ou une surface métallique non peinte à l'intérieur de l'appareil.
■
Éviter de toucher les composants électroniques ou les broches de contact; manipuler les circuits électroniques de la machine uniquement par les bords.
■
Lors du remballage de circuits électroniques défectueux dans le sachet antistatique, observer les instructions cidessus.
Diagnostic
Débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique avant d’exécuter les contrôles suivants : ■■ La corrosion des pièces de connexion est une cause potentielle d’anomalie de fonctionnement des commandes. Inspecter les connexions et contrôler la continuité des circuits à l’aide d’un ohmmètre. ■■ Exécuter tous les tests ou contrôles à l’aide d’un voltmètre ou multimètre d’une sensibilité de 20 000 Ω par volt CC ou plus. ■■ Contrôler toutes les connexions avant de remplacer des composants; rechercher conducteurs brisés ou mal branchés, connexions mal réalisées ou fils insuffisamment engagés dans les connecteurs. Un faisceau de câblage endommagé doit être remplacé dans son intégralité. Ne pas reconstituer un faisceau de câblage. ■■ Exécuter les mesures de résistance après avoir débranché le cordon d’alimentation de la prise de courant et déconnecté les connecteurs ou le faisceau de câblage. ■■ Si le four ne chauffe pas, il peut exister un problème avec l’alimentation électrique. Vérifier le raccordement à L2. IMPORTANT : Ne pas remplacer le module de commande en l’absence de preuve d’une défaillance.
Relay activation (activation des relais) : activation manuelle de chaque relais. Codes d’erreur : Affiche l’historique des anomalies. Sélection de la taille de cavité : Sélection manuelle de la taille de la cavité (30" ou 27" [76,2 cm ou 68,6 cm]).
Procédure générale : Codes d’erreur REMARQUE : Toutes les anomalies sont mémorisées dans l’historique des anomalies. Pour vérifier si le code d’erreur est toujours présent, lancer une fonction de cuisson et patienter 1 minute. 1. Brancher le four ou connecter la source de courant électrique. 2. Accéder au mode de diagnostic en appuyant sur CANCEL>CANCEL>START (annulation>annulation>mise en marche). 3. Appuyer sur la touche “3” ou “6” jusqu’à affichage de l’écran Anomalies pour consulter le dernier code d’erreur. 4. Pour effacer tous les codes d’erreur, appuyer d’abord sur CLOCK/TOOLS (horloge/outils) pour entrer dans le mode de modification, puis sur START (mise en marche) pour accepter le changement. 5. Si aucune anomalie n’est répertoriée, le message “Good” (correct) s’affiche à l’écran.
Pour accéder au mode de diagnostic : Avant d’entreprendre une opération corrective, exécuter les étapes suivantes pour accéder au mode de diagnostic : 1. Accéder au mode de diagnostic en appuyant sur CANCEL>CANCEL>START (annulation>annulation>mise en marche). 2. Si cette opération n’accède pas au mode de diagnostic, répéter l’étape 1. 3. Dans le menu de diagnostic, il est possible de choisir une de ces options en appuyant sur les touches “3” ou “6”. Status Screen (écran de statut) : Affiche les températures de la cavité du four traditionnelle (des deux cavités pour les doubles fours), le statut du contacteur de porte et de loquet (des deux cavités pour les doubles fours), le numéro de série de l’appareil et la version logicielle du gestionnaire de l’appareil, de l’interface utilisateur et de la mémoire EEPROM.
Procédure générale : version du logiciel Destiné au technicien uniquement
Procédure générale : activation des relais 1. Brancher le four ou connecter la source de courant électrique. 2. Accéder au mode de diagnostic en appuyant sur CANCEL>CANCEL>START (annulation>annulation>mise en marche). 3. Appuyer sur les touches “3” ou “6” jusqu’à l’affichage de l’écran d’activation des relais. Les touches du four vont activer/désactiver le relais correspondant et afficher le texte indiqué ci-dessous. REMARQUE : Les charges se déconnectent si elles restent actives pendant plus de 5 minutes.
17
À L’USAGE DU TECHNICIEN DE RÉPARATION UNIQUEMENT Touche à utiliser
Relais
Dernière ligne de texte sur l’affichage
A
Température du four
Affiche en °F or °C en fonction de la sélection du menu Tools (outils)
Bake (cuisson au four)
Relais de cuisson au four
BAKE RELAY
B
Température de la sonde à viande
Broil (cuisson au gril)
Relais de cuisson au gril
BROIL RELAY
Convect Bake (cuisson au four par convection)
Relais de convection et ventilateur
CONV RING/FAN RELAY
Affiche en °F or °C en fonction de la sélection du menu Tools (outils). Si la sonde n’est pas présente, affiche “- - “. L’icône de la sonde à viande doit être affichée.
C
Oven light (lampe du four)
Relais de la lampe du four
OVEN LIGHT RELAY
Statut du contacteur du loquet
0 = Déverrouillé 1 = Verrouillé
D
Statut du contacteur de la porte
0 = Ouvert 1 = Fermé
Cook Time (1 pression) (durée de cuisson)
Ventilateur de refroidissement basse vitesse
COOLING FAN LOW
E
Identifiant IMH
Affiché en hex.
F
Température de la thermistance
Cook Time (2 pressions) (durée de cuisson)
Ventilateur de refroidissement vitesse élevée
COOLING FAN HIGH
Affiche en °F or °C en fonction de la sélection du menu Tools (outils)
G
Tension
240 VCA ou 208 VCA en fonction du message du module de commande du four.
Clean (nettoyage)
Verrouillage/ déverrouillage moteur
LATCH ROTATING
H
Message affiché
Consulter le tableau suivant.
I
Indicateur de service
Le mode de service est actif.
Procédure générale : Sélection de la taille de cavité
La ligne de texte inférieure fait défiler les informations suivantes : Chaque ligne d’information est affichée pendant 2 secondes. “Diagnostic” s’affiche lorsque l’on accède au mode de diagnostic pour la première fois, mais n’apparaît plus lorsque les informations défilent.
REMARQUE : Cette procédure doit être effectuée après remplacement de l’interface utilisateur. 1. Brancher le four ou connecter la source de courant électrique. 2. Accéder au mode de diagnostic en appuyant sur CANCEL>CANCEL>START (annulation>annulation>mise en marche). 3. Appuyer sur les touches “3” ou “6” jusqu’à l’affichage de l’écran de sélection de la taille de la cavité. 4. Appuyer sur CLOCK/TOOLS (horloge/outils), puis appuyer sur les touches “3” ou “6” pour sélectionner la taille de cavité souhaitée. Les tailles de cavité possibles sont 30" ou 27" (76,2 cm ou 68,6 cm). 5. Appuyer sur la touche “Start” (mise en marche) pour mémoriser les réglages.
