COUREUR DES BOIS
BLEUET SAUVAGE
HIBISCUS FRUITÉ
LITCHI FLEUR DE ROSE
TARTE AU CITRON
TARTE AUX PACANES
ROUGE VELOURS
Sous ses flocons d’érable, cette bouchée de légende cache une ganache de chocolat au lait et au Coureur des bois, la réputée liqueur de whisky canadien et sirop d’érable.
Sous un bel enrobage de chocolat noir se cache une irrésistible surprise : une ganache de chocolat au lait et à la purée de bleuets sauvages du Québec !
Laissez-vous surprendre par la fraîcheur de la fleur d’hibiscus, soutenue par un onctueux chocolat au lait relevé de vodka aromatisée à l’hibiscus !
Quelle sophistication dans l’alliage de la rose cristalisée et de la purée de litchi ! Cette ganache de chocolat au lait est aussi relevée d’un trait de Soho, une liqueur de litchi.
Joyeuse, notre Tarte au citron est faite d’une ganache au chocolat blanc aromatisée au jus de citron et à la vodka au citron avec en prime quelques grains croquants!
Le secret de ce chocolat ? Le mariage du caramel légèrement salé qui rappelle le beurre et les pacanes caramélisées à l’érable. Mais chut... ne le dites à personne !
Décadent à souhait, il est recouvert d'une coquille de chocolat noir et composé de deux étages : une ganache au fromage à la crème et une ganache bourgogne composée de chocolat au lait et blanc.
GÂTEAU FÊTE
CHEESECAKE FRAISE
TIRAMISU
MIGNON BANANA
FRAMBOISE TANZANIE
Croquez dans ce délicieux chocolat blanc arborant de festives couleurs, rempli d'une onctueuse ganache aux accents vanillés et vous vous imaginerez en train de déguster une copieuse part de gâteau d'anniversaire!
Croquez dans l’irrésistible cheesecake aux fraises! Sous cette alléchante coquille de chocolat au lait se trouve une généreuse ganache de chocolat blanc et de fromage à la crème ainsi qu’une confiture de fraises maison.
Chocolat noir, subtiles notes torréfiées et arôme de cacao bien présent. Il n'y a pas de doute, c'est bien le goût d'un indémodable gâteau Tiramisu habilement dissimulé dans une petite bouchée!
On le dirait tout droit sorti d’une BD, notre Mignon banana, avec son coquet chapeau de perles croquantes et sa ganache faite de chocolat au lait et de purée de bananes !
La riche intensité du chocolat noir Tanzanie se mêle à la perfection à la framboise en purée et en liqueur de cette élégante ganache enrobée de chocolat au lait.
Crème, cognac et crème de cacao rappellent l’Alexander, l’élégant cocktail qui donne son nom à cette bouchée à la coquille de Caramel Doré marbrée de noir.
CARAMEL AU BEURRE
CARA-NOIR
BEURRE D’ÉRABLE
MENTHE VELOUTÉE
CAFÉ DULCE
TRUFFE ROYALTINE
Dans une coquille de chocolat au lait comme seul Chocolats Favoris sait le faire, notre recette secrète de caramel maison: un succès assuré!
Un luxueux mélange de caramel bien foncé et de pâte de cacao brut à 100 % qui ravira les amateurs de chocolats tout en opulence!
Bon comme une généreuse tartine de beurre d’érable, avec son intérieur fondant dans un chocolat noir, ce chocolat goûte bon la cabane à sucre !
L'indéniable fraîcheur de la menthe rehaussée par la légère amertume d'un doux chocolat noir, le tout combiné à une ganache crémeuse et soyeuse à souhait.
Découvrez ou retombez en amour avec l'unique chocolat Caramel Doré dans cette généreuse bouchée aux arômes parfaitement équilibrés de café et de chocolat caramélisé.
Délicieux praliné de pâte de noisettes, de purée d’amandes, de chocolat au lait et noir sous un manteau de feuilleté croquant.
ÉRABLE CROQUANT
FRAMBOISE PISTACHE
RHUM COCO
FLEUR DE NOISETTE
NOUGAT MONTÉLIMAR
PALET OR
Un centre de caramel maison à l’érable et de chocolat au lait sous un extérieur de sucre d’érable croquant : un coup de coeur pour les becs sucrés !
Une onctueuse ganache de chocolat blanc et de purée de framboise se dissimule sous une croquante enveloppe de pistaches concassées pour un contraste impeccable !
Croyez-nous : l’accord ensorcelant du chocolat blanc, du rhum brun et de la noix de coco vous donnera l’impression d’être en train de vous détendre sur le sable chaud !
Dans cette élégante coupelle de gianduja, un mélange de chocolat et de noisettes, se cache une pâte de noisettes coiffée d’une belle noisette caramélisée.
Un nougat au bon goût de miel et d’amandes sous des dehors de chocolat au lait pour une gâterie dans la plus pure tradition des chocolatiers européens.
Le Palet Or cache une ganache classique faite de crème et de luxueux chocolat de plantation 65% en provenance de Madagascar.
BLOND ALEXANDER
NOIR
CARAMEL SALÉ
LAIT
Dans le moelleux de notre caramel maison, l’éclat du sel de mer qui rehausse subtilement le chocolat, que vous choisissiez l’enrobage au lait ou noir.
NOIR
CASSE-NOISETTES
LAIT
Offert enrobé de brésiliennes et de chocolat noir ou au lait, notre Casse-noisettes vous fera craquer avec son coeur de ganache pralinée et de chocolat au lait.
