WINE LIST C O N F ER EN C E F O L D E R
CHAMPAGNE Lavenue Brut Laurent Perrier Brut Brut Rosé Taittinger Brut Réserve Brut Prestige Rosé Comtes de Champagne Blanc de Blanc 1998 Veuve Clicquot Ponsardin Brut La Grande Dame 2004 La Grande Dame 1996 Armand de Brignac Brut Gold Brut Rosé Blanc de Blanc Perrier Jouët Grand Brut Belle Epoque 1999 Moet & Chandon On Ice Imperial Brut Imperial Rosé Imperial On Ice Imperial Rosé Nectar Imperial Dom Perignon Dom Perignon Vintage 2005 Dom Perignon Vintage 2009 Dom Perignon Rosé Vintage 2005 Dom Perignon Oenothèque 1996
0,75 l
EUR 99,00
0,75 l EUR 125,00
0,375 l EUR 55,00 0,75 l EUR 115,00 0,375 l EUR 160,00 0,75 l EUR 125,00 0,75 l EUR 480,00
0,75 l EUR 125,00 0,75 l EUR 310,00 0,75 l EUR 690,00
1,50 l EUR 340,00 1,50 l EUR 340,00
Bollinger Brut
0,75 l
EUR 135,00
Pol Roger Brut Réserve
0,75 l
EUR 125,00
Louis Roederer Brut Premier Cristal 2002 Cristal Rosé 2000 Cristal Rosé 1995
0,75 l EUR 115,00 0,75 l EUR 695,00 0,75 l EUR 705,00 0,75 l EUR 1.350,00
Krug Grande Cuvée Clos du Mesnil 1998 Clos d’Ambonnay 1995
0,75 l EUR 355,00 0,75 l EUR 1.900,00 0,75 l EUR 5.000,00
SPARKLING WINE Slovenia
0,75 l EUR 690,00 0,75 l EUR 790,00 0,75 l EUR 790,00
0,375 l EUR 79,00 0,75 l EUR 155,00 0,75 l EUR 385,00
0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l
0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l
EUR 115,00 EUR 115,00 EUR 125,00 EUR 135,00 EUR 155,00
EUR 340,00 EUR 340,00 EUR 720,00 EUR 925,00
Movia Puro Blanc de Blanc 2011 Puro Rosé 2010
0,75 l 0,75 l
EUR 69,00 EUR 75,00
Bjana Cuveé Prestige 2011
0,75 l
EUR 65,00
Istenic Cuveé Prestige Barrique
0,75 l
EUR 76,00
Ferlih Penina od Fare
0,75 l
EUR 46,00
Vinakoper Capris
0,75 l
EUR 35,00
Medot Brut
0,75 l
EUR 69,00
Klen’art Brut
0,75 l
EUR 39,00
SPARKLING WINE Italy Villa Sandi Prosecco
0,75 l EUR 39,00
Trevisiol Veneto Prosecco Rosé
0,75 l EUR 49,00
Bella Vista Franciacorta DOCG 2005 Grand Cuvée
0,75 l EUR 109,00
WHITE WINE Slovenia Prekmurje region Marof 2014 Chardonay Breg 2008 Chardonnay
0,75 l EUR 59,00 0,75 l EUR 62,00
Štajerska region Ducal 2012 Laski Rizling 2010 Renski Rizling
0,75 l EUR 64,00 0,75 l EUR 64,00
Puklavec 2016 Sauvignon Blanc Exceptional
0,75 l EUR 42,00
Johannes 2012 Sivi Pinot
0,75 l EUR 54,00
Kupljen 2011 Chardonnay Sirius
0,75 l EUR 62,00
Kobal 2017 Sauvignon Blanc
0,75 l EUR 42,00
Goriška brda region Erzetič 2017 Rebula
0,75 l EUR 49,00
Klet Dobrovo 2013 Bagueri Sauvignon 2015 Sivi Pinot
0,75 l EUR 54,00 0,75 l EUR 54,00
Ščurek 2005 Pikolit 2006 Pikolit 2009 Pikolit
0,75 l EUR 82,00 0,75 l EUR 82,00 0,75 l EUR 79,00
Marjan Simčič 2016 Sivi Pinot 2016 Chardonnay 2015 Chardonnay Selekcija 2015 Teodor belo Selekcija 2015 Sauvignon Blanc - Opoka 2014 Chardonnay - Opoka 2014 Rebula - Opoka 2009 Sauvignon Blanc - Opoka
0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l
EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR
