Sweets

House made soda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5

Gelato on a stick . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Lemon & thyme

Handmade valrhona chocolates (5) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Salted caramel chocolate tart, mandarin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13 Kiwifruit, lemon curd, crumb. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13 Washed rind cheese, pear, ciappe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13 Crema fritta, rhubarb, macadamia

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

13

Mandarin & rosemary Kiwifruit & lime Fresh juice. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Orange, carrot, ginger, apple, tumeric Beetroot, apple, carrot, ginger Broccoli, apple, celery, herbs Smoothies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Dessert wine

Taste 37.5ml

Glass 75ml Bottle

Beaulmaric Muscat Beaumes de Venise, 2012 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 . . . . . . . 50 Fromm Spätlese, 2013 (700ml) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . 7 . . . . . . . 70 Château Villefranche, 2011 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . 11 . . . . . . . 55 Pantelleria passito, 2012 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . 12 . . . . . . 60 Wooing Tree ‘Tickled Pink’, 2012 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 . . . . . . . 85 Chateau Suduiraut Sauternes, 2009 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 . . . . . 200

Pear, yoghurt, honey Kiwifruit, lime, almond Kale, avocado, apple, spirulina Specialty cold beverages Rose, peach & earl grey iced tea . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 Otago summer fruits iced tea . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 Apple, lime & mint iced tea . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Château d’ Yquem, 2004 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 . . . . . . . 85 . . . . . 425

Iced valrhona chocolate. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Iced espresso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Fortified wine

Iced espresso & valrhona chocolate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Campbells Rutherglen Muscat, NV. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . 13 . . . . . . 62 González Byass ‘Nectar’ Pedro Ximénez, NV . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . 10 . . . . . . . 50

Specialty hot beverages

Warre’s Otima 10 Year Port, 500 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 . . . . . . . 24 . . . . . . 150

Lemon, honey, ginger. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5

Digestivo

Valrhona hot chocolate. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Glass 45ml

Pasquale Limoncello. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Prunotto Grappa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Montenegro Amaro. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Château du Breuil Calvados VSOP. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Delord Armagnac VSOP. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Delamain Pale & Dry XO Cognac. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Spiced apple & cinnamon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 Valhrona vanilla & cinnamon hot chocolate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Valrhona caramelia hot chocolate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Manzanilla olives . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Celery root tortelli, chestnut, brown butter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Beef short rib agnolotti, mustard, brussel leaves. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Piadina; . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 …garlic, rosemary, mozzarella …butternut, ricotta, sage …corned beef, mustard, arugula

Market fish crudo, fennel, orange . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Corned beef, red cabbage, rye. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Burrata, apple, sorrel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Gnocchi, wood mushroom, sunchoke . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Market fish, garden harvest . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Organic chicken cotoletta, lemon, kale

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

28

Lamb, broccoli, sprouts, vinagre de jerez. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Gypsy salad, goddess dressing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Brassicas & pickled mustard seeds . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Pumpkin & ricotta cannelloni . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Lardo roasted potatoes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

From our farm: radish pumpkin ricotta beetroot oranges

sorrel mint lemon balm kale sage

chervil chioggia rainbow chard chilli butternut

alliums basil rosemary apples tangelo