S E R U T A SIGN BENJAMIN CHICHE chef barman d’
dis moi oui
Scandale sur le tournage de Drink to me only, l’actrice principale refuse de sortir de sa loge. Elle annonce mettre fin à sa carrière pour se lancer dans l’import-export de liqueur. Andy Wahloo pressenti comme porte-parole officiel.
Y R R SHE CHERRY PROFOND D GOURMAN SEC
15 €
cognac hennessy vs sherry valdespino fino inocente sirop de vin aux épices bitter cerise
C’est lors d’une froide soirée de novembre à Washington que Nixon se confie à Andy. Flairant les embrouilles, il repart pour Paris juste avant l’éclatement du scandale évitant que son nom ne soit mentionné dans l’affaire.
L A D N A C S WATER
FRAIS GRILLÉ
ACIDE
E N A S I T A L
ACIDE FRAIS FACILE
14 €
vodka ketel one citroen sirop de thé earl grey maison jus de citron jaune cardamone verte poivre timut nuage de saint germain
Andy était méconnaissable ce soir-là, travesti en Geisha, tellement mémorable qu’il inspira les paroles de la célèbre chanson China Girl.
14 €
Rhum Havana 3 ans, infuse au thé Genmaicha Tío Pepe Fernet Branca Menta Jus de citron Sirop de sucre de canne maison Blanc d’œuf
La star du tennis inconsolable, son chien est retrouvé mort d’une crise cardiaque : l’animal aurait absorbé une potion non identifiée qui aurait stoppé son cœur après un épisode de tachycardie. Andy soupçonné d’empoisonnement.
SEC PUISSANT
SUBTIL
N Ó I C O LA P FRUITÉ FRAIS É SUCR
LA FRENCH
La grand-mère d’Andy Wahloo mise en examen, l’enquête révèle que sa ferme familiale hébergeait le laboratoire caché de la french connexion. La célèbre Mafia y raffinait l’opium venu du Moyen-Orient. 15 €
15 €
Tequila Altos Olmeca Noilly Prat ambré, infusé à l’anis étoilé Sirop d’agave infusé à la clémentine Jus de citron Blanc d’œuf
Calvados Drouin Vermouth Dolin dry ambré Umeshu Choya Bitter pêche
RUM
BLACK SPRING
LINE
PUISSANT TIF S E G I D QUE I T A AROM
Fin 2003, le cousin d’Andy projette d’ouvrir une Rum line entre Guatemala City et Ibiza. Un bras de fer s’engage avec les Maras qui tentent de l’en empêcher.
FRAIS LÉGER PRINTANIER
Scoop Avril s’est liquéfiée le premier jour du printemps. Heureusement son ami Andy Wahloo a eu l’idée de recueillir la flaque et de la mettre en bouteille, vendue aux enchères le 2 février 2018.
15 € 16 €
Rhum Zapaca 23 Liqueur Galliano Lillet blanc infusé aux clous de girofle Bitter pêche
vodka ketel one infusée au charbon végétal jus de citron liqueur de bergamote sirop de lavande et romarin blanc d’œuf
En 1993 Andy, lui-même originaire de Sarcelles, plaide la cause de ses potes rappeurs auprès du ministre, Charles Pasqua qui se laisse amadouer.
TI BISCUIT FRAIS FACILE
AMER SUBTIL ÉPICÉ
Un certain A.Wahloo dévoré en pleine rue par les passants. L’odeur était si délicieuse que la foule est devenue folle. Seules des miettes et un passeport furent récupérés par la police.
