Aogositra 2008

LA VOIX DES (RIZI)PISCICULTEURS N°08

COURRIERS DES LECTEURS

TARATASIN’NY MPAMAKY NY VOKATRA FIOMPIANA TRONDRO

LE FRUIT DE LA PRODUCTION DES POISSONS

Raha ny fijerena ny vokatra Ny fiompiana trondro Dia hita fa tena misokatra Sady tena efa mitombo

Concernant la production Issue de l’élevage des poissons On constate une évolution Et même une augmentation Pour l’apprentissage et la formation Les paysans ont pris position Parce qu’il y a plus d’orientations Quand on dépasse l’initiation

Na ny fanampiana na ny fiofanana Dia efa marisika ny tantsaha Satria efa mitombo ny ampelatanana Andeha hatao foto-draharaha

Eh regardez leurs gabarits Cela incite à faire le pari La technique est parfaite L’aire d’élevage est toujours prête

Ny fijerena azy vaventy Dia tena mampazoto Ny tekinika tena mety Ny faritra amelomana azy ro asondroto

Vive le Projet Sécurité Alimentaire Qui s’impliquent dans cette affaire En appuyant la formation / animation Et en renforçant la communication

Ny APDRA- Madagascar MIfanampy amin’ny projet Ry tantsaha tsy ho tara Raha mbola misy mpanome Ny karpa anaty rano midoladola Mahafinaritra ny fijerena azy Isaorana indrindra I Madama Vola Tena sérieux fa tsy manao vazivazy Ny vazaha sy ny namany Tsy mitandro hasasarana amin’ny raharaha Ka izany angamba no anjarany Hampitombo ny fari-piainan’ny tantsaha Ny fidiram-bolan’ny tokatrano Dia misondrotra daholo Zava-marina fa tsy angano Ny tanora na ny fotsivolo Ny fangatahanay tantsaha Dia hampitombo ny fihariana In -telo avo heny ny raharaha Ny tombontsoam-pifaliana Hitombo sy hiroborobo Ny fiompiana ara-tekinika Na dia misy mandobolobo Tsy ho foana ny fivoarantsika Ho faranako ny tantara Ny afara manao misimisy Fa manao bebe kokoa amin’ny afara Ity tombotsoan’ny maro fa tsy an’olom-bitsy Andriamanitra hitahy Jehovah hanafosafo Na ho anao na ho ahy Ny harena hitafotafo R. Mode KH Tanjona B FKH Manantenasoa Alatsinainy Ialamarina

NY FEON’NY MPIOMPY TRONDRO N°08

Trimestrielle

TOPIMASO...

SOMMAIRE… Remercions les techniciens Sans oublier les animateurs Même s’il y a plus d’occupation Ils valorisent les pisciculteurs

Isaorana ny tekinisianina Ny mpanentana koa toy izany Na maro aza ny asa sahanina Ny fiompiana trondro aza atao ambany Isaorana ny Projet Sécurité alimentaire Nampiofana sy nanentana Na lavitra aza mifanerasera Na vizaka nefa azony iaretana

nyny telotelo volana Aogositra 2008 – n°09Isaky – Isaky volana

L’APDRA-Madagascar Nous supportons dans nos projets Oh paysans, ne soyez pas en retard Lorsqu’une opportunité vous est donnée Quand les Carpes sont dans l’eau C’est extraordinaire et vraiment beau Ah Mme Vola, on va la remercier Elle travaille avec sincérité! Les « Vazaha » et leurs compagnons Réalisent leur travail avec conviction Peut être est-ce leur vocation D’améliorer le niveau de vie de la population Le revenu de chaque ménage Ne cesse d’augmenter Ce n’est pas une fable, c’est la réalité Pour les jeunes et les plus âgés Notre attente en tant que paysans Est d’accroître le volume de l’exploitation La production devrait être triplée Quelle joie d’être avantagé On souhaite une augmentation de la production Et un élevage bien structuré Même si certains nous déroutent Notre développement suit sa route Je vais finir cette histoire La pisciculture nous offre la gloire C’est un avantage pour nous tous Les sources de revenu poussent Que Dieu nous bénisse Et Jéhovah nous garde toujours Les poissons nous enrichissent Moi et vous tous

