— Inclure les commerçants du centre-ville de Nantes dans la dynamique de la transition énergétique grâce au Défi Commerces à Energie Positive PLEIN CENTRE Date d’envoi 31/03/2017

LE CAHIER D’ACTEURS

À QUELLE QUESTION DU GRAND DÉBAT SE RAPPORTE VOTRE CAHIER D'ACTEURS ?

Question 1 – Quels modes de vie ?

Plein Centre est l’association des commerçants du centre-ville de Nantes. Créée en 2001, elle regroupe aujourd’hui plus de 400 commerces de toutes tailles et tous secteurs d’activité. Plein Centre joue un rôle important d’information et de représentation de ses adhérents auprès des institutions publiques dont il est l’interlocuteur privilégié. Ainsi, l’association et ses adhérents sont associés aux grands projets du centre-ville. Plein Centre, véritable réseau, permet aux adhérents de se rencontrer, échanger sur des problématiques communes et construire ensemble le commerce de demain. LES AUTEURS ET LES CONTRIBUTEURS (champ obligatoire)

Nathalie Deniau-Millon : Présidente de Plein Centre Delphine Jacob : Déléguée générale de Plein Centre La rédaction du cahier d’acteurs a été rendue possible grâce aux entretiens menés entre janvier et mars 2017 et aux conseils et orientations donnés à Plein Centre par ses interlocuteurs que nous tenons à remercier : Nantes Métropole : Madame Julie Laernos, vice présidente en charge du GDTE, Monsieur Matthieu Liénard, chargé de mission Transition Energétique auprès de la Présidente, Madame Nathalie Lambert, direction du Développement Economique, Transition écologique des entreprises Economie Vert, Monsieur Alban Mallet, chargé de mission Climat. Commission Environnement Energie de la CCI : Madame Marie-Jeanne Bazin présidente et Amel Bellanger chargée de mission EDF Pays de la Loire : Monsieur Henri-Bruno Calmels, secrétaire général ADEME : Monsieur Samy Guyet chargé de mission Entreprises VEOLIA : Monsieur Franck Pilard, directeur Grand Ouest I CARE & Consult : Monsieur Boris Bailly, directeur

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Propos introductif : éléments de contexte Plein Centre association représentative du commerce de centre-ville nantais souhaite sensibiliser et animer un premier groupe de commerçants volontaires dans une démarche de transition énergétique. Proposée sur un mode ludique, un format Challenge / Défi, la démarche a vocation à mettre en œuvre un plan d’action simple et cohérent avec l’identité et le fonctionnement du commerce. Plein Centre souhaite également mettre en œuvre un partenariat afin de proposer à cette catégorie d’acteurs économiques, pour l’heure peu ou pas mobilisés et néanmoins incontournables, un accompagnement spécifique. Nantes Métropole, CCI Nantes-Saint-Nazaire, ADEME, EDF Pays de la Loire et VEOLIA : les premiers échanges avec ces interlocuteurs ont permis de recueillir de réelles marques d’intérêt pour un projet commun dédié à un éco-système local tel que le commerce de centre-ville à Nantes. L’objectif de réduction de 50% des émissions de gaz à effet de serre à horizon 2030 nécessite que la Métropole puisse dialoguer avec l’ensemble des composantes de son territoire pour en obtenir la mobilisation et l’implication. Plein Centre souhaite se positionner comme relais et animateur de politiques publiques structurantes avec l’appui et le soutien de ses partenaires Ville de Nantes et CCI et contribuer ainsi à créer une chaîne de valeurs sur la transition dans les commerces en cohérence avec les orientations et actions communes en cours. Avec 1200 commerces, Nantes bénéficie d’une activité commerciale dynamique et plurielle. En 2016, ème une étude du PROCOS place la cité des Ducs en 2 position des villes de taille comparable pour son attractivité commerciale, derrière Strasbourg et devant Toulouse. Classée parmi les grandes métropoles résilientes, Nantes affiche un taux de vacance qui demeure faible et des performances commerciales en hausse (+2.2% en 2016). Selon PROCOS, les facteurs explicatifs du dynamisme de centres-villes à l’image de Nantes se caractérisent par le fait qu’au moins trois des cinq critères suivants sont toujours respectés : L’accessibilité multimodale, Un plateau piéton étendu à la taille du coeur de ville, Le bon partage de l’espace public entre voiture et piéton (parkings de centre-ville …) L’organisation d’évènements culturels et touristiques récurrents, Un développement concerté et contenu des zones de périphéries, La présence importante d’activités culturelles de loisirs (marchandes et non marchandes). Il est intéressant de souligner que ces critères sont pour la plupart à la croisée des chemins entre certaines des thématiques du Grand débat sur la Transition Energétique (modes de vie, nouveaux usages) et du plan d’actions Attractivité du Centre-Ville (accessibilité) présenté par Madame Johanna Rolland en mars 2017. C’est dans ce contexte que Plein Centre va questionner les pratiques de ses adhérents sur les différents volets de la transition énergétique et environnementale : consommation d’énergie, gestion des déchets, déplacements … En constituant un premier collectif ayant vocation à s’étoffer avec le temps, Plein Centre souhaite avec l’aide de ses partenaires être en capacité de produire une analyse/diagnostic des consommations et des pratiques du commerce de centre-ville nantais avant de sensibiliser et de proposer un plan d’actions et une diffusion des bonnes pratiques autour d’un plan de communication écrite et événementielle pour tendre vers des usages plus vertueux et plus économes.

