Menu de la cantine - Ville des Abymes

sauté d'agneau à l'oriental. Riz madras. Poisson aux poivrons. Mousseline de banane gratinée. Boulette de boeuf. Pâtes napolitaines au fromage. DESSERTS.
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MENU DE LA CANTINE DU MOIS

MARS. 2017

LUNDI 06

MARDI 07

JEUDI 09

VENDREDI 10

LUNDI 13

MARDI 14

ENTREE

Pain 
 Salade de betterave

Pain Salade de tomate

Pain Salade de coleslaw

Salade de concombre

Pain Pamplemousse

Pain Salade de choux aux lardons

PLATS CHAUDS

Poissonette Lentilles

Pilon de poulet Taboulé aux petits légumes et fromage

Ragoût de porc frais Pomme purée

Court bouillon de poisson Riz à l’épinard

Steack haché Purée de carotte au cumin

Gratin de poisson Haricots rosés

DESSERTS

Clémentines / Fromage

Petit filou

Cocktail de fruits

Flan

Pâtisserie

Pastèque

JEUDI 16

VENDREDI 17

LUNDI 20

MARDI 21

VENDREDI 24

LUNDI 27

Pain Salade de melon

Pain
 Quiche

Pain Salade de pâtes

Pain Salade de laitue

Pain Macédoine de légumes mayonnaise

Pain Salade de céleri et pomme

Cordon bleu Salade d’haricots verts tomate

sauté d’agneau à l’oriental Riz madras

Poisson aux poivrons Mousseline de banane gratinée

Boulette de boeuf Pâtes napolitaines au fromage

Compote Fromage

Orange

Kiwi

ENTREE

Poisson à la crème de PLATS Rôti de porc niçoise curry CHAUDS Pâtes aux petits légumes et fromage Printanière de légumes pays DESSERTS

Glace

Banane

Poire

MARDI 28

JEUDI 30

VENDREDI 31

ENTREE

Pain Salade de carotte

Pain Salade de patate douce

Pain Salade de laitue fromage

VACANCES

VACANCES

VACANCES

PLATS CHAUDS

Sauté de boeuf moutarde Haricots blancs à la tomate

Estouffade de boeuf frais Choux fleurs gratinés

Poisson sauce caraïbe Riz au giraumon

VACANCES

VACANCES

VACANCES

DESSERTS

Ananas / Fromage

Raisins

Pomme

VACANCES

VACANCES

VACANCES

Les menus peuvent changer en raison des problèmes climatiques ou de livraison * Tous les aliments et produits contenant du lait et des dérivés d’œuf ** Tous les aliments et produits contenant du lait et des dérivés du lait *** Tous les aliments et produits contenant du blé ou dérivés de blé (PL) Produits locaux