Message affiché
Procédure générale : Écran de statut 1. Brancher le four ou connecter la source de courant électrique. 2. Accéder au mode de diagnostic en appuyant sur CANCEL>CANCEL>START (annulation>annulation>mise en marche). 3. Les informations suivantes sont affichées dans l’écran de statut. Écran de statut (four simple) :
B
C D E
F
A H
I G
18
Description
Diagnostic
N’apparaît qu’une seule fois
UI 03.00.00
Version logicielle de l’interface utilisateur
AM1 03.00.00
Version du logiciel du module de commande du four
HMI 01.00.00
Version du logiciel IMH
EEKEO-246
Version de l’EEPROM de l’interface utilisateur (décimal)
SN D0123456789012
Numéro de série du produit
UI SN D123456789012
Numéro de série de l’interface utilisateur
HMI SN D123456789012
Numéro de série du clavier
AM1 SN D123456789012
Numéro de série du module de commande du four supérieur
À L’USAGE DU TECHNICIEN DE RÉPARATION UNIQUEMENT Écran de statut (four double) :
C
D E
F
G
La ligne de texte inférieure fait défiler les informations suivantes : Chaque ligne d’information est affichée pendant 2 secondes. “Diagnostic” s’affiche lorsque l’on accède au mode de diagnostic pour la première fois, mais n’apparaît plus lorsque les informations défilent.
H
B
Message affiché
A L
K
M
N’apparaît qu’une seule fois
UI 03.00.00
Version logicielle de l’interface utilisateur
AM1 03.00.00
Version du logiciel du module de commande du four supérieur
AM2 03.00.00
Version du logiciel du module de commande du four inférieur
HMI 01.00.00
Version du logiciel IMH
EEKEO-246
Version de l’EEPROM de l’interface utilisateur (décimal)
SN D0123456789012
Numéro de série du produit
J I
A
Température du four inférieur
Affiche en °F ou °C en fonction de la sélection du menu Tools (outils)
B
Température four supérieur
Affiche en °F ou °C en fonction de la sélection du menu Tools (outils)
C
Température de la sonde à viande - four supérieur
Affiche en °F ou °C en fonction de la sélection du menu Tools (outils). Si la sonde n’est pas présente, affiche “- - - “. L’icône de la sonde à viande doit être affichée.
D
Statut du contacteur du loquet - four supérieur
0 = Déverrouillé 1 = Verrouillé
E
Statut du contacteur de la porte - four supérieur
0 = Ouvert 1 = Fermé
F
Identifiant IMH
Affiché en hex.
G
Température de la thermistance
Affiche en °F ou °C en fonction de la sélection du menu Tools (outils)
H
Tension
240 VCA ou 208 VCA en fonction du message du module de commande du four.
I
Statut du contacteur de la porte - four inférieur
0 = Ouvert 1 = Fermé
J
Statut du contacteur du loquet - four inférieur
0 = Déverrouillé 1 = Verrouillé
K
Température de la sonde à viande - four inférieur
Affiche en °F ou °C en fonction de la sélection du menu Tools (outils). Si la sonde n’est pas présente, affiche “- - - “. L’icône de la sonde à viande doit être affichée.
L
Message affiché
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Indicateur de service
Le mode de service est actif.
Description
Diagnostic
UI SN D123456789012 Numéro de série de l’interface utilisateur
19
HMI SN D123456789012
Numéro de série du clavier
AM1 SN D123456789012
Numéro de série du module de commande du four supérieur
AM2 SN D123456789012
Numéro de série du module de commande du four inférieur
À L’USAGE DU TECHNICIEN DE RÉPARATION UNIQUEMENT Pas d’affichage panneau de commande vide
Codes d’anomalie/erreur présentés sur l’afficheur Pas d’affichage panneau de commande vide
Pas d’affichage panneau de commande vide
Fusible thermique, gestionnaire de l’appareil Copernicus, interface utilisateur
18. Débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique. 19. Vérifier le câblage entre l’interface utilisateur et le clavier. 20. Connecter l’appareil de mesure de tension entre J1-5 et J1-1 sur le clavier. 21. Brancher le four ou reconnecter la source de courant électrique. 22. Vérifier que la tension d’entrée de J1-5 (terre) à J1-1 sur le clavier est correcte (5 VCC). 23. Si l’appareil de mesure de tension n’indique pas 5 VCC, débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique. 24. Remplacer le clavier. 25. Replacer pièces et panneaux avant de faire la mise en marche. 26. Brancher le four ou reconnecter la source de courant électrique. 27. Vérifier que le fonctionnement est normal. Entrer de nouveau dans le mode de diagnostic et éliminer le ou les code(s) d’erreur.
ACTION CORRECTIVE SUGGÉRÉE
1 2 3 4 5 J1
1 2 3 4 5
Interface utilisateur
NEU L2 L1
J1
Wide/Alimentation J4 1 2 3 4 JA OR
MAR
MAR 1 2
OR JA 3 4 5
P1
Gestionnaire de l'appareil Copernicus
1 2
BL N
J8
4. Vérifier la connexion entre le faisceau de câblage et l’interface utilisateur (J4). 5. Vérifier que la tension d’entrée de J4-2 (terre) à J4-4 (14 VDC) sur l’interface utilisateur est correcte en procédant aux étapes suivantes : 6. Connecter l’appareil de mesure de tension entre J4-2 et J4-4 sur l’interface utilisateur. 7. Brancher le four ou connecter la source de courant électrique. 8. Mesurer la tension et confirmer que la tension affichée est bien de 14 VCC. Si la tension est correcte, débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique. Passer à l’étape 16. 9. Si la tension n’est pas correcte, passer à l’étape 10. 10. Débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique. Remplacer le gestionnaire de l’appareil Copernicus. 11. Replacer pièces et panneaux avant de faire la mise en marche. 12. Brancher le four ou connecter la source de courant électrique. 13. Contrôler l’affichage de la carte de commande. Si l’affichage reste vierge, débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique. 14. Remplacer l’interface utilisateur. 15. Brancher le four ou reconnecter la source de courant électrique. 16. Replacer pièces et panneaux avant de faire la mise en marche. 17. Brancher le four ou reconnecter la source de courant électrique. Si l’interface utilisateur a été remplacée, suivre les étapes de la section “Procédure générale : sélection de la taille de cavité”.
Fusible thermique, gestionnaire de l’appareil Copernicus, interface utilisateur
ACTION CORRECTIVE SUGGÉRÉE
REMARQUE : Avant de commencer un test, couper l’alimentation du four et la rétablir (éteindre, patienter 10 secondes et rallumer). 1. Débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique. 2. Vérifier le fusible thermique situé derrière l’interface utilisateur. 3. Vérifier le câblage entre la ligne principale et le gestionnaire de l’appareil Copernicus.