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Collaboration amorcée entre Plein Centre et la CCI comme indiqué dans son cahier d’acteurs « La Transition Energétique dans les Entreprises » pour envisager les « actions d’économie d’énergie telles que l’extinction des éclairages la nuit, moins d’éclairage publicitaire, la mise en place d’éclairage économe… ». Les modalités de mise en œuvre du projet seront ainsi discutées avec la Commission Environnement Energie de la CCI. Plein Centre a également sensibilisé Nantes Métropole, l’ADEME, EDF Pays de la Loire et VEOLIA à l’objet de sa démarche. Présentation détaillée de la démarche projet : Objectif : Inclure les commerçants dans la dynamique de la transition énergétique. Des commerces à énergie positive : proposer une initiative, une animation pour entraîner l’écosystème du commerce nantais et être un relai pour l’Etat et les Collectivités pour qui ces TPE et PME sont dans un angle mort de la lutte contre le changement climatique. Entreprises trop atomisées. Ils se concentrent sur les grosses entreprises grosses consommatrices d’énergie. A Nantes Métropole, avec le GDTE, les planètes sont alignées pour imaginer, construire, proposer une démarche innovante, exemplaire, pilote (cf les observatoires ADEME des actions innovantes au niveau régional). Promouvoir l’idée du jeu à la nantaise. Expérimentation et innovation du territoire de Nantes Centre-Ville et ses commerces pour modélisation et essaimage au niveau régional Sociologie du commerce : une population qui peine à prendre les virages du changement : l’exemple du numérique. L’arrivée d’une nouvelle génération de commerçants issue du monde de l’entreprise : nouvelles méthodes, marketing, communication, sensibles aux enjeux sociétaux et qui pourra être prescripteur. Le commerce c’est une emprunte forte : objectiver ce constat à partir des données concernant : -Les consommations électriques : importantes -La production des déchets importante : carton / gaspillage alimentaire -Des déplacements nombreux : achats, livraisons … -La structure des achats : circuits longs made in China … bilan carbone Proposer et diffuser quelques gestes simples et faciles à mettre en œuvre Quel intérêt pour le commerçant à agir ? Quelle est la principale préoccupation des boutiques autour de cette problématique ? La réduction des coûts en période de crise où les parts de marché sont difficiles à gagner et le gain d’image et de notoriété auprès du grand public. Faire du bien à la planète (on en revient aux nouveaux commerçants qui ne peuvent rester insensibles à cet argument). Comment agir ? Quel périmètre d’intervention ? Quel outil et quelle méthode ? Eco-défi ou pas ? Quel accompagnement ? Quel co-financement ?

