REFROIDISSEMENT. ET MAINTIEN: Egoutter soigneusement les pâtes et rafraîchir à l' eau froide. Ajouter eventuellement un peu d? huile d? olive BERTOLLI ...
Numéro d'article Code EAN CU Code EAN DU Poids net Unité d'envoi Marque Subbrand Catégorie Sous-catégorie
5411100667942 5411100667942 5411100667942 12 kg 12 kg Knorr Collezzione Italiana Italien Pâtes
Propriétés / Advantages Pâtes sèches stables à la cuisson, 100 % blé dur extra, spécifiquement mises au point pour les préparations exigeantes. pâtes avec100 % de farine de blé dur de qualité supérieure, spécialement mises au point et fabriquées en Italie pour un usage professionnel exigeant, conservent leurs formes et restent al dente plus longtemps, collent moins dans des préparations qui soumettent les pâtes à rude épreuve: cuisson discontinue, combisteamer, bain-marie, etc. 4 variétés convenant aux plats de pâtes chauds, aux salades de pâtes froides, aux plats à emporter, etc. Emballé par 12 kg : 4 x 3 kg avec une protection plastique supplémentaire.
Caractéristiques nutritionnelles
Information Diététique • Convient à un régime végétarien
Mode d'emploi CUISSON: Verser les pâtes dans un grand volume d'eau bouillante préalablement salée (environ 4l d' eau par kg). Porter à ébullition et laisser bouillir les pâtes pendant 11 minutes sur un feu doux. SERVICE: Egoutter soigneusement les pâtes et rafraîchir à l' eau froide pour finir la cuisson. Ajouter éventuellement un peu d? huile d? olive BERTOLLI pour portionner plus facilement. DOUBLE CUISSON: PRÉCUISSON: Cuire les pâtes comme indiqué cidessus pendant 50% du temps, donc 5.5 minutes. REFROIDISSEMENT ET MAINTIEN: Egoutter soigneusement les pâtes et rafraîchir à l' eau froide. Ajouter eventuellement un peu d? huile d? olive BERTOLLI pour portionner plus facilement. CUISSON: au feu:Versez les pâtes dans l? eau bouillante pendant 1 minute avant de servir. Au combisteamer:Versez les pâtes dans un bac perforé et réchauffer pendant 1 minute à 100°C, 100% vapeur.
... de farine de blé dur de qualité supérieure, spécialement mises au point et fabriquées en Italie ... Porter à ébullition et laisser bouillir les pâtes pendant 6.
Caractéristiques et régimes alimentaires. • Ohne künstliche Aromen. • Frei von Alkohol. • Vegan/ Vegetabil. • Sans allergènes à déclarer. • Sans additifs à déclarer. • sans conservateur. • sans colorants. • Sans MSG selon recette. • Allégé en graisse
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