Clavier
Pas d’affichage panneau de commande vide
ÉCHEC (les 2 caractères les plus à gauche de l’horloge)
ERREUR (les 2 caractères les plus à droite de l’horloge)
ANOMALIE PROBABLE
F1 Interne
E0
Défaillance de l’interface utilisateur du four
ACTION CORRECTIVE SUGGÉRÉE
20
REMARQUE : Avant de commencer un test, couper l’alimentation du four et la rétablir (éteindre, patienter 10 secondes et rallumer). MÉTHODE : Avant de commencer, vérifier le code d’erreur en appuyant sur CANCEL>CANCEL>START (annulationannulation-mise en marche) pour entrer dans le mode de diagnostic, puis appuyer sur les touches “3” ou “6” jusqu’à affichage de l’écran Anomalies. REMARQUE : Si d’autres codes d’erreur sont stockés, s’occuper d’abord de ces autres codes d’erreur. 1. Débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique. 2. S’assurer que la liaison à la terre est correctement effectuée. Si c’est le cas, passer à l’étape 6. Si ce n’est pas le cas, réparer la liaison. 3. Replacer pièces et panneaux avant de faire la mise en marche. 4. Brancher le four ou reconnecter la source de courant électrique, puis arrêter et remettre sous tension. 5. Si l’erreur est toujours présente, débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique. 6. Remplacer l’IU du four. 7. Brancher le four ou reconnecter la source de courant électrique, puis arrêter et remettre sous tension. 8. Si l’erreur persiste après le remplacement de l’interface utilisateur, débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique et passer à l’étape 9. 9. Réinstaller le gestionnaire de l’appareil Copernicus.
À L’USAGE DU TECHNICIEN DE RÉPARATION UNIQUEMENT ÉCHEC (les 2 caractères les plus à gauche de l’horloge)
ERREUR (les 2 caractères les plus à droite de l’horloge)
ANOMALIE PROBABLE
ÉCHEC (les 2 caractères les plus à gauche de l’horloge)
E1
Erreur du module de commande interne du four
ACTION CORRECTIVE SUGGÉRÉE REMARQUE : Avant de commencer un test, couper l’alimentation du four et la rétablir (éteindre, patienter 10 secondes et rallumer). MÉTHODE : Avant de commencer, vérifier le code d’erreur en appuyant sur CANCEL>CANCEL>START (annulation>annulation>mise en marche) pour entrer dans le mode de diagnostic, puis appuyer sur les touches “3” ou “6” jusqu’à affichage de l’écran Anomalies. REMARQUE : Si d’autres codes d’erreur sont stockés, s’occuper d’abord de ces autres codes d’erreur. 1. Débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique. 2. Rémplacer le gestionnaire de l’appareil Copernicus. 3. Replacer pièces et panneaux avant de faire la mise en marche. 4. Brancher le four ou reconnecter la source de courant électrique. 5. Si l’erreur est toujours présente après avoir remplacé le gestionnaire de l’appareil Copernicus, débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique. Passer à l’étape 6. 6. Remplacer l’interface utilisateur. 7. Replacer pièces et panneaux avant de faire la mise en marche. 8. Brancher le four ou reconnecter la source de courant électrique, et suivre les étapes de la section “Procédure générale : Sélection de la taille de cavité” si l’interface utilisateur a été remplacée. 9. Vérifier que le fonctionnement est normal. Entrer de nouveau dans le mode de diagnostic et éliminer le ou les codes d’erreur. F2 Clavier
E0
Clavier déconnecté
E1
Touche bloquée/ court-circuitée
F3 Capteurs
E0
Capteur du four principal ouvert ou court-circuité
E1
Capteur du four inférieur ouvert ou court-circuité
ACTION CORRECTIVE SUGGÉRÉE REMARQUE : Avant de commencer un test, couper l’alimentation du four et la rétablir (éteindre, patienter 10 secondes et rallumer). MÉTHODE : Avant de commencer, vérifier le code d’erreur en appuyant sur CANCEL>CANCEL>START (annulation>annulation>mise en marche) pour entrer dans le mode de diagnostic, puis appuyer sur les touches “3” ou “6” jusqu’à affichage de l’écran Anomalies. 1. Débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique. 2. Débrancher le connecteur P3 du gestionnaire de l’appareil Copernicus et mesurer la résistance du capteur. La mesure doit être de 1000 Ω à 1200 Ω à 77°F (25°C). Vérifier que le capteur n’est pas courtcircuité à la masse. Si les contrôles sur le capteur ne sont pas corrects, le remplacer et réeffectuer les contrôles. Capteur thermométrique four supérieur
ACTION CORRECTIVE SUGGÉRÉE REMARQUE : Avant de commencer un test, couper l’alimentation du four et la rétablir (éteindre, patienter 10 secondes et rallumer). MÉTHODE : Avant de commencer, vérifier le code d’erreur en appuyant sur CANCEL>CANCEL>START (annulation>annulation>mise en marche) pour entrer dans le mode de diagnostic, puis appuyer sur les touches “3” ou “6” jusqu’à affichage de l’écran Anomalies. 1. Débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique. 2. Vérifier que le connecteur J1 connecte fermement l’interface utilisateur du four au clavier.
ANOMALIE PROBABLE
3. Si c’est le cas, passer à l’étape 4. Si ce n’est pas le cas, passer à l’étape 6. 4. Remplacer le clavier. 5. Replacer pièces et panneaux avant de faire la remise en marche, puis passer à l’étape 7. 6. Rebrancher le connecteur J1. Replacer pièces et panneaux avant de faire la mise en marche. 7. Brancher le four ou reconnecter la source de courant électrique. 8. Si l’anomalie a disparu, passer à l’étape 13. 9. Si l’erreur persiste, débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique. 10. Remplacer l’interface utilisateur. 11. Replacer pièces et panneaux avant de faire la mise en marche. 12. Brancher l’appareil ou reconnecter la source de courant électrique. 13. Suivre les étapes de la section “Procédure générale : Sélection de la taille de cavité” si l’interface utilisateur a été remplacée. 14. Vérifier que le fonctionnement est normal. Entrer de nouveau dans le mode de diagnostic et éliminer le ou les codes d’erreur.
10. Replacer pièces et panneaux avant de faire la mise en marche. 11. Brancher le four ou connecter la source de courant électrique. Suivre les étapes de la section “Procédure générale : Sélection de la taille de cavité” si l’interface utilisateur a été remplacée. 12. Vérifier que le fonctionnement est normal. Entrer de nouveau dans le mode de diagnostic et éliminer le ou les codes d’erreur. F1
ERREUR (les 2 caractères les plus à droite de l’horloge)
Capteur thermométrique four inférieur
21
VI VI
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 P3
Gestionnaire de l'appareil Copernicus supérieur
VI VI
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 P3
Gestionnaire de l'appareil Copernicus inférieur
À L’USAGE DU TECHNICIEN DE RÉPARATION UNIQUEMENT ÉCHEC (les 2 caractères les plus à gauche de l’horloge)
ERREUR (les 2 caractères les plus à droite de l’horloge)
ÉCHEC (les 2 caractères les plus à gauche de l’horloge) F5 Entrées
ANOMALIE PROBABLE
3. Réinstaller l’ensemble des pièces et panneaux. 4. Brancher le four ou reconnecter la source de courant électrique. 5. Appuyer sur CANCEL>CANCEL>START (annulation>annulation>mise en marche) pour entrer dans l’écran de statut du mode de diagnostic et vérifier si la température indiquée sur l’afficheur est correcte (température ambiante). Si tel est le cas, passer à l’étape 8. 6. Sinon, débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique. 7. Remplacer le gestionnaire de l’appareil Copernicus. REMARQUE : Sur l’écran du statut, l’unité de mesure peut être Celsius ou Fahrenheit selon les réglages de l’utilisateur. 8. Replacer pièces et panneaux avant de faire la mise en marche. 9. Brancher le four ou reconnecter la source de courant électrique. 10. Vérifier que le fonctionnement est normal. Entrer de nouveau dans le mode de diagnostic et éliminer le ou les codes d’erreur. F3 Capteurs
E3
ERREUR (les 2 ANOMALIE caractères PROBABLE les plus à droite de l’horloge) E0
Non-concordance entre les contacteurs de la porte et du loquet (four principal/ supérieur) Non-concordance entre les contacteurs de la porte et du loquet (four inférieur)
E3
ACTION CORRECTIVE SUGGÉRÉE REMARQUE : Avant de commencer un test, couper l’alimentation du four et la rétablir (éteindre, patienter 10 secondes et rallumer). MÉTHODE : Avant de commencer, vérifier le code d’erreur en appuyant sur CANCEL>CANCEL>START (annulation>annulation>mise en marche) pour entrer dans le mode de diagnostic, puis appuyer sur les touches “3” ou “6” jusqu’à affichage de l’écran Anomalies. 1. Entrer dans le menu de diagnostic manuel et sélectionner Relay Activation (activation du relais) comme détaillée dans “Procédure générale : Activation du relais.” 2. Appuyer sur SELF CLEAN (autonettoyage). Patienter au moins 15 secondes et vérifier si le statut du loquet change à l’écran. Si le statut ne change pas, passer à l’étape 4. S’il change, passer à l’étape 8. 3. Débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique. 4. Débrancher le connecteur P3 et contrôler la continuité (sur le fil du loquet) entre P3-5 et P3-7.