55,00 55,00 79,00 84,00 124,00 128,00 136,00 200,00
Movia 2013 Rebula 2012 Sauvignon Blanc 2008 Lunar Chardonnay 2006 Lunar Rebula 2007 Veliko Belo 2010 Veliko Belo
0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l
EUR EUR EUR EUR EUR EUR
57,00 69,00 85,00 90,00 90,00 90,00
Vipava Region Guerila 2009 Pinela 2007 Roma
0,75 l EUR 49,00 0,75 l EUR 59,00
Sutor 2013 Malvazija 2013 White 2012 Sauvignon Blanc 2013 Chardonnay 2014 Chardonnay 2008 Burja
0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l
Stegovec – Sveti Martin 1991 Zelen
0,75 l EUR 178,00
EUR EUR EUR EUR EUR EUR
59,00 68,00 63,00 69,00 69,00 82,00
Primoz Lavrenčič 2012 Burja
0,75 l EUR 84,00
Tilia 2016 Sauvignon blanc 2017 Sivi Pinot
0,75 l EUR 39,00 0,75 l EUR 39,00
Lisjak 2016 Sauvignon blanc Batič 2015 Sivi Pinot Slovenian Istria Klen’art 2016 Malvazija 2016 Chardonnay
0,75 l EUR 39,00
0,75 l EUR 69,00
0,75 l EUR 39,00 0,75 l EUR 41,00
Bordon 2016 Malvazija
0,75 l EUR 41,00
Santomas 2017 Malvazija
0,75 l EUR 49,00
Vinakoper 2015 Capris Malvazija 2012 Capo D’Istria Malvazija
0,75 l EUR 39,00 0,75 l EUR 63,00
Croatia Hrvaška Istra Coronica 2015 Malvazija Kabola 2017 Malvazija
0,75 l EUR 46,00
0,75 l EUR 39,00
Italy Veneto Masi 2016 Masianco Friuli Silvio Jermann 2016 Pinot Grigio 2015 Dreams
0,75 l EUR 52,00
0,75 l EUR 69,00 0,75 l EUR 139,00
Joško Gravner 2004 Rebula Anfora 2005 Rebula Anfora
0,75 l EUR 200,00 0,75 l EUR 200,00
Toscana Antinori 2016 San Giovanni 2015 Cervaro della Sala
0,75 l EUR 69,00 0,75 l EUR 132,00
France Loire Laducette 2003 Baron de L
0,75 l EUR 290,00
Henri Bourgeois 2016 Sancerre Blanc Les Baronnes
0,75 l EUR 79,00
Alsace Domaine Zind - Humbrecht 2006 Gewürztraminer Herrenweg 2003 Riesling Clos Windsbuhl 2004 Gewürztraminer Wintzenheim
0,75 l EUR 105,00 0,75 l EUR 119,00 0,75 l EUR 165,00
Bourgogne Vincent Girardin 2014 Poully Fuisse
0,75 l EUR 79,00
Domaine Bonneau du Martray 2013 Corton Charlemagne
0,75 l EUR 320,00
La Chablisienne 2013 Chablis Les Venerables 2015 Chablis 1er Cru Mont de Milieu
0,75 l EUR 69,00 0,75 l EUR 105,00
Maison Louis Latour 2016 Chablis La Chanfleure 2009 Pouilly-Fuissé
0,75 l EUR 79,00 0,75 l EUR 89,00
2014 Mersault 1er Grand Cru Classé 2011 Puligny Montrachet 1er Grand Cru Classé
0,75 l EUR 148,00 0,75 l EUR 198,00
Austria
Tement 2006 Sauvignon blanc Zieregg
0,75 l EUR 105,00
Pichler-Krutzler 2015 Grüner Veltliner Frauengärten
0,75 l EUR 54,00
New Zealand Mount Nelson 2015 Sauvignon blanc
0,75 l EUR 59,00
RED WINE Slovenia
ROSÈ WINE Slovenia Klen’art 2017 Rosé
0,75 l EUR 39,00
VinaKoper 2016 Rosé
0,75 l EUR 39,00
Batič 2017 Rosé
0,75 l EUR 63,00
Lisjak 2016 Rosé
0,75 l EUR 39,00
Croatia Kabola 2016 Rosa
0,75 l EUR 42,00
Italy Masi 2016 Rosa Dei Masi
0,75 l EUR 52,00
France Château Minuty 2017 M de Minuty
0,75 l EUR 58,00
For vintages and availabilities of certain wines, please always check with the hotel.