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L’exemple d’un Défi Commerce / Modèle Défi Familles à Energie Positive : Incrémenter – Faire tâche d’huile Une démarche sur le concept du Challenge en mode ludique En année 1 : 10 commerces- En année 2 : doubler Créer un groupe de 5 à 10 pour commencer : des petits et des gros ; des enseignes et des indépendants ; des parrains : la FNAC et les Galeries Lafayette (référente RSE). Réussir un panel qui permette de se concentrer en année 2 sur telle ou telle catégorie de commerces ou de progrès à réaliser. En fonction des axes émergents. Développer et packager le KIT Communication en direction des commerçants et en direction de la clientèle de ces commerçants. Création d’un LOGO /Vitrophanie ICI COMMERCE RESPONSABLE / ECO DURABLE / A ENERGIE POSITIVE / EN TRANSITION Proposer une Action Evénementielle de type la Semaine Nantaise du Commerce Eco-Durable pour valoriser la démarche des commerces engagés ayant suivi le parcours proposé et obtenu des résultats probants : changement de pratiques, mesure des économies d’énergie, investissements durables … Faire correspondre avec le calendrier et les développements du GDTE. Le Défi Commerces à énergie positive c’est le cheval de Troie qui doit permettre à terme de pousser les curseurs beaucoup plus loin et de commencer à initier une réflexion plus large et des préconisations aux clients : comment les entreprises et leurs clientèles peuvent-elles modifier leur impact à partir de leurs achats ? Les besoins : Convention avec la CCI pour conduite de l’analyse-diagnostic dans les commerces Bilan carbone et mesure de l’emprunte environnementale. Rechercher et produire les données pour traduire les activités en termes de gaz à effet de serre. Plein Centre n’est pas compétent pour mesurer mais peut être accompagné par l’ADEME et la CCI et pour sa part segmenter les métiers et isoler les principaux critères : activité, surface commerciale, nombre de salariés … Observer les temps du commerce constituant des pics calendaires sources de sur-consommation : Noël, les Soldes … Ce bilan doit être tuilé avec la mise en œuvre de l’objectif : action dans les commerces auprès de quelques entreprises pour initier la réflexion et la formation. La mission : durée 24 mois -Identification des commerces intégrant le défi « Commerces à énergie positive » -Sensibilisation et pose du cadre -Diagnostic et communication BtoB et BtoC (1 an pour les 3 premiers points) -Evénementiel en année N+1 : la semaine nantaise du commerce durable, éco-responsable !

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Echéance de mise en œuvre : Automne 2017 Préambule échéance été 2017 : Bâtir le cadre technique et rédactionnel du projet, son budget détaillé, les conventions, les demandes de subvention et les partenariats. Etablir dès l’automne 2017 un point en année 0 puis évaluation des chiffres clé à un an : compétitivité et impact environnemental : factures, luminaires, tri des déchets, sensibilisation de la clientèle… 1ere période au plus tôt : Septembre à mi-novembre 2017 nde 2 période : Février-Avril 2018 Bâtir le programme : Etablir le parcours des commerces à énergie positive -Les commerces : leur taille, leur typologie, leur localisation, leur forme juridique -Les thèmes : les déchets, l’énergie, la mobilité -Les actions : l’analyse, le diagnostic, la communication et l’événementiel -Les acteurs : Plein Centre, les consulaires, les bureaux d’études, les collectivités, les entreprises privées, les fournisseurs d’énergie … Laisser aux commerçants la possibilité d’intégrer en cours de route, passer de 5 à 10 par exemple et étendre encore. Les premiers / Les pionniers vont convaincre les suivants. Inclure les hôteliers qui ont des choses à dire : Affichage environnemental … Offrir au commerce le choix des axes sur lesquels il a envie de s’investir. Moyennant une participation financière symbolique. Bâtir le budget : Prise en charge de l’ADEME : -Coût de la mise à disposition par la CCI d’une chargée de mission sur le volet analyse-diagnostic -Coût du bureau d’études -Temps passé en animation et coordination et création des supports de communication par Plein Centre Co-financement Nantes Métropole en vue de la mobilisation et de l’incitation des entreprises ; mise en œuvre des partenariats ; mise en œuvre d’un plan de communication offensif Partenariats privés et publics : EDF Pays de la Loire, VEOLIA Soutien du Conseil Régional.

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