Technicien(ne) en contrôle de la qualité La Fromagerie Bergeron 3837, route Marie-Victorin, Saint-Antoine-de-Tilly, QC Vous aimeriez joindre une équipe dynamique dans une usine bien établie dans la région? Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) technicien(ne) en contrôle de la qualité. Sous la supervision de la Responsable en Assurance-Qualité, le ou la titulaire aura la responsabilité d'apporter un soutien au niveau de la production en ce qui a trait aux contrôles de la qualité. Plus précisément, il ou elle devra : • • • • • • • • • •
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Effectuer la surveillance des formulaires d'assurance-qualité; Assurer les inspections des lignes de production pour vérifier la conformité des produits aux spécifications; Effectuer les suivis et les surveillances en usine pour l'implantation de nouvelles procédures d'assurance-qualité; Appliquer ou faire appliquer la procédure préventive de mise en quarantaine des produits, des ingrédients et/ou des équipements; Assurer la formation des équipes de production (BPF, CCP, etc.); Identifier les non-conformités en production, compléter les rapports de nonconformités et participer aux corrections requises; Approuver le nettoyage des lignes et des équipements, au besoin (inspections pré-opérationnelles, permis de travail, etc.); Effectuer des inspections et des audits en usine; Apporter un soutien à la production et aux opérateurs pour la gestion de la traçabilité; Respecter et faire respecter les exigences réglementaires de l'ACIA et les exigences de la certification SQF. Assurer le respect des BPF et des procédures internes; Participer aux activités du laboratoire, au besoin; Effectuer toutes autres tâches connexes à la demande des supérieurs.
Poste permanant temps plein, 40 heures par semaine Horaire de travail : Du dimanche au jeudi, de 17h30 à 2h00 (L’horaire pourrait varier en fonction de la planification des opérations) Prime de soir addtionnelle de 1$ de l'heure
COMPÉTENCES RECHERCHÉES o
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DEC en technologie des procédés et de la qualité des aliments ou en diététique terminée ou BAC en sciences et technologie des aliments et/ou expérience dans le domaine alimentaire; Connaissance du HACCP et de GFSI, un atout; Sens de l'organisation et de la gestion des priorités; Autonomie et faire preuve d'initiative; Démontrer un esprit critique et faire preuve de minutie; Enthousiasme et débrouillardise; travail.
SOMMAIRE DU POSTE •
Date d'entrée en fonction : Dès que possible
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Nombre de poste(s) à combler : 1
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Salaire : À discuter
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Horaire de travail : 40 h - Temps plein
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Statut de l'emploi : Permanent
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Quart de travail : Soir
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