Sonde cuisson ou prise connecteur sonde cuisson court-circuitée
ACTION CORRECTIVE SUGGÉRÉE REMARQUE : Avant de commencer un test, couper l’alimentation du four et la rétablir (éteindre, patienter 10 secondes et rallumer). MÉTHODE : Avant de commencer, vérifier le code d’erreur en appuyant sur CANCEL>CANCEL>START (annulation>annulation>mise en marche) pour entrer dans le mode de diagnostic, puis appuyer sur les touches “3” ou “6” jusqu’à affichage de l’écran Anomalies. 1. Débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique. 2. Retirer la sonde de cuisson à viande si celle-ci est connectée. 3. Débrancher le connecteur P3 du gestionnaire de l’appareil Copernicus. 4. Contrôler la résistance de la prise de la sonde. Si elle indique pas 0Ω, la prise fonctionne correctement. Passer à l’étape 6. 5. Si elle n’indique 0Ω, remplacer la prise. 6. Brancher la sonde de cuisson et vérifier si elle est ouverte ou court-circuitée vers la terre. 7. Si les contrôles sur la sonde de cuisson ne sont pas corrects, remplacer la sonde de cuisson. À 77°F (25°C), la résistance doit être d’environ 50KΩ. 8. Si les contrôles sont corrects, remplacer le gestionnaire de l’appareil Copernicus. 9. Replacer pièces et panneaux avant de faire la mise en marche. 10. Brancher le four ou reconnecter la source de courant électrique. 11. Vérifier que le fonctionnement est normal. Entrer de nouveau dans le mode de diagnostic et éliminer le ou les codes d’erreur. Contrôler les mesures de la sonde de cuisson sur l’écran de diagnostic. Elle devrait détecter la température ambiante.
BU
TAN
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 P3
Gestionnaire de l'appareil Copernicus supérieur
Contacteur loquet moteur four supérieur MAR OR/N Contacteur porte four supérieur
TAN
BU
1 2 3 4 5 6 Gestionnaire de 7 8 l'appareil Copernicus 9 inférieur 10 P3
Contacteur loquet moteur four inférieur MAR OR/N Contacteur porte four inférieur
5. Débrancher le connecteur J8 du gestionnaire de l’appareil Copernicus, puis mesurer la résistance entre les connecteurs J8-2 et P5-1. Sa valeur doit être comprise entre 500Ω et 3000Ω à 77°F (25°C). NEU
Gestionnaire de l'appareil Copernicus supérieur
1 2 3 4 5 6 7
BL Loquet porte moteur four supérieur
P5 1 2 J8
22
JA
BL
À L’USAGE DU TECHNICIEN DE RÉPARATION UNIQUEMENT ÉCHEC (les 2 caractères les plus à gauche de l’horloge)
ERREUR (les 2 caractères les plus à droite de l’horloge)
ANOMALIE PROBABLE
ÉCHEC (les 2 caractères les plus à gauche de l’horloge)
NEU
Gestionnaire de l'appareil Copernicus inférieur
1 2 3 4 5 6 7
Loquet porte moteur four inférieur
P5 1 2 J8
BL
6. Si la mesure de résistance est incorrecte, remplacer le loquet de portes concerné. 7. Vérifier si la résistance entre les connecteurs J8-2 et P5-1 est comprise entre 500Ω et 3000Ω à 77°F (25°C). 8. Réinstaller l’ensemble des pièces et panneaux. 9. Brancher le four ou reconnecter la source de courant électrique. 10. Accéder au mode de diagnostic manuel. Vérifier le statut de la porte à l’écran en ouvrant et en fermant la porte du four. 11. Si le statut ne change pas, débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique. 12. Vérifier la continuité avec la porte ouverte et fermée entre les broches P3-5 to P3-6. Porte ouverte = résistance infinie. Porte fermée = résistance nulle. 13. Si le contrôle de continuité n’est pas correct, remplacer le loquet de porte affecté et confirmer que la valeur de la résistance est correcte. 14. Si tous les contrôles sont corrects, remplacer le gestionnaire de l’appareil Copernicus. 15. Replacer pièces et panneaux avant de faire la mise en marche. 16. Brancher le four ou reconnecter la source de courant électrique. 17. Vérifier que le fonctionnement est normal. Entrer de nouveau dans le mode de diagnostic et éliminer le ou les codes d’erreur. F5 Entrées
ANOMALIE PROBABLE
4. Si le statut du loquet à l’écran est “ouvert”, débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique. 5. Vérifier si la connexion du faisceau est défectueuse entre le contacteur du loquet motorisé et P3-5 et P3-7.
BL
JA
ERREUR (les 2 caractères les plus à droite de l’horloge)
E1
Loquet du four inopérant (four principal/ supérieur)
E4
Loquet du four inopérant (four inférieur)
BU
Gestionnaire de l'appareil Copernicus supérieur
Contacteur loquet moteur four supérieur MAR OR/N Contacteur porte four supérieur
TAN
BU
1 2 3 4 5 6 Gestionnaire de 7 8 l'appareil Copernicus 9 inférieur 10 P3
Contacteur loquet moteur four inférieur MAR OR/N Contacteur porte four inférieur
6. Débrancher le connecteur P8 du gestionnaire de l’appareil Copernicus. Mesurer la résistance entre les connecteurs J8-2 et P5-1. Celle-ci doit être comprise entre 500Ω et 3000Ω à 77°F (25°C). NEU
Gestionnaire de l'appareil Copernicus supérieur
1 2 3 4 5 6 7
JA
BL Loquet porte moteur four supérieur
P5 1 2 J8
BL
NEU
Gestionnaire de l'appareil Copernicus inférieur
ACTION CORRECTIVE SUGGÉRÉE REMARQUE : Avant de commencer un test, couper l’alimentation du four et la rétablir (éteindre, patienter 10 secondes et rallumer). MÉTHODE : Avant de commencer, vérifier le code d’erreur en appuyant sur CANCEL>CANCEL>START (annulation>annulation>mise en marche) pour entrer dans le mode de diagnostic, puis appuyer sur les touches “3” ou “6” jusqu’à affichage de l’écran Anomalies. 1. Entrer dans le menu de diagnostic manuel et sélectionner Relay Activation (activation du relais) comme détaillée dans “Procédure générale : Activation du relais.” 2. Appuyer sur SELF CLEAN (autonettoyage). Patienter au moins 15 secondes et vérifier si le statut du loquet change à l’écran. Si le statut ne change pas, passer à l’étape 4. 3. Si le statut change, débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique et passer à l’étape 8.
