MARTINE PINVILLE S ECRETAIRE D ’ETAT CHARGEE DU C OMMERCE, DE L’A RTISANAT, DE LA CONSOMMATION ET DE L’ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE , AUPRES DU MINISTRE DE L’E CONOMIE ET DES F INANCES
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Communi qué de presse @MartinePinville Paris, le 25 octobre 2016 N° 181
Avec 2,5 millions de visiteurs cette année, la Fête de la Gastronomie s’installe comme un rendez-vous incontournable de la rentrée culinaire
Un mois après sa 6ème édition, la Fête de la Gastronomie dresse un bilan positif qui consolide son installation parmi les événements incontournables de la rentrée culinaire. Martine PINVILLE, secrétaire d’Etat chargée du Commerce, de l’Artisanat, de la Consommation et de l’Economie sociale et solidaire se réjouit de ce constat et félicite l’ensemble des professionnels qui ont participé à ce rendez-vous national. Plus de 300 000 professionnels, de la restauration mais aussi du tourisme et de l’économie sociale et solidaire, et 2,5 millions de participants ont pris part, les 23, 24 et 25 septembre, à la 6ème Fête de la Gastronomie parrainée par Eric ROUX, à travers près de 11 000 événements. La thématique les cuisines populaires a suscité un véritable engouement auprès des porteurs de projets, illustrée par près de 500 leçons de cuisines populaires. Dans ce cadre, de nombreux curieux ont pu se réapproprier ces cuisines du quotidien en découvrant recettes, gestes et astuces. 140 pique-niques et banquets ont été organisés sur l’ensemble du territoire. L’ancrage local de la Fête de la Gastronomie s’est renforcé cette année. De nouveaux territoires se sont mobilisés comme les villes de Clermont-Ferrand, Grenoble, Nancy, Orléans, Valenciennes qui ont intégré la Fête de la Gastronomie à leur stratégie de développement économique et territorial. Riche de ce bilan, la Fête de la Gastronomie se poursuivra lors de sa 7ème édition, les 22, 23 et 24 septembre 2017, avec un thème fédérateur : Au cœur du produit. Cette future édition permettra de mettre en valeur les filières, métiers et savoir-faire mais aussi les sources de la gastronomie française, sa saisonnalité, les différents modes d’agriculture sur lesquels elle s’appuie et les productions françaises de qualité, mondialement reconnues. Pour Martine PINVILLE : « Cette nouvelle édition de la Fête de la Gastronomie a offert de nombreux moments d’échanges et de convivialité et permis de montrer toutes les dimensions de la cuisine, son importance pour le vivre ensemble comme pour le dynamisme de l’économie
française. »
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