• 1 5 ÈME C O N G R È S • DES PLUS BEAUX DÉTOURS DE FRANCE
Restaurants Spécial Congrès
11, 12 ET 13 JUIN 2015
RESTAU R AN TS
Spécial Congrès
HÔ T EL S Classement Guide
LE FLASSIAN
Hébergements et restaurants
2, avenue François Clamens
04 68 31 21 04
Cuisine traditionnelle et de terroir Cuisine traditionnelle Restaurant à l’intérieur de son épicerie fine. Tous les produits proposés sont élaborés dans l’usine attenante.
MAISON AYMERIC
3, rue Blériot ZI Flassian
04 68 31 12 64 06 75 24 66 80
www.conserverieaymeric.com
PÉKIN TOKYO
19, rue Jean Mermoz
04 68 69 19 70
Cuisine asiatique
SUD CAFET
Centre Leclerc
04 68 31 68 37
Restauration rapide
LE COMPTOIR DE BEL AIR
Chemin de Bel Air
04 68 20 70 86 06 33 67 80 31
Restauration rapide
TY GUENN BREIZH
56, rue de la Mairie
04 68 20 27 36
Crêperie
LIMOUX
GRAND HÔTEL MODERNE ET PIGEON*** Centre ville 1, place Général Leclerc 11300 LIMOUX Tél. 04 68 31 00 25 Fax. 04 68 31 12 43 www.grandhotelmodernepigeon.fr
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Guide des Gourmands Le Petit Fûté
LIMOUX
Chaque congressiste doit réserver son hébergement en prenant directement contact avec l’établissement de son choix, en précisant impérativement qu’il participe au Congrès des Plus beaux Détours de France.
Le Service Animations reste évidemment à votre disposition pour tout renseignement complémentaire au 04 68 31 85 26 ou
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ALET LES BAINS
MAIRIE DE LIMOUX - B.P. 88 11304 LIMOUX CEDEX TÉL. 04 68 31 85 26 - 04 68 31 85 22 -
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Situé en face et à côté de l’Église Saint-Martin, les chambres des appart’hôtel sont toutes équipées d’une salle de bain à l’italienne, d’une cuisine équipée, d’un coin repas, d’un coin salon. Climatisation, connexion WIFI. Nombre d’appart’hôtel : 6
HOSTELLERIE DE L’ÉVÊCHÉ 10 km de Limoux 2, avenue Nicolas Pavillon 11580 ALET LES BAINS Tél. 04 68 69 90 25 Fax. 04 68 69 91 94 www.hotel-eveche.com
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GRAMAZIE
Situé à 10 minutes à pied du centre-ville, toutes les chambres sont équipées de télévisions à écran plat. Climatisation. Wifi. Nombre de chambres : 10
APPART’HOTEL – HÔTEL LES ARCADES Centre ville 96, rue Saint-Martin 11300 LIMOUX Tél. 04 68 31 02 57 Fax. 04 68 31 66 42 www.hotel-restaurant-les-arcades.fr
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Cette liste vous suggère les hébergements de Limoux, du Limouxin et de ses alentours.
TARIFS :
96 € / 1 personne 110 € / chambre double ou twin Petit-déjeuner : 12,80 € Taxe de séjour en sus
HÔTEL LE MAUZAC** 800m du centre ville 9, avenue Camille Bouche 11300 LIMOUX Tél. 04 68 31 12 77 Fax. 04 68 31 07 13 www.hotel-le-mauzac.com
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LIMOUX
Cet ancien couvent datant du XVIe siècle vous invite à découvrir ses 14 chambres et suites, son restaurant gastronomique Tantine et Tonton géré par le propriétaire et chef Stéphane Castaing, membre du Collège Culinaire de France. Nombre de chambres : 13
Hôtel aménagé dans l’ancien évêché classé monument historique. Parc ombragé en bordure de l’Aude. Nombre de chambres : 20
CHÂTEAU DE GRAMAZIE 16 km de Limoux Le Village 11240 GRAMAZIE Tél. 04 68 31 15 21 www.chateaudegramazie.com
[email protected]
TARIFS :
46 € / nuit (chambres doubles) Petit déjeuner buffet : 7 € / pers Taxe de séjour en sus
TARIFS :
70 € / 1 personne 90 € / 2 personnes 110 € / 3 personnes 130 € / 4 personnes Petit déjeuner buffet sur commande Taxe de séjour en sus
