1000, rue Child Coaticook, Québec J1A 2S5
Fondée en 1940, La Laiterie de Coaticook est un chef de file dans la production de crème glacée et de fromage au Québec. Notre entreprise est soucieuse d’offrir à plus de 100 employés un environnement accueillant et dynamique ainsi qu’une ambiance de travail appréciée. Nous sommes présentement à la recherche de candidats(es) afin de combler le poste suivant;
Technicien(ne), contrôle de la qualité PRINCIPALES FONCTIONS : Sous la supervision du Responsable Assurance de la Qualité, le titulaire du poste aura comme mandat principal d’assurer l’application des normes et des programmes préalables déjà établis et d’assurer le suivi des contrôles au niveau de la production. Plus précisément, en l’occurrence, il devra : •
Participer aux inspections et aux audits internes afin d’assurer le respect des procédures établies;
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Identifier les non-conformités en production, compléter les rapports et collaborer aux corrections requises ;
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Apporter un soutien à la production tout en surveillance les opérations en usine, prendre les échantillonnages requis aux fins d’analyse;
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Approuver le nettoyage des lignes et des équipements de production des différents départements ;
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Effectuer les contrôles requis par le programme HACCP;
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Participer à la revue annuelle des plans HACCP;
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Élaborer et effectuer le montage et le suivi des fiches techniques des produits;
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Mettre à jour la liste des fournisseurs approuvés;
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S’assurer que les produits de l’entreprise sont conformes à la réglementation (approbation des étiquettes, création des tableaux de valeurs nutritives, création des listes d’ingrédients, etc.);
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Participer à la formation des nouveaux employés (BPF, CCP, etc.) ;
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Effectuer toutes autres tâches connexes.
COMPÉTENCES RECHERCHÉES • •
D.E.C. pertinent ou expérience équivalente dans le secteur alimentaire et / ou laboratoire Posséder une expérience de un (1) à trois (3) années dans un poste similaire idéalement dans le domaine de l’alimentation; • Bilinguisme, un atout (anglais/français) • Connaissance de base des logiciels Word et Excel • Connaissances des normes HACCP (atout); • Capacité d’évaluer des données, de résumer et de rédiger des rapports, d’élaborer des politiques et des procédures; • Être autonome, rigoureux et débrouillard; • Posséder un grand sens de l’observation et de l’organisation
SOMMAIRE DU POSTE : • • • • • •
Date d’entrée en fonction : dès que possible Nombre de poste (s) à combler : 1 Salaire : à discuter Poste permanent / temps plein : 40 heures par semaine Horaire de travail : Variable jour/soir du lundi au vendredi, selon la production. Avantages sociaux : assurance collective après 3 mois et REER collectif après 1 an.
Postulation pour ce poste : En ligne : www.laiteriedecoaticook.com Par courriel :
[email protected] Pour plus d’informations, communiquez avec Myriame Provencher ou Céline Saint-Jean.
Postes de préposé(é) à la production (crème glacée et fromage) Fondée en 1940, La Laiterie de Coaticook est un chef de file dans la production de crème glacée et de fromage au Québec. Notre entreprise est soucieuse d’offrir à plus de 100 employés un environnement accueillant et dynamique ainsi qu’une ambiance de travail appréciée. Nous sommes présentement à la recherche de candidats(es) afin de combler les postes suivants; Profil recherché : • Aptitude de travail en équipe • Dextérité et capacité physiques • Expérience en usine, un atout. Conditions de travail : • Poste temps plein (jour ou soir) • Poste temps partiel (10 à 20h / semaine – jour et soir)
Personne à contacter pour plus d’informations : Myriame Provencher ou Céline Saint-Jean Courriel :
[email protected] En ligne : www.laiteriedecoaticook.com