TAN
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 P3
1 2 3 4 5 6 7
JA
BL Loquet porte moteur four inférieur
P5 1 2 J8
BL
7. Si la mesure de résistance est en dehors de l’intervalle, remplacer le loquet de porte. 8. Vérifier si la résistance entre les connecteurs J8-2 et P5-1 est comprise entre 500Ω et 3000Ω à 77°F (25°C). 9. Si tous les contrôles étaient corrects, remplacer le gestionnaire de l’appareil Copernicus. 10. Replacer pièces et panneaux avant de faire la mise en marche. 11. Brancher le four ou reconnecter la source de courant électrique. 12. Vérifier que le fonctionnement est normal. Entrer de nouveau dans le mode de diagnostic et éliminer le ou les codes d’erreur.
23
À L’USAGE DU TECHNICIEN DE RÉPARATION UNIQUEMENT ÉCHEC (les 2 caractères les plus à gauche de l’horloge)
ERREUR (les 2 caractères les plus à droite de l’horloge)
ANOMALIE PROBABLE
F6
EA
Dépassement de température Interface utilisateur
ÉCHEC (les 2 caractères les plus à gauche de l’horloge)
REMARQUE : Avant de commencer un test, couper l’alimentation du four et la rétablir (éteindre, patienter 10 secondes et rallumer). MÉTHODE : Avant de commencer, vérifier le code d’erreur en appuyant sur CANCEL>CANCEL>START (annulation>annulation>mise en marche) pour entrer dans le mode de diagnostic, puis appuyer sur les touches “3” ou “6” jusqu’à affichage de l’écran Anomalies. 1. Accéder au mode de diagnostic manuel. 2. Sélectionner Relay Activation (activation du relais) comme détaillée dans “Procédure générale : Activation du relais.” 3. Allumer les ventilateurs sur toutes les vitesses disponibles et vérifier le débit d’air. 4. Si le débit d’air est nul, vérifier les ventilateurs. 5. S’il n’y a aucune obstruction, débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique. 6. Remplacer l’interface utilisateur. 7. Replacer pièces et panneaux avant de faire la mise en marche. 8. Brancher le four ou reconnecter la source de courant électrique. 9. Suivre les étapes de la section “Procédure générale : Sélection de la taille de cavité” si l’interface utilisateur a été remplacée. 10. Vérifier que le fonctionnement est normal. Entrer de nouveau dans le mode de diagnostic et éliminer le ou les codes d’erreur. E1
Dépassement de température (four principal/supérieur)
E3
Dépassement de température (four inférieur)
ANOMALIE PROBABLE
4. Vérifier les éventuels courts-circuits dans les relais. Débrancher les connecteurs PX1 et PX4 et vérifier les éventuels courts-circuits entre : a. PX1-1 et PX1-2 (relais de cuisson au four) b. PX1-3 et PX1-4 (relais de convection) c. PX4-1 et PX4-2 (relais de cuisson au gril)
ACTION CORRECTIVE SUGGÉRÉE
F6
ERREUR (les 2 caractères les plus à droite de l’horloge)
NEU L2 L1 BU K11
1 2
BU
BU Cuisson gril four supérieur - 4000W
PX4 R K10
1 2 3 4
K2
PX1 K3 Gestionnaire de l'appareil Copernicus supérieur
1 2
R
Cuisson four supérieur – 2800W JA Cuisson convection four supérieur - 3200W
N JA N
R
PX3
R
Limiteur de température four supérieur Temp four 338°F (170°C) R/BL NEU L2 L1 BU
K11
1 2
BU
BU Cuisson gril four inférieur - 4000W
PX4 R K10 K2
1 2 3 4
JA
PX1 K3 Gestionnaire de l'appareil Copernicus inférieur
1 2
PX3
R
Cuisson four inférieur – 2800W Cuisson convection four inférieur - 3200W
N JA
R
N R
Limiteur de température four inférieur Temp four 338°F (170°C) R/BL
5. En cas de relais court-circuité, remplacer le module de commande du gestionnaire de l’appareil Copernicus. 6. Passer à l’étape 13. 7. Si tout est correct, débrancher le connecteur P3 du gestionnaire de l’appareil Copernicus, puis mesurer la résistance du capteur du four. Elle doit être entre 1000 Ω et 1200 Ω à 77°F (25°C). Vérifier que le capteur n’est pas court-circuité à la masse. Si les contrôles sur le capteur ne sont pas corrects, le remplacer et réeffectuer les contrôles. Capteur thermométrique four supérieur
ACTION CORRECTIVE SUGGÉRÉE REMARQUE : Avant de commencer un test, couper l’alimentation du four et la rétablir (éteindre, patienter 10 secondes et rallumer). MÉTHODE : Avant de commencer, vérifier le code d’erreur en appuyant sur CANCEL>CANCEL>START (annulation>annulation>mise en marche) pour entrer dans le mode de diagnostic, puis appuyer sur les touches “3” ou “6” jusqu’à affichage de l’écran Anomalies. 1. Débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique. 2. Vérifier si des éléments sont court-circuités à la terre : Vérifier la résistance des éléments : a. PX4-2 et PX3-2 - vérifier l’élément de cuisson au gril (13.2Ω à 14.6Ω) b. PX1-1 et PX3-2 - vérifier l’élément de cuisson au four (19Ω à 21Ω) c. PX1-3 et PX3-2 - vérifier l’élément de convection (16.6Ω à 18,4Ω) 3. S’il existe un court-circuit à la terre, la carte est en bon état. Rechercher d’éventuelles défaillances des éléments.
Capteur thermométrique four inférieur
VI VI
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 P3
Gestionnaire de l'appareil Copernicus supérieur
VI VI
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 P3
Gestionnaire de l'appareil Copernicus inférieur
8. Réinstaller l’ensemble des pièces et panneaux. 9. Brancher le four ou reconnecter la source de courant électrique. 10. Accéder à l’écran de statut (Status screen) du mode de diagnostic et contrôler l’écran de statut pour vérifier si la température du four affichée est correcte (température ambiante). 11. Dans le cas contraire, débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique.