TARIFS :
60 € / chambre single 75 à 88 € / chambre double standard 95 € / chambre triple 103 € / chambre quadruple 115 € / chambre junior suite Petit déjeuner buffet : 11,50€ / personne Taxe de séjour en sus
TARIFS : Abbaye au IXe siècle, propriété agricole au XVe, propriété d’agrément au XIXe, le Château de Gramazie est devenu aujourd’hui un espace dédié aux loisirs, au bien-être, propice à la détente. Nombre de chambres : 8
70 € / chambre double confort 85 € / chambre double supérieure Petit déjeuner buffet : 9 € / personne Petit déjeuner continental : 6 € / personne Taxe de séjour en sus
Hébergements
Restaurants
Spécial Congrès
Spécial Congrès
RES TAU R AN T SAINT-HILAIRE TANTINE ET TONTON
LE CLOS SAINT-HILAIRE 12 km de Limoux 5, avenue de Carcassonne 1, place Général 04 68 31 21 95 Leclerc11250 SAINT-HILAIRE Tél. 04 30 36 42 63 06 03 57 93 48
[email protected]
LES ARCADES
96, rue Saint Martin
04 68 31 02 57
CHEZ STÉPHAN CAFÉ GOURMAND
6, place de la République
06 25 80 07 76
LA MALAVITA COUIZA
LA TANTINA
LA CARABÈNE
LA CONCORDE
LIMOUX LE GRAND CAFÉ LA GOÛTINE
PERLE D’ORIENT
TARIFS :
Restaurant - Pizzeria
16 km de Limoux
Cuisine de saison 14, place 04 68 31 31 60 avec un Allée du Château Château fortifié, au milieu d’un TARIFS : de la République 06 15 73 22 17 maximum de produits jardin en bordure d’Aude. Dans 11190 COUIZA 100 € locaux les chambres de cet édifice du XVIe Tél. 04 68 74 23 50 Petit déjeuner buffet : 16 € Cuisine traditionnelle. siècle classé monument historique, Fax 04 68 74 23 36 Taxe de séjour en sus 18, place 04 68 69 32 06 Classement Guide : ambiance médiévale et confort Producteurs www.chateau-des-ducs.com de la République 07 77 91 62 17 du Limouxin et des Le Petit Fûté moderne se marient avec succès. À reception @chateau-des-ducs.com alentours l’extérieur piscine chauffée et tennis. Nombre de chambres : 10 20, place Brasserie 04 68 31 41 19 Cuisine traditionnelle de la République 9, place de la République
Brasserie Cuisine traditionnelle Pizzéria
04 68 31 79 28 06 07 24 98 32
Classement Guide : Pays Cathare TARIFS : sur la base de 2 nuitéesGuide : Classement Cuisine Maison d’hôtes accueillante et végétarienne consécutives minimum. Le Petit Fûté 100% pleine de charme, située dans un Produits75 € / chambre occupée Lonely Planet de l’agriculture ancien domaine viticole, où tout a par 1 personne Guide Restos Veggie biologique été pensé pour vous offrir un cadre 80 € / chambre occupée WE bio en France paisible pour un séjour mémorable. par 2 personnes Cuisine asiatique, Le petit déjeuner agrémenté de Classement Guide : spécialités produits locaux, vous sera servie (10 % de réduction les Guide pour Michelin vietnamiennes et dans une salle avec vue sur le jardin congressistes) Guide du Routard et sur les collines environnanteschinoises ou dans le jardin embaumé par les Petit déjeuner inclus Classement Guide : Cuisine senteurs de la lavande, de l’olive,traditionnelle Tripadvisor des lauriers et du romarin… Taxe de séjour en sus Nombre de chambres : 2Cuisine aux saveurs www.icietla-limoux.com d’ici et d’ailleurs
25, place DOMAINE MONÈZE BASSE 04LA 68 31 08 14 de la République 3 km de Limoux Route de Malras 10, rue de la 11300 GoutineLIMOUX 04 68 74 34 07 Tél. 04 68 31 66 43 www.la moneze.com
[email protected] 13, rue de la Goutine
04 68 31 13 36
MAISON DE LA BLANQUETTE
46 bis, promenade du Tivoli
04 68 31 01 63
ICI ET LÀ
12, Esplanade François Mitterrand
04 34 21 93 84
GRAMAZIE