R. Mode KH Tanjona B FKH Manantenasoa Alatsinainy Iala

PARTAGE -« Damba »: un des poissons endémiques de Madagascar

P.2

COMPRENDRE, ANTICIPER - Transport des géniteurs

P.3

MIZARA - « Damba »: karazan-trondro zana-tany

FANTARO, OMANO MIALOHA P.3 - Fomba azo hitaterana reni-trondro na lahitrondro

PROFESSION PAYSAN -Vente commune des alevins de Fanantenana II_P.4 - Fianarantsoa: • Une vie associative paysanne exemplaire___P.5 • L’impression d’un paysan autour de l’échange d’expérience piscicole______________________P.6

TONTOLON’NY ASA MAHA-TANTSAHA - Varotra iombonana ny Fanantenana II P.4 - Fianarantsoa : • Fiainam-pikambanana faka tahaka P.5 • Fomba fijerin’ny tantsaha iray manodidina ny fitsidihana fifanakalozana P.6

EVENEMENT - Une caisse entretenue garantit l’avenir P.7 - Le concours du meilleur rizipisciculteur – Edition 2008 est terminé P.8

HETSIKA - « Mihetsika » ny Fikambanana P.7 - Vita ny fifaninananan’ny mpiompy trondro mendrika indrindra– andiany 2008 P.8

PARTENARIAT - La place des alevins dans le marché de Betafo P.9 - Un échange d’expérience fructueux P.10 - Le résultat de l’étude de marché de poissons dans la Région Haute Matsiatra P.11

FIARAHA- MIASA -Ny toeran’ny famarotana ny zana-trondro ao Betafo P.9 - Fifanakalozana traikefa nahitam-boka-tsoa P.10 - Vokatry ny fanadihadiana ny tsenan’ ny trondro tao amin’ny Faritra Matsiatra Ambony P.11

COURRIERS DES LECTEURS Le fruit de la production de poissons (R. Mode KH Tanjona B)

Talen’ny fanoratana: Sanchez Frédéric (APDRA-F) Tonia: Rabarijaona Tsirihasina (APDRA- MADAGASCAR) Mpanoratra: Benedicte Lorgeoux Ratiarivelo Vola Razafindralambo Angelo Sary : APDRA- Madagascar Fanitsiana: APDRA-F & APDRA- MADAGASCAR Dika teny gasy: Ratiarivelo Vola Razafindralambo Angelo

P.12

TARATASIN’NY MPAMAKY Vokatry ny famokarana trondro (R. Mode KH Tanjona)

Aogositra2008

P.12

APDRA- MADAGASCAR

Fiompiana trondro Miaraka amin’ny Tantsaha Association Pisciculture et Développement Rural en Afrique Antenne de l’APDRAl’APDRA-France à MADAGASCAR

Toerana fanontana: APDRA- MADAGASCAR Natonta ny : Aogositra 2008—130 isa– 130 exemplaires Voapetraka ara-dalàna : Septambra 2008

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P.2

Lot :27-E-10/Siège social à la «Maison de Retraites»/ANTSIRABE - 110/Tel: 020.44.915.85/[email protected]

LA VOIX DES (RIZI)PISCICULTEURS N°09

Aogositra 2008

MIZARA

PARTAGE

« SASINTENY »

« EDITORIAL »

Miarahaba antsika Mpiompy trondro rehetra aho. Raisiko ho zava-dehibe ny manao ity teny fanolorana ity. Fampandrosoana ny eny Ambanivohitra sy Fanentanana Tantsaha no haroso. Ny Tantsaha maro an’isa no kitro hifaharan’ny fampandrosoana an’i Madagasikara. Raha momba ny fampandrosoana dia vaingan-kevitra roa no mifandona n’aiza n’aiza. Voalohany, misy ny milaza fa ny fitombon’ny mponina be loatra no maha kely ny sakafo. Ny ala-olana dia ny fifehezana ny zaza hateraka. Faharoa, ny fitombon’ny mponina dia mitarika ny zanak’olombelona hikaroka sy hitady tekinika hamokarana sady mahavelona. Mifamahofaho ny hevitra, inona no mahatonga ny fahantrana? Ny vola ve no tsy ampy? Sa ny rafitra no tsy tsara...? Noho izany, asa hifanankohonana ny asa fampandrosoana ny ambanivohitra ka tsy afa-misaraka ny tantsaha sy ny tekinisianina. Ny “Gazetin’ ny Mpiompy Trondro” dia sehatra iray hahafahantsika mifanakalo traikefa momba ny tontolon’ny trondro. Mila mitondra vaovao isika avy amin’ny toera-mpiompiana trondro. Tsy misy mahavita tena irery fa mila mivondrona raha toa ka fandrosoana no tadiavina!