15 €
Rhum Foursquare dark rum Jus d’ananas Jus de citron Sirop de painS d’épice maison Coriandre fraîche Angostura bitter
E R È T S I N I M R E M A 15 €
Gin Tanqueray Campari Vermouth infusé au café et à la vanille Crème de vinaigre balsamique Espuma triple sec et safran
Psychologie : Il rêve de pépés, de poupées et de gros Roberts. Le mouvement #MeeTo remet en question tous les fantasmes d’Andy…
E L L E S I O MADEM LOU
EXOTIQUE FRAIS D GOURMAN GOURMAND
SEC ROND
E V Ê R R U E I S MON 14 €
SANS ALCOOL
Loulou a envie de boire son flacon. Elle ne supporte plus de répondre « Loulou ? Oui c’est moi » et que personne ne continue la conversation, Andy compatit et lui conseille de changer de prénom... 12 €
Bourbon Bulleit Bourbon Bulleit infusé à la praline Liqueur de noyau de cerise Vermouth dry ambré Bitter orange
Jus de cranberry Fruit de la passion Framboises Concombre Poivre moulu
A N DY Q UI ? ANDY WAHLOO PARDI ! MAIS QUI EST ANDY WAHLOO ? JE ME SUIS SOUVENT POSÉ LA QUESTION… ET SOUVENT AUSSI INVENTÉ DES RÉPONSES… ANDY A SÛREMENT ÉTÉ DE TOUTES LES FÊTES, ET IL A DÛ BOIRE DES NUITS ENTIÈRES AVEC BEAUCOUP DE BEAU MONDE… ANDY A VOYAGÉ, IL A TRAVERSÉ LE TEMPS ET L’ESPACE AUTOUR DE SA PASSION, LES ALCOOLS. CHAMPAGNE, WHISKY, GIN, VODKA, TEQUILA, RHUM… POUR CETTE CARTE DE COCKTAILS SIGNATURE, J’AI DEMANDÉ À SES CONNAISSANCES DE NOUS CONTER CE QU’ILS SAVAIENT D’ANDY…
APRÈS PROPOS TOUS LES CHIENS ÉCRASÉS QUE VOUS VENEZ DE CROISER À LA LECTURE DE CETTE CARTE ONT ÉTÉ PIOCHÉS DANS LES SOUVENIRS DE L’ENTOURAGE DE M. WAHLOO. LES AMIS ET LES ENNEMIS D’ANDY ONT TOUS QUELQUES PÉPITES À DÉLIVRER, ILS ONT EN COMMUN CE CARACTÈRE FANTASQUE LIMITE MYTHOMANE. ILS ONT L’ART ET LA MANIÈRE DE RACONTER AVEC CHALEUR ET ÉLOQUENCE DES HISTOIRES SANS QUEUE NI TÊTE, DES FAITS D’ARMES INVÉRIFIABLES, DES ANECDOTES ET AUTRES SCOOPS IMPROBABLES…
T TIME
FRAIS É PEU SUCR RAFRAÎCHISSANT SANS ALCOOL
AV E RT ISS E M E N T AUCUNE DE CES HISTOIRES N’A PU ÊTRE FACT-CHECKER. LES PERSONNAGES ET LES SITUATIONS DÉCRITES SERAIENTELLES LE FRUIT D’UN IMAGINAIRE COLLECTIF ALCOOLISÉ ? LA VRAISEMBLANCE DES RÉCITS EST TROUBLANTE… MAIS RENDONS-NOUS À L’ÉVIDENCE, DE FAIT, TOUTE RESSEMBLANCE AVEC DES PERSONNAGES OU DES ÉVÉNEMENTS EXISTANTS OU AYANT EXISTÉ NE SAURAIT ÊTRE QUE PURE COÏNCIDENCE. EN REVANCHE, LE BARMAN VOUS ASSURE QUE LES DÉTAILS FACTUELS : LA LISTE DES INGRÉDIENTS DE CHAQUE COCKTAIL EST BEL ET BIEN RÉELLE.
Andy serait une des dernières personnes à avoir vu la princesse, ils auraient pris un thé au Ritz l’après-midi du drame du Pont de L’Alma.
P R É CAUT I O N NOUS VOUS PRIONS DE NE PAS COLPORTER CES FAKES NEWS, CES RUMEURS VRAISEMBLABLEMENT FAUSSES, AU MIEUX TRÈS APPROXIMATIVES. EN TOUT CAS CONTESTÉES PAR SNOPES. COM ET ASSOCIATED PRESS.
REMERCIEMENT LES AUTEURS TIENNENT PAR AILLEURS À REMERCIER HONORÉ DE BALZAC POUR SA PRÉCIEUSE COLLABORATION.
R É C LA M AT I O N S 12 €
Sirop de thé Earl Grey maison Mélange d’agrumes Concombre Framboises mûres Ginger Ale
SI D’AVENTURE VOUS DEVIEZ CROISER UNE DE VOS PHOTOS DANS CET OUVRAGE, SACHEZ QUE NOUS NE VOUS AVONS PAS TROUVÉ. NOUS VOUS INVITONS À EN DISCUTER AUTOUR D’UN VERRE.
boire c’est voir comme dirait
andy
ICH&KAR ÉDITIONS
