Unilever Food Solutions Suisse

Information de produit KNORR Collezione Italiana ripieni al Pomodoro Mozzarella 6 x 1 KG

Description Gnocchi au pommes de terre farcis aux tomates sèchées et Mozzarella, congelés individuellement

Détails sur le produit Numéro d'article: EAN Code CU EAN Code VS

45340 5000118075148 5000118075155

Ingrédients Ingrédients: Pâtes 72 %: flocons de pomme de terre (70 %*), semoule de blé dur, amidon de maïs, amidon de pomme de terre, lait écrémé en poudre, sel comestible, épaissant (E466), acidifiant (acide citrique), conservateur (E200), curcuma, farine de riz. Farce 28 %: tomate (4,5 %*), Mozzarella (4,2 %*), pomme de terre, inuline (fibre alimentaire), fromage, concentré de tomate (2 %*), beurre, fromage de Grana Padano (dont œuf ), lactose, proteïnes de lait, graisse et huile végétale (graisse de palme & huile de tournesol), tomate séchée (0,5 %*), sel comestible, aromes, basilic, acidifiant (acide lactique, acide citrique), épaissant (gomme de guar et carraghène), extrait de levure, origan, conservateur (E200), sucre, poivre. Traces: noix, poisson.

Caractéristiques et régimes alimentaires • Sans MSG selon recette • Sans colorants • Sans alcool

Sans MSG selon recette: Sans exhausteur de goût, Glutamate Monosodique (en anglais: MonoSodium Glutamate = MSG), selon la recette.

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07.11.2015

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Information de produit

Ingrédients avec effets allergiques • Céréales contenant du gluten • Lait et produits à base de lait (y compris le lactose) • Oeufs et produits à base d’oeufs

Valeurs nutritionelles: Désignation

100g contiennent

Par 100g préparé

Par portion

%* par portion

Énergie (kJ)

976 kJ

670 kJ

1300 kJ

15 %

Énergie (kcal)

188 kcal

130 kcal

260 kcal

13 %

Matière grasses

3,9 g

2,5 g

5g

7%

3g

2g

4g

20 %

28 g

18 g

36 g

14 %

3g

2g

4g

4%

Fibres alimentaires

3,5 g

2,5 g

5g

Protéines

11 g

7g

14 g

28 %

Sel

1,3 g

0,87 g

1,7 g

28 %

Sodium

0,52 g

0,35 g

0,7 g

dont acides gras saturés Glucides dont sucres

* % d'Apport de référence pour un adulte-tpye (8400 kJ/2000 kcal)

Préparation Modalités de cuisson: Dans de l'eau bouillante: mettre les Gnocchi congelés dans de l'eau légèrement salée. Après environ 4 minutes (les Gnocchi apparaîtront à la surface de l'eau), égoutter les Gnocchi à l'aide d'une passoire, puis assaisonner les selon votre goût. Dans la casserole: chauffer 30 g de Phase with Butterflavour (30 gr = 0,5 kg de produit) dans une grande casserole. Ajoutez-y les Gnocchi et 300 ml d'eau. Faire cuire à feu moyen pendant 7 minutes. Tourner de temps en temps. Pour obtenir des Gnocchi dorés, laisser le cuire pendant 12 minutes et tourner de temps en temps. Au four à vapeur: Régler le four à une température de 99 °C et 100 % de vapeur. Mettre les Gnocchi dans un bac gastronorme 1/1 perforé, de 55 mm de profondeur et faire cuire pendant 7 minutes.

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Information de produit

Conservation Conserver au congélateur. Après déscongélation, conserver à +4 °C maximum pendant 48 heures. Ne pas recongeler après décongelation.

Tips Après avoir èté reffroidies régénrer les pâtes au Combimat à 100 % de vapeur

Informations d’emballage et de logistique Désignation

Unité de consommation

Unité d'emballage

Unité de transport

EAN

5000118075148

5000118075155

8718114816357

Dimensions: longueur/ largeur/hauteur (mm)

50 x 240 x 210

395 x 145 x 195

1200 x 1455 x 800

Volume en m3

0.00252

0.011169

1.397

Poids brut (kg)

1.009

6.47

725

Poids net(kg)

1

6

648

Allergens, Additives, Dietetic information and nutrient rules

Avis juridique: nous nous réservons le droit de modifier les recettes de nos produits. Les seules indications valables sont celles figurant sur les emballages.

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