ENTREES FROIDES ENTREES CHAUDES VIANDES Nos

(rations-1/2 ration). ENTREES CHAUDES. Casserole de pommes de terres canariennes avec. 7,50€ leurs sauces mojo. Croquettes de jambon ibérique. 11,50€.
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POISSONS ENTREES FROIDES Salade de fromage de chèvre grillé avec des noix et vinaigrette aux canneberges.

16,00€

Salade de crevettes à l´avocat et sauce cocktail avec ananas.

18,00

Salade avec des morceaux de tomates, filet de thon et oignon de printemps.

16,00€

Salade de poulet au pommes, noix de pin, vinaigrette de césar et un biscuit de parmesan.

16,00€

Salade mélangée de la maison.

16,00€

Jambon ibérique avec de pain a la tomate (rations-1/2 ration).

ENTREES CHAUDES

Croquettes de jambon ibérique.

Merlu à la donostierra.

22,00€

Loup de mer sûr le dos.

22,00€

Filets de mérou grillé à l´ail et au persil.

22,00€

Poisson du marché de Corralejo (regarder notre exposant). 22,00€

24,00€/15,00€

Casserole de pommes de terres canariennes avec leurs sauces mojo.

Servi avec garniture de salade et pommes de terre ridées avec mojo.

7,50€ 11,50€

VIANDES Nos viandes sont servis avec légumes grillés et pommes de terre avec mojo.

Poissons et fruits de mer frits avec assortiment de mayonnaises.

24,00€

Anneaux de calmar andalouse.

18,00€

Chipiróns grillés ou frits.

20,00€

Petits calamars garnis, crevettes et oignons.

20,00€

Bâtonnets de poulet et légumes croquants au guacamole tt chutney de tomates.

15,00€

Croustillant de fromage local avec salade de cresson, bacon et vinaigrette de mojo et miel.

16,00€

Crevettes a l´ail.

16,00€

Gambas de Huelva avec de sel.

22,00€

PIZZA Bifteck de surlonge grillé (bœuf). Brochette de poulet avec oignon de printemps et crevettes.

24,00€ 19,00€

Pizza au jambon, fromage et oignons confits.

16,00€

Pizza de la mer aromatisée à l´origan et au thym.

17,00€

Pizza à la roquette, jambon ibérique et parmesan. Pizza quatre fromages à l´ail et à l´origan.

Boulettes de viande ibériques faites à la maison avec sauce aux truffes.

19,00 €

Steak avec ail et persil, champignons avec jambon et pommes frites.

24,00€

19,00€ 16,00€

Pizza Margarita à la tomate et à la mozzarella.

15,00€

Pizza Fuerteventura au fromage de chèvre et au basilic.

16,00€

RIZ ET PATES

DESSERT

Riz Prix par personne

Tagliatelles aux épinards avec grosses crevettes et tomates confites.

18,50€

Rigatoni sautés avec jambon ibérique et sauce aux champignons de saison.

18,50€

Spaghetti Bolognaise.

17,00€

Riz à l´encre de seiche, langoustines et “aïoli” (minimum 2 personnes).

21,00€

Riz en sauce, crevettes rouges géantes, lottes et calamars (minimum 2 personnes).

24,00€

Riz au poissons et fruits de mer (minimum 2 personnes).

22,00€

Paella “Mer et montagne” (minimum 2 personnes).

21,00€

Riza u légumes de saison (minimum 2 personnes).

21,00€

“Arroz del señorito” Plat de riz avec poissons et fruits de mer (pelées, écaillés et désossées) (minimum 2 personnes).

24,00€

“Fideuá” avec sépia et crevettes (minimum 2 personnes).

21,00€

SOUPES Gazpacho andalou (soupe de tomate froide) avec garniture. Crème de citrouille avec croûtons et fromage de Fuerteventura. Soupe de poisson.

10,50€ 9,50€ 10,50€

SANDWICHES Hamburger avec pièce de bœuf au grill, cheddar et pommes frittes.

15,00€

Hamburger de veau spécial (cornichon, fromage, oignon, tomate, bacon).

17,50€

Sandwich spécial de la maison.

14,50€

Sandwich à la dinde à la tomate.

9,50€

Sandwich avec fromage-jambon.

8,50€

Fougasse de tomate, mozzarella et basilic.

14,00€

Baguette avec blancs de poulet et sauce barbecue.

12,00€

Wrap de légumes de saison au tofu.

13,00€

Brownie avec sauce au chocolat et glace à la vanille

8,00€

Parfait au rhum, crème chocolat et banane caramélisée

8,00€

Sorbet de citron au vin.

7,00€

Salade de fruits de saison.

8,00€

Sorbet de mangue et abricot.

7,00€

Tarte aux pommes et glace vanille.

8,00€

Assortiment de glaces.

7,00€

TAXES NON ICLUSES