QUI SUIS-JE ?
Retrouvez les producteurs ou les délicieux produits auxquelles correspondent ces 10 anecdotes ! Partez à leur rencontre lors de cette journée et participez au tirage au sort en magasin pour remporter un panier garni !
1 - Cultivées
6 - Ce
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pour nous faire découvrir des arrangements d’exception !
mind ».
dans la Beauce, cuites au chaudron en petite quantité… Rien de tel pour les faire croustiller !
2 - Il a vogué sur toutes les mers du monde ............................................................................................................................
3 - Sa
fille a donné son nom à ses fameux biscuits...
petit fruit rouge (noir en réalité !) a construit leur renommée ! Dégustez-le bien frais !
7 - Elle se déguste en écoutant « Where is my ............................................................................................................................
8 - Quel
marcheur celui-là ! On peut le rencontrer au pied des Pyrénées, toute l’année : il ne fait jamais sa tête de cochon !
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de Brasseuil avant de les faire sauter !
chocolaté cette année !
4 - Ils utilisent tous les jours la farine du Moulin ............................................................................................................................
5 - Il a remis au goût du jour le Picaillon.
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9 - On souffle nos 31 bougies de partenariat ............................................................................................................................
10 - Les plus grands chefs lui ont transmis le
savoir-faire de la cuisson à basse température !
LA FÊTE DU GOÛT DIMANCHE 8 OCTOBRE 2017 ST-CYR-L’ÉCOLE & FEUCHEROLLES
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JE PARTICIPE !
*Mentions obligatoires
Nom* ..................................................................................................... Prénom* ..................................................................
Adresse postale* .............................................................................................................................................................................................................. Mail* ................................................................................................................................................................. Tél *................................................................ Jeu gratuit sans obligation d’achat organisé par Les Fermes de Gally Saint-Cyr-L’École et Feucherolles, et réservé aux personnes majeures, valable le 8 octobre de 9 h 30 à 19 h dans l’enseigne Les Fermes de Gally à Saint-Cyr-L’École et Feucherolles. Les coordonnées des participants pourront faire l’objet d’un traitement informatisé par Les Fermes de Gally, ayant pour finalité la gestion de la relation client, l’inscription aux newsletters et l’organisation du jeu par l’enseigne. Conformément à la loi française « Informatique et libertés » n° 78-17 du 6 janvier 1978, les participants disposent d’un droit d’accès, de modification, de rectification et de suppression des données les concernant sur simple demande écrite à l’adresse suivante : Les Fermes de Gally – Service communication – Vauluceau – 78 870 Bailly. La participation ne sera valide que lorsque le bulletin aura été déposé dans l’une des urnes des magasins. À gagner 2 lots : 2 paniers garnis d’une valeur d’au moins 30 €. Les 2 gagnants seront désignés par tirage au sort. Celui-ci aura lieu le lundi 9 octobre à 12 h. Les gagnants seront informés par email ou sms et seront invités à venir retirer leur lot dans l’un des 2 magasins.
FÊTE DE LA CITROUILLE Creusez les Jack O’Lantern pour effrayer vos amis !
Le Magasin, le Café La Ferme Ouverte D7 Route de Bailly 78 210 Saint-Cyr-l’École Tél. 01 30 14 60 60
Le Marché, l’Épicerie, le Café 20 Rue des Petits Prés 78 810 Feucherolles Tél. 01 30 54 54 54 www.lesfermesdegally.com
À Saint-Cyr-l’École du mercredi 26 au lundi 31 octobre de 14 h 30 à 17 h
La Cueillette Les Fermes de Gally D7 Route de Bailly 78 870 Bailly lesfermesdegally Tél. 01 39 63 30 90 @fermes_gally www.cueillettedegally.com
LE BON, LE SAIN, LE JUSTE !
RENCONTREZ-LES !
À Saint-Cyr-l’École et à Feucherolles, dimanche 8 octobre 2017 de 9 h 30 à 18 h.
Le Marché, L’ Épicerie, le Café de Feucherolles
Ici les produits proposés sont bons, sains et justes. Et pour preuve ! Au moins 40 producteurs font chaque année le chemin pour venir vous rencontrer, vous raconter, vous faire goûter… Car oui, nous privilégions le goût et le plaisir de partager de bons produits. Nous sommes aussi attentifs à la manière dont les produits sont cultivés, transformés, conservés. Si seuls certains produits sont labellisés bio, pour tous nous travaillons en confiance avec leurs producteurs.
Ne viendriez-vous pas partager un moment de fête avec nous ?
Alziari
Cruzilles
Marlette
Arhumatic
Les Délices de St-Nom
Les Nicettes
Domaine des Croix
Nolo Frères
Le Fondant Baulois
Huiles d’olive Rhums arrangés
Arnaud Soubeyran Guimauves, nougats
L’ Atelier des Douceurs Guimauves
Belsia Chips
Les Biscuits de Lucie
Pâtes de fruits
Pain au levain, brioches feuilletées
Les Desserts d’Ici Cakes
Domaine Fichet
Bourgogne Aligoté, Pinot noir
Élevage de Garenne
Terrines, plats cuisinés de bœuf Highland
Financiers, pain d’épices
Étoile Gourmande
Chocolats, biscuits
La Ferme du Châtel
Cafés
Ferme fruitière de la Hautière
Charcuterie, quiches
Maison Barthouil
Biscuiterie Mercier Cafés Factorerie
Charcuterie Hardouin Château d’Estoublon Huiles d’olive
La Compagnie des Crêpes Crêpes et galettes
Le Marché, L’ Épicerie, le Café de St-Cyr-l’ École
Miels
Charcuterie
Jus de fruits, potages
Canard gras, saumon fumé
La Maison d’Armorine
Caramel au beurre salé, biscuits bretons
Maison Marc
Les Deux Gourmands
Préparations pour gâteaux
Biscuits
Caramels
Jus de raisin cassis
Quenelles de brochet, de volaille, de comté
Fondant Baulois, gâteau nantais
Pâtes Fabre
L’Armoire à Conserves
Pâtes
Picardie Venaison
Conserves de légumes Charcuterie
Biltongs de bœuf
Bazochon
Terrines de cerf et de sanglier
Vermersch
Biscuiterie de la Vallée de Chevreuse
Légumes naturels cuits vapeur
Vidal Foie Gras
Florentins, rochers aux amandes
Plats cuisinés, confits et rillettes d’oie
Biscuiterie de Provence
Voisin
Croquets, navettes, macarons
Brasserie Distrikt
Chocolats
La Cour de la Ferme de Gally
Cornichons
Maison Argaud
Terrines, rillettes, plats cuisinés
Bières
La Brouette
Légumes cuisinés
Meat Me
Nectars de Bourgogne Jus de Fruits
Porc Noir de Bigorre
Jambon, fromage de tête, boudin galabar
Les Ruchers Alpins
Miels
Tiberino
Pâtes italiennes
REPAS À SAINT-CYR-L’ÉCOLE
Jambon ou poulet, pommes de terre Compote (pain + couverts)
De 10 h à 12 h 30 et de 14 h à 17 h dans la Cour de la Ferme •Fabrication de compotes de pommes •Atelier confitures maison •Découverte du monde des abeilles •Bar à thym •Gaufres du Vexin
•Crêpes Party à l’Atelier Cuisine •Barattage du beurre et dégustation de fromages à 11 h 30 et 15 h 30 •Pressurage des pommes et dégustation de jus frais •Découverte et dégustation de pommes de la Cueillette
