Quantité. Unité. Nom. 15.00 kg. Poule de Bresse. 5.00 kg. Plat de côte. 5.00 kg. Noix de gîte. 2.00 kg. Saucisse de Morteau. 800.00 g. Knorr Bouillon de Volaille ...
Préparation Mettre en cuisson, à l'eau froide, le plat de côte, la noix de gîte, les oignons piqués avec les clous de girofle, l'AIL et le BOUQUET DE PROVENCE 'Mise en Place' KNORR.
Porter à ébullition en écumant soigneusement de temps en temps puis disperser le BOUILLON DE VOLAILLE GRANULE KNORR. Cuire 1h30 à petite ébullition.
Ajouter les poules. Préparer les légumes. Après 45 minutes de cuisson des poules, ajouter les saucissons de morteau préalablement piqués, les carottes et navets.
Continuer la cuisson 30 minutes et ajouter les poireaux liés en bottes et les choux. Achever la cuisson. Dégraisser le bouillon et le servir en soupière.
Sitôt après, servir les viandes et les légumes.
SUGGESTION :
Ajouter au bouillon du vermicelle. Accompagner les viandes de pickles, cornichons et gros sel.
Entreposage. Déversement ou fuite. Vêtements de protection. Effets aigué sur les humains. Effets chroniques sur les humains. Toxicité pour les animaux. LMP.
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4 févr. 2003 - 4. WHMIS. 416-984-3000. NFPA. %. Specific Gravity (H2O = 1). Percent Volatile .... Renseignements sur la Préparation de la FS. Premier Soins.
6 févr. 2003 - combinaison de ces produits chimiques en présence de l'eau ou de transpiration causera la formation de la potasse caustique irritantes et la ...
Precautions. Waste Disposal. Storage. Spill or leak. Protective Clothing. Acute effects on humans ... No. SECTION IV. FIRE AND EXPLOSION HAZARD DATA. MATERIAL SAFETY DATA SHEET. X ... Ground all equipment containing material.
Contact with strong oxidizers may cause fire or explosion. Not controlled under TDG. Alkaloidal salts, chloral hydrate, BrF3, ClF3, FCIO4, potassium chlorate,.
Entreposage. Déversement ou fuite. Vêtements de protection. Effets aigué sur les humains. Effets chroniques sur les humains. Toxicité pour les animaux. LMP.
contaminated skin with running water and non-abrasive soap. Inhalation: Move victim to fresh air. If not breathing, give artificial respiration. If breathing is difficult, ...
3 févr. 2003 - Keep away from sources of ignition. DO NOT ingest. ... Ingestion: Call physician or Poison Control Center immediately. Induce ... eyelids open.
Entreposage. Déversement ou fuite. Vêtements de protection. Effets aigué sur les humains. Effets chroniques sur les humains. Toxicité pour les animaux. LMP.
Waste Disposal. Storage. Spill or leak. Protective Clothing. Acute effects on humans ... FIRE AND EXPLOSION HAZARD DATA. MATERIAL ... Use appropriate tools to put the spilled solid in a convenient waste disposal container. Ingestion.
