Le pouvoir d’absorption Objectifs pédagogiques - Mettre en évidence le phénomène de l’absorption - Se donner des méthodes de travail efficaces - Explorer le monde de la science et de la technologie - Utiliser un langage approprié à la description de phénomènes - Formuler des explications ou des pistes de solutions - Réaliser une expérience simple

Animer l’activité pédagogique Questions de base : Comment faire disparaître de l’eau avec du sucre ? Comment garder un sucre sec ? Pour cette expérience, il faut : sucre en morceaux, assiettes, eau à laquelle ajouter quelque gouttes de colorant alimentaire pour mieux visualiser le phénomène. Toutes sortes d’éléments permettant de ralentir ou bloquer l’absorption (aluminium, plastique, film alimentaire, papier sulfurisé, mouchoir en papier) • Verser un peu d’eau dans une assiette et rajouter quelques gouttes de colorant alimentaire pour la colorer. • Placer une pile de morceaux de sucre et observer ce qui se passe : l’eau est absorbée par le sucre et remonte. • Intercaler un des papiers sous un des cubes et observer si le phénomène est ralenti ou stoppé. Faire un classement des papiers selon leurs réactions.

Du goût et des sens Le pouvoir d’absorption

SCIENCES



Note toutes les questions posées au début de cette expérience. Note le matériel dont tu penses avoir besoin.

• Quelle est ton hypothèse ? Décris le mieux possible, l’expérience que tu vas faire pour vérifier ton hypothèse. ............................................................................................... ............................................................................................... ............................................................................................... ............................................................................................... • Note toutes les solutions que tu imagines pour garder un sucre sec. ............................................................................................... ............................................................................................... ............................................................................................... • Dessine ce que tu vois quand tu ajoutes un peu d’eau au fond de l’assiette.

© CEDUS 2014

• Dessine ce que tu vois après 30 secondes.

• Quel est le premier sucre qui va s’effondrer, pourquoi selon toi ? ............................................................................................... ............................................................................................... ...............................................................................................