Classement Guide : Pays Cathare Cet hôtel occupe un bâtiment du XIX 68 à 108 € /Guide chambre double www.grandhotel Michelin Cuisine gastronomique siècle, à moins de 100 mètres de 103 € / chambre modernepigeon.fr Guide triple du Routard l’abbaye de Saint-Hilaire, berceau 118 € / chambre quadruple Sud de France de la Blanquette de Limoux. Les Petit déjeunerLogis buffet 9€ de: France chambres décorées dans un style Taxe de séjour en sus www.hotel-restaurantClassement Guide : traditionnel sont équipéesCuisine d’un gastronomique les-arcades.fr et traditionnelle Logis de France téléviseur à écran LCD. Nombre de chambres : 5 Classement Guide : Cuisine traditionnelle Le Petit Fûté e
12, place 68 74 49 36 DE JOYEUSES*** CHÂTEAU04DES DUCS de la République
CHAMBRES D’HÔTES LE CONCEPT
R ESTA U R A N T S
CHÂTEAU DE GRAMAZIE 16 km de Limoux Le Village 11240 GRAMAZIE Tél. 04 68 31 15 21 www.chateaudegramazie.com
[email protected] 4 clés vacances
Brasserie Cuisine traditionnelle
Classement Guide
1, place Général Leclerc
04 68 31 21 95
www.grandhotel modernepigeon.fr
Cuisine gastronomique
LES ARCADES
96, rue Saint Martin
04 68 31 02 57
www.hotel-restaurantles-arcades.fr
Cuisine gastronomique et traditionnelle
Logis de France
CHEZ STÉPHAN CAFÉ GOURMAND
6, place de la République
06 25 80 07 76
Cuisine traditionnelle
Le Petit Fûté
LA MALAVITA
12, place de la République
04 68 74 49 36
Restaurant - Pizzeria
LA TANTINA
14, place de la République
04 68 31 31 60 06 15 73 22 17
Cuisine de saison avec un maximum de produits locaux
LA CARABÈNE
18, place de la République
04 68 69 32 06 07 77 91 62 17
Cuisine traditionnelle. Producteurs du Limouxin et des alentours
LA CONCORDE
20, place de la République
04 68 31 41 19
Brasserie Cuisine traditionnelle
LE CONCEPT
9, place de la République
04 68 31 79 28 06 07 24 98 32
LE GRAND CAFÉ
25, place de la République
04 68 31 08 14
Brasserie Cuisine traditionnelle
Pays Cathare Le Petit Fûté Lonely Planet Guide Restos Veggie WE bio en France
Abbaye au IXe siècle, propriété agricole au XVe, propriété d’agrément au XIXe, le Château de Gramazie est devenu aujourd’hui un espace dédié aux loisirs, au bien-être, propice à la détente. La maison du propriétaire a été organisée en conservant l’esprit de château rehaussé d’une touche de design, pour que le séjour y soit agréable et confortable. Nombre de chambres : 2
89 € / chambre double supérieure 99 € / la suite Petit déjeuner inclus Taxe de séjour en sus
Pays Cathare Sud de France Le Petit Fûté
Brasserie Cuisine traditionnelle Pizzéria
LA GOÛTINE
10, rue de la Goutine
04 68 74 34 07
Cuisine végétarienne 100% Produits de l’agriculture biologique
PERLE D’ORIENT
13, rue de la Goutine
04 68 31 13 36
Cuisine asiatique, spécialités vietnamiennes et chinoises
MAISON DE LA BLANQUETTE
46 bis, promenade du Tivoli
04 68 31 01 63
Cuisine traditionnelle
ICI ET LÀ
12, Esplanade François Mitterrand
04 34 21 93 84
LA CIBOULETTE
1, avenue Fabre d’Eglantine
04 68 31 73 00
Cuisine traditionnelle Produits frais
CAFÉ DE FRANCE
51, avenue Fabre d’Eglantine
04 68 31 68 18
Cuisine de saison et de marché Tapas
LE TIVOLI
46, avenue Fabre d’Eglantine
04 68 31 03 20
Cuisine traditionnelle
PUB DES CARS
6, avenue du Pont de France
09 67 36 98 58
LA TERRASSE
2, rue Maurice Lacroux
04 68 31 00 53
RESTAURANT DE LA GARE
7, avenue de la Gare
04 68 31 62 27
(4 CLÉVACANCES)
TARIFS :
Pays Cathare Guide Michelin Guide du Routard Sud de France Logis de France
TANTINE ET TONTON
www.icietla-limoux.com
Cuisine aux saveurs d’ici et d’ailleurs
Cuisine traditionnelle
Guide Michelin Guide du Routard Tripadvisor
Midi Gourmand