24
À L’USAGE DU TECHNICIEN DE RÉPARATION UNIQUEMENT ÉCHEC (les 2 ERREUR (les 2 ANOMALIE caractères caractères PROBABLE les plus à les plus à gauche de droite l’horloge) de l’horloge) 12. Remplacer le gestionnaire de l’appareil Copernicus. REMARQUE : Sur l’écran du statut, l’unité de mesure peut être Celsius ou Fahrenheit selon les réglages de l’utilisateur. 13. Replacer pièces et panneaux avant de faire la mise en marche. 14. Brancher le four ou reconnecter la source de courant électrique. 15. Vérifier que le fonctionnement est normal. Entrer de nouveau dans le mode de diagnostic et éliminer le ou les codes d’erreur. F6 E0 Interface utilisateur du four - perte de communication E6 Gestionnaire du four - perte de communication (four principal/ supérieur) E9 Gestionnaire du four - perte de communication (four inférieur)
ÉCHEC (les 2 caractères les plus à gauche de l’horloge) F6
ACTION CORRECTIVE SUGGÉRÉE
F9
Interface utilisateur
JA
MAR
OR
JA OR MAR
NEU L1
1 2 3 4 5
P1
Gestionnaire de l’appareil Copernicus
P5
J8
1 2 3 4 5 6 7
1 2
N BL
5. Réinstaller l’ensemble des pièces et panneaux. 6. Brancher le four ou reconnecter la source de courant électrique. 7. Si l’erreur se reproduit, débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique. 8. Remplacer l’interface utilisateur. 9. Réinstaller l’ensemble des pièces et panneaux. 10. Brancher le four ou reconnecter la source de courant électrique. 11. Suivre les étapes de la section “Procédure générale : Sélection de la taille de cavité” si l’interface utilisateur a été remplacée. 12. Vérifier que le fonctionnement est normal. Entrer de nouveau dans le mode de diagnostic et éliminer le ou les codes d’erreur.
E0
Le produit n’est pas branché correctement
ACTION CORRECTIVE SUGGÉRÉE
Wide/Alimentation 1 2 3 4
E4
Non-concordance de statut d’état entre interface utilisateur et gestionnaire de l’appareil ACTION CORRECTIVE SUGGÉRÉE REMARQUE : Avant de commencer un test, couper l’alimentation du four et la rétablir (éteindre, patienter 10 secondes et rallumer). MÉTHODE : Avant de poursuivre, vérifier le code d’erreur en appuyant sur CANCEL>CANCEL>START (annulation>annulation>mise en marche) pour entrer dans le mode de diagnostic, puis appuyer sur les touches “3” ou “6” jusqu’à afficher l’écran voulu. Si d’autres codes d’erreur sont stockés, s’occuper d’abord de ces autres codes d’erreur. 1. Débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique. 2. Remplacer le gestionnaire de l’appareil Copernicus. 3. Replacer pièces et panneaux avant de faire la mise en marche. 4. Brancher le four ou reconnecter la source de courant électrique. 5. Couper puis relancer l’alimentation. Si l’erreur est toujours présente après avoir remplacé le gestionnaire de l’appareil Copernicus, débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique. Passer à l’étape 7. 6. Si l’erreur a disparu, passer à l’étape 10. 7. Remplacer l’interface utilisateur. 8. Replacer pièces et panneaux avant de faire la mise en marche. 9. Brancher le four ou reconnecter la source de courant électrique, et suivre les étapes de la section “Procédure générale : Sélection de la taille de cavité” si l’interface utilisateur a été remplacée. 10. Vérifier que le fonctionnement est normal. Entrer de nouveau dans le mode de diagnostic et éliminer le ou les codes d’erreur.
REMARQUE : Avant de commencer un test, couper l’alimentation du four et la rétablir (éteindre, patienter 10 secondes et rallumer). MÉTHODE : Avant de commencer, vérifier le code d’erreur en appuyant sur CANCEL>CANCEL>START (annulation>annulation>mise en marche) pour entrer dans le mode de diagnostic, puis appuyer sur les touches “3” ou “6” jusqu’à affichage de l’écran Anomalies. 1. Débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique. 2. Vérifier la continuité du câblage entre P1 et J4. 3. Vérifier la continuité entre les broches P1-1 et P1-2 (non valide pour four double - module de commande inférieur). 4. Si tous les contrôles sont corrects, remplacer le gestionnaire de l’appareil Copernicus. J4
ERREUR (les 2 ANOMALIE caractères PROBABLE les plus à droite de l’horloge)
25
REMARQUE : Avant de commencer un test, couper l’alimentation du four et la rétablir (éteindre, patienter 10 secondes et rallumer). MÉTHODE : Avant de commencer, vérifier le code d’erreur en appuyant sur CANCEL>CANCEL>START (annulation>annulation>mise en marche) pour entrer dans le mode de diagnostic, puis appuyer sur les touches “3” ou “6” jusqu’à affichage de l’écran Anomalies. 1. Débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique. 2. Accéder au câblage électrique depuis la source d’alimentation électrique du domicile vers le four. 3. Vérifier que le câblage du domicile est correct. Vérifier si la connexion neutre est connectée avec L1 ou L2 (consulter les instructions d’installation pour le câblage du produit). 4. Replacer pièces et panneaux avant de faire la mise en marche. 5. Brancher le four ou reconnecter la source de courant électrique. 6. Vérifier que le fonctionnement est normal en lançant une fonction de cuisson. Entrer de nouveau dans le mode de diagnostic et éliminer le ou les codes d’erreur.
À L’USAGE DU TECHNICIEN DE RÉPARATION UNIQUEMENT Composants du four Positions des composants M
N O
L K
P
A J
B
E H
C D F A E B
G I E H
C D E
A. Ventilateur de refroidissement B. Capteur thermométrique du four C. Limiteur de température D. Ensemble de convection E. Lampe F. Prise de la sonde de cuisson G. Élément de cuisson au four H. Élément de cuisson au gril I. Loquet de porte inférieure J. Clavier K. Fusible thermique L. Boîtier de raccordement M. Gestionnaire de l’appareil Copernicus N. Gestionnaire de l’appareil Copernicus - Four inférieur (sur les modèles à double four) O. Interface utilisateur P. Loquet de porte supérieure
G F
REMARQUE : La cavité supérieure du double four illustrée ci-dessus est identique à celle des modèles à four simple.
Logique du relais du ventilateur de refroidissement Ventilateur four vitesse élevée (principal/ supérieur ou inférieur)
Ventilateur four vitesse faible (principal/supérieur ou inférieur)
Cuisson au four - Froid
-
O
Cuisson au four - Tiède
-
O
Cuisson au four - Chaud
O
-
Autonettoyage du four
O
-
LÉGENDE Froid
Température de la cavité inférieure à 212°F (100°C).
Tiède
Température de la cavité comprise entre 212°F et 599°F (100°C et 315°C).
Chaud
Température de la cavité supérieure à 599°F (315°C).