Štajerska Puklavec 2016 Delightful Red
0,75 l EUR 39,00
Goriška Brda Bjana 2012 Status Reserve
0,75 l EUR 76,00
Ščurek 2015 Cabernet Franc 2012 Up
0,75 l EUR 52,00 0,75 l EUR 151,00
Edi Simčič 2014 Duet 2012 Duet Lex 2005 Kolos
0,75 l EUR 76,00 0,75 l EUR 151,00 0,75 l EUR 240,00
Marjan Simcic 2014 Modri Pinot 2013 Teodor rdeče Selekcija 2012 Merlot – Opoka
0,75 l EUR 105,00 0,75 l EUR 145,00 0,75 l EUR 163,00
Movia 2014 Turno Cabernet Sauvignon 2010 Kempinski Private Label / Merlot 2004 Modri Pinot 2009 Veliko Rdeče 2004 Veliko Rdeče
0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l
Vipava Tilia 2016 Modri Pinot 2008 Rubido 2013 Rubido
0,75 l EUR 55,00 0,75 l EUR 72,00 0,75 l EUR 79,00
Stegovec – Sveti Martin 2008 Barbera 1999 Merlot
0,75 l EUR 79,00 0,75 l EUR 152,00
Sutor 2013 Burja 2008 Modri Pinot 2009 Modri Pinot
0,75 l EUR 73,00 0,75 l EUR 69,00 0,75 l EUR 69,00
EUR EUR EUR EUR EUR
59,00 79,00 110,00 130,00 150,00
Primoz Lavrečič 2014 Burja
0,75 l EUR 77,00
Zanut 2006 Merlot Brjač
0,75 l EUR 99,00
Slovenska Istra Santomas 2016 Refošk 2015 Quattro Cuvée 2013 Mezzo Forte 2006 Mezzo Forte 2013 Antonius Refošk Grand Cuvée 2007 Antonius Cabernet Sauvignon 2008 Grand Cuvée Certeze 1999 Antonius Refošk Grand Cuvée
0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l
Klen’art 2015 Cabernet Sauvignon Private Label 2014 Modri Pinot 2016 Istras
0,75 l EUR 39,00 0,75 l EUR 52,00 0,75 l EUR 52,00
Vinakoper 2015 Rex Fuscus 2012 Capris Merlot 2011 Capo D’Istria Refošk 2011 Capo D’Istria Cabernet Sauvignon 2008 Capo D’Istria Shiraz 2011 Capo D’Istria Merlot 2008 Istrski Rubini (Shiraz) 2011 Istrski Rubini (Rdeči Cuvee) 2013 Istrski Rubini (Merlot)
0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l
Korenika & Moškon 2007 Cabernet Sauvignon 2004 Cabernet Sauvignon
EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR
EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR
49,00 53,00 59,00 69,00 89,00 91,00 129,00 185,00
34,00 39,00 73,00 73,00 98,00 67,00 249,00 249,00 249,00
0,75 l EUR 59,00 0,75 l EUR 69,00
Kras Vinakras Sezana 2015 Teran Prestige
0,75 l EUR 49,00
Štoka 2012 Cabernet Sauvignon 2011 Carsus
0,75 l EUR 49,00 0,75 l EUR 67,00
Croatia Baranja Belje 2008 Merlot
0,75 l EUR 53,00
Pelješac Istravino 2007 Postup
0,75 l EUR
89,00
Veneto Masi 2011 Amarone Costasera
0,75 l EUR
146,00
Batistella 2012 Vitae Rosso di Batistella
0,50 l EUR
29,00
Dal Forno Romano 1999 Amarone Classico
0,75 l EUR
990,00
0,50 l EUR
140,00
Piemonte Corino 2004 Barolo
