Menu Saint-Valentin - Vernon

49,00€/pers. (Hors boisson). Mise en bouche - Entrée - Sorbet - Plat - Fromage - Dessert. Mise en bouche. Gravlax de saumon betterave et bouillon thaï. Entrée. Terrine de foie gras aux cèpes et marrons grillés. Ou. Ravioles de homard à la crème de Sauternes. Ou. Saint-Jacques snackées sur fraîcheur d'avocats.
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Mardi 14 février Midi & soir au restaurant

Menu Saint-Valentin 49,00€/pers. (Hors boisson)

Mise en bouche - Entrée - Sorbet - Plat - Fromage - Dessert Mise en bouche Gravlax de saumon betterave et bouillon thaï Entrée Terrine de foie gras aux cèpes et marrons grillés Ou Ravioles de homard à la crème de Sauternes Ou Saint-Jacques snackées sur fraîcheur d’avocats Sorbet pomme et Calvados

Fromage Coeur de Neufchâtel Dessert «La cloche coeur» à partager

Réservations 02 77 19 00 12

6, place de Paris - 27200 VERNON [email protected] - www.restaurantlestampille.fr

Prix nets TTC - Service compris

Plat Pot au feu de la mer (Cabillaud, lotte, saumon) Ou Pièce du boucher sauce béarnaise Ou Tajine d’agneau au fenouil