26
À L’USAGE DU TECHNICIEN DE RÉPARATION UNIQUEMENT Modes Logique des relais
Cuisson au four
Cuisson au gril
Élément conv. en anneau
Ventilateur de convection
Cuisson au four (cavité sans convection)
C
C
NA
NA
Cuisson au four (cavité avec convection)
C
C
C
C
Cuisson au gril
-
C
-
-
Levée du pain
C
C
-
-
Cuisson au four par convection
C
C
C
C
Cuisson au gril par convection
-
C
-
C
Rôtissage par convection
C
C
C
C
Autonettoyage
C
C
-
-
LÉGENDE Relais inactif
Relais actif/ inactif en alternance
Relais actif
Non disponible
-
C
O
NA
Tableau de test des composants - Four
Pour mesurer correctement la tension, procéder aux étapes suivantes : 1. Débrancher le four ou déconnecter la source de 3. Brancher le four ou reconnecter la source de courant courant électrique. électrique et vérifier la tension. 2. Brancher l’instrument de mesure de la tension aux 4. Débrancher le four ou déconnecter la source de points de contrôle. courant électrique. Composant
Côté accessible
Points de contrôle Copernicus
Résultats résistance
Résultats - tension
Lampes
Avant
P5-2 à N (J8-2)
0-40Ω
120 VCA
Contacteur de loquet
Avant
P3-7 à P3-5
Circuit ouvert
Contacteur de la porte
Avant
P3-6 à P3-5
Circuit fermé avec la porte du four fermée
Moteur du loquet
Avant
P5-1 à N (J8-2)
500 à 3000 Ω
Capteur thermométrique du four
Avant
P3-1 à P3-2
1075 Ω à 68°F (20°C), relais disj. bipol.
Sonde de cuisson
Côté
P3-3 à P3-4
9876 à 10075Ω
Moteur du ventilateur vitesse élevée
Arrière
P5-5 à N (P7-1)
15 Ω à 23 Ω
120 VCA - le moteur tourne
Moteur du ventilateur - basse vitesse
Arrière
P5-4 à N (J8-2)
15 Ω à 23 Ω
120 VCA - le moteur tourne
Limiteur thermique
Arrière
PX3-1 à L2 (Ligne principale)
Circuit fermé
0 V fermé, N/A ouvert
Fusible thermique (modèle simple/ double uniquement)
Avant
J8-1 à L1 (P5-7)
Circuit fermé
0 V fermé, N/A ouvert
Ventilateur de convection*
Arrière
P5-3 à N (J8-2)
20 Ω à 28 Ω
120 VCA - le moteur tourne
27
120 VCA - le moteur tourne
À L’USAGE DU TECHNICIEN DE RÉPARATION UNIQUEMENT Composant
Côté accessible
Points de contrôle Copernicus
Résultats résistance
Résultats - tension
Élément de convection*
Avant
PX1-3 à PX3-2
16,63 à 18,38 Ω
240 VCA, programme de convection en cours
Élément de cuisson au four
Arrière
PX1-1 à PX3-2
19,0 à 21,6 Ω
240 VCA, programme de cuisson au four en cours
Élément de cuisson au gril
Avant
PX4-2 à PX3-2
13,5 à 14,92 Ω
240 VCA, programme de cuisson au gril en cours
Carte de l’interface utilisateur
Avant
P1-1 à P1-3
N/A
14 VCC
Gestionnaire de l’appareil Copernicus
Partie supérieure (simple/double) côté (combiné)
P1-2 à P1-5
N/A
14 VCC
*REMARQUES : ■■ Débrancher le faisceau de câblage de la carte avant d’effectuer des mesures. ■■ Consulter le tableau suivant pour l’identification des broches de connecteurs. Gestionnaire de l’appareil Copernicus PX3 Pin 1
Pin 1
P6
P7
K11
P3
K1 K1A
PX1-4 PX1-3
K2 K2A
K4 K5 K6 K7 K8
J8
PX1-2 PX1-1 Pin 1
K10A
P5
K10
P1
Pin 1
PX4
K9 K9A
Pin 1 Pin 1
Pin 1
PX1-4
P4
K3
Pin 1
Pin 1
28
Broche du connecteur du faisceau
Broche du gestionnaire de l’appareil Copernicus
PX1-1
J12
PX1-2
J16
PX1-3
J13
PX1-4
J17
À L’USAGE DU TECHNICIEN DE RÉPARATION UNIQUEMENT Schémas de câblage REMARQUES : ■■ Le testeur de bout de ligne ne sert qu’à la fabrication. ■■ Les points indiquent des connexions ou des épissures.
Circuit illustré en mode Standby/Off (veille/arrêt) avec la porte du four fermée. ■■ Toutes les tensions des schémas de câblage ont pour valeur 120/240 VCA. Si le four est connecté à 120/208 VCA, remplacer 240 VCA par 208 VCA. ■■
Modèles de four simple - Sans convection Clavier
L1
J1
Interface utilisateur
J1
NEU L2 L1
Wide/alimentation 1 2 3 4 JA MAR
EOL
J4
1 2 VE
2 1
R/BL
OR
NEU
VE
2 1
R/BL OR JA MAR 1 2 3 4 5 P1
Fusible thermique 183.2°F (84°C) N
1 2
N
Gestionnaire de l'appareil Copernicus BU
J8
K11
BL
1 2
BU
PX4
Cuisson four - 2800W
R Capteur thermométrique du four
BU Contacteur loquet de porte moteur
K10
VI VI
TAN
BU
R
1 2 3 4
N
PX1 K3
1 2
PX3
P3
R
R Limiteur de température Temp ouvert 338°F (170°C) RD/WH
MAR OR/N
Contacteur porte
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Cuisson gril four - 4000W
K4 K5 K7 K8
1 2 3 4 5 6 7
Moteur du loquet de porte
JA
N
Lampes du four
BL
BL
P5
GRIS
Ventilateur de refroidissement VB
GRIS/N
Ventilateur de refroidissement VÉ
BL
N
29
À L’USAGE DU TECHNICIEN DE RÉPARATION UNIQUEMENT Modèles de four simple - Convection Clavier
NEU L1
Interface utilisateur
J1
NEU L2 L1
Wide/Alimentation 1 2 3 4 J4 JA MAR OR
EOL 12 VE
VE
2 1
2 1
R/BL
R/BL OR
MAR
1 2 3 4 5
P1
Gestionnaire de l'appareil Copernicus
Fusible thermique 183.2°F (84°C) N
N
JA
J8
K11
BL
BU
1 2
BU
Cuisson gril - 4000W
R
Cuisson - 2800W
R
JA
Cuisson convection 3200W
JA
BU
PX4
K10
VI
Capteur thermométrique du four
VI
Capteur de la sonde de cuisson
OR VE
K2
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
BU TAN Contacteur loquet de porte moteur
1 2 3 4
N
PX1 K3
N
R
1 2
PX3
R
Limiteur de température four supérieur Temp four 338°F (170°C)
P3
R/BL
MAR
K4
Contacteur porte OR/N
1 2 3 4 5 6 7
K5 K6 K7 K8
JA
M Moteur du loquet de porte
BL
Lampes du four
N
BL
P5 M Ventilateur de convection
BL
GRIS
M Ventilateur de refroidissement VB
BL
GRIS/N
M Ventilateur de refroidissement VÉ
OR
N
Modèles à double four - Sans convection Sans convection Clavier
NEU L1
Interface utilisateur
J1
NEU L2 L1
Wide/alimentation 12