0,75 l EUR
140,00
Domenico Clerico 2003 Barolo Pajana
0,75 l EUR
190,00
Paolo Scavino 2004 Barolo / Bricco Ambrogio
0,75 l EUR
140,00
Monfartino 1993 Barolo Riserva Conterno Giacomo
0,75 l EUR
1.485,00
Braida / Giacomo Bologna 1998 Barbera d´Asti Bricco della Bigotta 2004 Bricco dell’Uccellone
0,75 l EUR 0,75 l EUR
190,00 250,00
Hastae 1999 Quorum Barbera d´Asti
0,75 l EUR
260,00
La Spinetta 2001 Vursu Barbaresco / Vigneto Valeriano 2004 Vursu Barbaresco / Vigneto Gallina
0,75 l EUR 0,75 l EUR
340,00 390,00
Gaja 2001 Sperss 1993 Sori Tildin 1995 Sori San lorenzo 1995 Darmagi 1990 Sperss 1997 Costa Russi
0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l
340,00 580,00 580,00 600,00 600,00 720,00
Italy
Friuli Stanko Radikon 2000 Merlot
EUR EUR EUR EUR EUR EUR
Toscana Castello Banfi 2014 Chianti Classico 2016 Rosso di Montalcino 2014 Chianti Classico Riserva
0,75 l EUR 0,75 l EUR 0,75 l EUR
58,00 65,00 69,00
0,75 l EUR
84,00
Tenuta Col d´ Orcia 2005 Brunello di Montalcino
0,75 l EUR
120,00
Tenuta di Ghizzano 2000 Nambrot
0,75 l EUR
145,00
0,75 l EUR 0,75 l EUR 0,75 l EUR
118,00 198,00 480,00
Le macchiole 2004 Paleo
0,75 l EUR
290,00
Fattoria Le Pupille 2001 Saffredi
0,75 l EUR
242,00
Tenuta dell’Ornellaia 2014 Le Volte 2001 Ornellaia 1997 Ornellaia 1997 Masseto
0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l
Tenuta San Guido 1997 Sassicaia 1988 Sassicaia
0,75 l EUR 1.100,00 0,75 l EUR 1.150,00
Antinori 2014 Tignanello
0,75 l EUR
Sicilia Donnafugata 2005 Mille e una notte Sardegnia Cantina del Vermentino 2006 Tamara Cannonau
0,75 l EUR 0,375 l EUR
85,00 170,00
Bourgogne Domaine Jean Grivot 2004 Richebourg
0,75 l EUR
2.200,00
Domaine Antonin Guyon 2005 Gevrey Chambertin La Justice 2005 Gevrey Chambertin La Justice
0,375 l EUR 0,75 l EUR
90,00 185,00
Maison Louis Latour 2002 Grand Echezeaux Grand Cru
0,75 l EUR
600,00
Vincent Girardin 2009 Moulin A Vent Clos de la Tour
0,50 l EUR
69,00
0,75 l EUR
112,00
0,75 l EUR
390,00
Château de Beaucastel 2006 Chateauneuf–du–Pape
0,75 l EUR
290,00
Madiran Alain Brumot 1998 Château Montus
0,75 l EUR
89,00
Bordeaux Pomerol 1996 Vieux Château Certan 2004 Château Petrus
0,75 l EUR 0,75 l EUR
451,00 3.950,00
Haut Medoc 1999 Château Sociando Mallet 1998 Château Sociando Mallet
0,75 l EUR 0,75 l EUR
150,00 190,00
0,75 l EUR
200,00
France
Tenuta di Biserno 2015 Insoglio del Cinghiale
Fontodi 2004 Case Via 2001 Case Via 1994 Flaccianello dell’Pieve
Santadi 2004 Terre Brune 2004 Terre Brune
EUR 72,00 EUR 549,00 EUR 670,00 EUR 1.800,00
0,75 l EUR
0,75 l EUR
240,00
210,00
58,00
Rhone Paul Jaboulet Aine 1998 Crozes Hermitage Guigal 1998 Cote Rotie, La Mouline
Pessac-Léognan 1996 Le Bahans du Château Haut Brion Grand vin de graves
Saint Juliene 2004 Château Léoville Poyferré 2emè Grand Cru Classé 1988 Château Léoville Las Cases 2emè Grand Cru Classé Saint Estephe 2005 Château Haut Marbuzet 1994 Château Lafon Rochet Grand Cru Classé 2012 Château Phelan Segur Pauillac 2005 Château Haut Bages Liberal Grand Cru Classé 2000 Château Pontet Canet Grand Cru Classé 1996 Château Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classé 2001 Château Lafite Rothschild 1er Grand Cru Classé 1961 Château Pichon Lalandew Grand Cru Classé Moulis 2013 Château Poujeaux Margaux 2003 Alter Ego du Château Palmer 2003 Château Lascombes Grand Cru Classé 2001 Château Palmer 3emè Grand Cru Classé 2003 Château Giscours 1998 Château Margaux 1er Grand Cru Classé 2000 Château Margaux 1er Grand Cru Classé Saint Émilion 2001 Château Pavie 1er Grand Cru Classé (VK 660) 1997 Château Ausone 1er Grand Cru Classé
0,75 l EUR
200,00
0,75 l EUR
500,00
0,75 l EUR 0,75 l EUR
232,00 260,00
0,75 l EUR
149,00
0,75 l 69,00 € 0,75 l 69,00 €
0,75 l EUR
74,00
Bodegas Roda 2004 Roda I / Riserva
0,75 l EUR
220,00
Ribeira del Duero Bodegas Vega Sicilia 1994 Unico
0,75 l EUR
1.190,00
California Lohr 2004 Los Osos 1998 Cypres Merlot
0,75 l EUR 0,75 l EUR
85,00 120,00
Beringer 2002 Merlot
0,75 l EUR
68,00
Napa Valley Napanook Vineyard 1994 Dominus
0,75 l EUR
609,00
Mondavi & Rothschild 1995 Opus One
0,75 l EUR
790,00
0,75 l EUR
96,00
USA 0,75 l EUR
187,00
0,75 l EUR
217,00
0,75 l EUR
850,00
0,75 l EUR 1.100,00 0,75 l EUR 3.220,00
0,75 l EUR
148,00
0,75 l EUR 0,75 l EUR
180,00 219,00
0,75 l EUR
400,00
Barossa Valley Torbeck 2004 The Steading Longhorn Creek
0,75 l EUR 0,75 l EUR
420,00 830,00
Heartland 2009 Directors’ Cut / Shiraz
0,75 l EUR
83,00
South Australia Penfold´s 1999 BIN 95 Grange / Shiraz
0,75 l EUR
799,00
0,75 l EUR 2.890,00
Australia
0,75 l EUR
699,00
South Africa
0,75 l EUR
850,00
Rouana 2003 Pinotage
0,75 l EUR
55,00
Kaapzicht Estate 2004 Vison Steytler
0,75 l EUR
105,00
Mont du toit 2004 Hawequas
0,75 l EUR
76,00
Spain Rioja Ontanon 2005 Crianza 2004 Crianza
Botegas Laus 2004 Tinto Crianza
0,75 l EUR 0,75 l EUR
69,00 69,00
Serbia Doja 2016 Prokupac Red
0,75 l EUR 59,00
Montenegro Plantaže 2013 Vranac Pro Corde 2011 Vranac Reserve
0,75 l EUR 45,00 0,75 l EUR 115,00
SWEET WINE
0,375 l EUR
130,00