VE R/BL
VE
2 2 1 1
R/BL
1234
JA
MAR OR JA 12345
MAR
N
1 2
N
BL
MAR
12345
P1
Fusible thermique 208°F (98°C)
1 2
J8 K11
Capteur thermométrique du four
VI VI
Contacteur loquet de porte moteur TAN BU MAR Contacteur OR/N porte
K10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
K3
BU
P1
J8 K11
BU BU PX4 Cuisson gril - 4000W R R 1 Cuisson - 2800W
2 3 4
Température d’ouverture du limiteur
PX1 thermique 338°F (170°C) R 1
R
2
P5
Capteur thermométrique du four
TAN MAR
Moteur du loquet de porte JA N
VI VI
Contacteur loquet moteur four inférieur BU
P3
1 2 3 4 5 6 7
1 2
BU Cuisson gril four inférieur - 4000W
PX4
N
R/BL
K7 K8
JA
1 2
PX3
K4 K5
OR
J4
OR
EOL
BL
Lampes du four BL Ventilateur de
BL GRISrefroidissement VB Gestionnaire de l'appareil Copernicus GRIS/N Ventilateur de refroidissement VÉ N supérieur
30
Contacteur porte OR/N four inférieur
K10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
K3
BU
BU
R Cuisson four R inférieur - 2800W Limiteur de température four inférieur PX1Temp four 338°F (170°C) R 1
1 2 3 4
2
N
R
PX4 R/BL
P3 K4 K5 K7 K8
1 2 3 4 5 6 7
JA N
Loquet porte moteur four inférieur
BL
BL Lampes four inférieur Ventilateur de refroidissement
Gestionnaire de P5 GRIS VB four inférieur l'appareil Copernicus GRIS/N Ventilateur de refroidissement inférieur VÉ four inférieur
BL
N N R BL
À L’USAGE DU TECHNICIEN DE RÉPARATION UNIQUEMENT Modèles à double four - Four unique à convection Clavier
NEU L1
J1
Interface utilisateur
NEU L2 L1
Wide/alimentation
VE
VE
2 2 1 1
R/BL
R/BL
1234
JA
MAR
Fusible thermique 208°F (98°C) N BL
1 2
N
MAR MAR
OR JA 12345 P1
12345
VI VI OR VE
TAN BU Contacteur loquet de porte moteur MAR Contacteur OR/N porte
JA P1
1 2
J8 K11
Capteur thermométrique du four Capteur de la sonde de cuisson
OR
J4
12
OR
EOL
K10 K2
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
K3
J8
BU BU BU PX4 Cuisson gril - 4000W R R Cuisson 2800W 1
N
JA Cuisson convectionJA
N
2 3 4
PX1
1 2
PX3
3200W
R
R
Température d’ouverture du limiteur thermique 338°F (170°C)
P3
1 2 3 4 5 6 7
Gestionnaire de l'appareil Copernicus supérieur
P5
OR
BL
Lampes du four BL M
VI VI
Contacteur loquet moteur four inférieur TAN MAR
Moteur du loquet JA M de porte N
Capteur thermométrique four inférieur
BU
R/BL K4 K5 K6 K7 K8
K11
1 2
Ventilateur de convection BL Ventilateur de
GRIS Mrefroidissement VB BL GRIS/N M Ventilateur de refroidissement VÉ N
31
Contacteur porte OR/N four inférieur
K10
BU Cuisson gril four inférieur - 4000W BU BU PX4 Cuisson four inférieur 2800W R R 1 N 1 2
2 3 4
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
K3
PX1
1 2
Limiteur de température four inférieur Temp four 338°F (170°C)
R
R
PX3
K4 K5 K7 K8
1 2 3 4 5 6 7
Gestionnaire de l'appareil Copernicus inférieur
P5
R/BL
JA
Loquet porte moteur four inférieur M
N
BL
Lampes four inférieur BL Ventilateur de refroidissement BL GRIS MVB four inférieur
GRIS/N
M
Ventilateur de refroidissement VÉ four inférieur
N N R BL
À L’USAGE DU TECHNICIEN DE RÉPARATION UNIQUEMENT Modèles à double four - Double four à convection
Clavier
NEU L1
Interface utilisateur
J1
NEU L2 L1
Wide/alimentation
VE
VE
2 2 1 1
R/BL
R/BL
1234
JA
MAR
MAR
OR JA 12345
N
MAR
12345
P1
Fusible thermique 208°F (98°C) 1 2
N BL
1 2
J8
BU K11
Capteur thermométrique du four Capteur de la sonde de cuisson
K10
VI VI OR VE
TAN BU Contacteur loquet de porte moteur MAR
K2
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
K3
BU
1 2
R
R
JA Cuisson convection JA 3200W
PX1
R
1 2
N
Capteur thermométrique four inférieur
N R
Capteur sonde de cuisson four inférieur
Température d’ouverture du limiteur thermique 338°F (170°C)
1 2 3 4 5 6 7
Gestionnaire de l'appareil Copernicus supérieur
JA
Moteur du loquet de porte
M
OR
P5
GRIS GRIS/N
Contacteur porte four inférieur
BL
Lampes du four BL
N
Ventilateur de convection
M
BL
J8
BU
M
Ventilateur de refroidissement VÉ
K10 K2
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
K3
N
Cuisson gril four
BU inférieur - 4000W PX4 R
1 2
1 2 3 4
JA Cuisson convection
PX1 1 2
OR/N
BU R
Cuisson four inférieur 2800W
PX3
R
N JA
four inférieur - 3200W
N R
Limiteur de température four inférieur Temp four 338°F (170°C)
P3
R/BL K4 K5 K6 K7 K8
Gestionnaire de l'appareil Copernicus inférieur
Ventilateur de refroidissement VB BL
M
VI VI OR VE
TAN Contacteur loquet moteur four inférieur MAR
R/BL
P3 K4 K5 K6 K7 K8
P1
K11
Cuisson - 2800W
1 2 3 4
JA
BU
Cuisson gril - 4000W
PX4
PX3
Contacteur OR/N porte
OR
J4
12
OR
EOL
1 2 3 4 5 6 7
P5
JA
Loquet porte moteur four inférieur
M
Lampes four inférieur
N OR
M
GRIS
M
GRIS/N
M
BL BL
Ventilateur de convection inférieur
BL
Ventilateur de refroidissement VB four inférieur
BL
Ventilateur de refroidissement VÉ four inférieur N
N R BL
LÉGENDE Masse (Châssis)
Fiche avec connecteur femelle
Élément chauffant
Prise avec connecteur mâle
Contacteur du relais
Lampe(s)
Moteur d’entraînement CA
Limiteur Fusible thermique thermique (réarmable (non automatiquement) réarmable)
Pour toute information sur les brevets, veuillez consulter Pat. www.patent-listing.com
Commutateur Commutateur porte loquet
Limiteur de Thermistance température enrobée (non réarmable)
W10861943A REMARQUE : Cette fiche contient des données techniques importantes. À L’USAGE DU TECHNICIEN DE RÉPARATION UNIQUEMENT NE PAS ENLEVER NI DÉTRUIRE
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