Tommaso Bussola 2003 Recioto della Valpolicella Classico
0,50 l EUR
270,00
Avignonesi 1994 Vinsanto Occhio della Pernia
0,375 l EUR
860,00
0,375 l EUR
120,00
0,375 l EUR
195,00
0,75 l EUR
180,00
0,75 l EUR
195,00
0,375 l EUR 0,75 l EUR
490,00 980,00
0,50 l EUR
115,00
Austria Kracher 1994 Beinlaubenhof / Beerenauslese Grand Cuvee
Slovenia VinaKoper 2017 Sladki Muškat 2013 Cipro
Bellanotte 2001 Vento dell’ Est
0,75 l EUR 39,00 0,75 l EUR 49,00
Pra Vino 2015 Traminec 2007 Traminec Jagodni Izbor Prestige 2006 Šipon Ice Wine
0,75 l EUR 49,00 0,375 l EUR 79,00 0,375 l EUR 160,00
Santomas 2007 Malvazija Invazija
0,375 l EUR 59,00
Movia 2000 Esenca 2004 Esenca
0,375 l EUR 190,00 0,375 l EUR 190,00
Edi Simčič 2002 Bosa Rosa
0,375 l EUR 129,00
Marjan Simčič 2003 Leonardo
1,50 l EUR 410,00
Jože Prus / Ice wine 1998 Renski Rizling 2015 Renski Rizling
0,20 l EUR 62,00 0,50 l EUR 59,00
Italy Donnafugata 2005 Ben Rye Passito di Pantelleria
0,375 l EUR 91,00
Salvatore Murana 2006 Mueggen Passito di Pantelleria
0,50 l EUR 98,00
France 1997 1997 1997 1995 1997 2004
Château Doisy Vedrines Sauternes 2ème Grand Cru Classé Château Doisy Vedrines Sauternes 2ème Grand Cru Classé Château de Rayne Vigneau Sauternes 1er Grand Cru Classé Château d´Yqueme Château d´Yqueme Sauternes Lur Sa Luces Le Mute Grains de la Rectorie
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EXCLUSIVE BOTTLES
Tua Rita 1995 Redigaffi
1,50 l EUR
1.900,00
Montevertine 1997 Le Pergole Torte
12,00 l EUR
7.000,00
1,50 l EUR 390,00 3,00 l EUR 410,00 1,50 l EUR 480,00
Santadi 2004 Terre Brune
3,00 l EUR
450,00
1,50 l EUR 149,00
Paul Jaboulet Aine 1995 Hermitage / La Chapelle
1,50 l EUR
650,00
1,50 l EUR
590,00
Belo vino / White wine Movia 1998 Veliko Belo 2005 Veliko Belo 2004 Veliko Belo Marjan Simcic 2004 Teodor belo selekcija Sutor 2003 Burja 2003 Sauvignon 2003 Chardonnay Planeta 2003 Chardonnay
1,50 l EUR 180,00 1,50 l EUR 180,00 1,50 l EUR 180,00
Saint Estephe 2000 Château Cos d´Estournel Grand Cru Classé
For vintages and availabilities of certain wines, please always check with the hotel. 1,50 l EUR 180,00
Rdeče vino / Red wine Movia 2002 Veliko Rdeče 2003 Veliko Rdeče
1,50 l EUR 340,00 1,50 l EUR 320,00
Edi Simcic 2001 Duet
1,50 l EUR 160,00
Santomas 2000 Grand Cuvée Koper
4,50 l EUR 900,00
Sottimano 2001 Cotta Barbaresco / Vigna Brichet
1,50 l EUR 390,00
Antinori 1988 Tignanello
1,50 l EUR 930,00
Fattoria Le Pupille 2001 Saffredi
1,50 l EUR 475,00
La Brancaia 2001 Il Blu
1,50 l EUR 650,00