Bonjour à toutes et à tous les pisciculteurs. J’ai le grand honneur de rédiger cette éditoriale. L’idée de ce numéro est axée sur le développement rural et l’animation des paysans. Les agriculteurs qui sont nombreux demeurent les piliers du développement de Madagascar. Et quand on parle du développement, il y a toujours deux idéologies contradictoires qui rejoignent le social. D’abord, l’explosion démographique diminue l’autonomie alimentaire d’un pays. La solution c’est de faire un planning familial. Le second, l’augmentation du nombre de la population incite les gens à chercher une technique en vue d’une conduite culturale rentable. Des idées se bousculent, quelle est la cause de la pauvreté ? Est-ce que c’est l’argent qui manque ? Ou c’est la structure qui ne le permet pas…? En tout, le développement rural est une activité qui demande une intervention multilatérale. Le journal « La voix des (rizi)pisciculteurs » est un moyen qui permet de s’échanger des expériences sur la filière poisson. Nous, les pisciculteurs doivent apporter des nouvelles venant de notre propre exploitation piscicole. Personne ne peut réussir seul, il est toujours mieux de s’unir si on veut vraiment le développement!

RABEKOTO Honoré Augustin RABEKOTO Honoré Augustin

“DAMBA”:

KarazanKarazan-trondro zanazana-tany

Efa mihalany taranaka ny “Damba”. Teo anelanelan’ny volana Aogositra 2006 sy Febroary 2007 dia nisy fikarohana momba azy namaranana ny fianaran’i Angelo Razafindralambo tao amin’ny Sekoly ambony misahana ny fampandrosoana ny tontolo eny Ambanivohitra teny amin’ny Anjery manontolo ary mpiasa vaovao ny APDRAMadagascar. Ny “Conservation International Fund Madagascar” no namatsy ny vola ho an’ny fikarohana. Ny mpiahy ny fikarohana moa dia ny Ivon-toerana Mpanara-maso ny Jono eto Madagasikara. Ao Mahajanga no natao ny fikarohana ka ny hamoahana paik’ady hahafahana mampitombo isa ny “Damba” izay antsoina amin’ny anarana siantifika hoe “Paretrolpus.sp” no tanjona. Iray fianakaviana amin’ny Tilapia ny “Damba”. Izy dia anisan’ny karaza-trondro an-dranomamy tsara tsiro indrindra eto Madagasikara ary vitsy taolana raha ampitahaina amin’ny trondro hafa. Ny mpanambola no tena mpividy azy hatramin’izay. Tamin’ny taona 2006 dia 10.000 Ariary ny « Damba » maina iray kilao. Izy koa dia manana loko isan-karazany hita eny amin’ny vatany. Maro ireo vahiny no miezaka miompy azy io anaty dobo artifisialy miendrika fitaratra mba hanaingona ny trano any ampitan-dranomasina toy ny any Frantsa, Angletera ary Etazonia. Misy karazany 3 ny “Damba” nanaovana fikarohana: ny Dambabe antsoina amin’ny anarana siantifika hoe “Paretroplus dambabe”, sy ny Kotsovato na “Paretroplus kieneri” ary ny Damba mimpetina na “Paretroplus maculatus”. Maro ny antony maha lany tamingana azy ireo. Eo ny tekinika fanaratoana atao hoe “Hadirano", izany hoe fanatahana ny farihy ary fanakanana azy eny ambanimbany na fametrahana tandro eny amin’ny vodin’ny tatatra. Manaraka io fanatahana io ny trondro, izay tekinika mihamahazo laka amin’ny ranomamy ato amin’ny Faritra Boeny. Misy koa ny fihanakin’ny trondro nampidirina teto Madagasikara avy any ivelany: toy ny Fibata, ny Vangolopaka, na ny zana-tany toy ny Boridoa, …. Izy ireo dia trondro no tena sakafony ka isan’izany ny « Damba » madinika. Eo koa ny fampiasana harato varilava. Io harato io dia vita amin’ny lay fiarovana ny moka mpamindra ny tazo amidy eny an-tsena. Vokany, hatramin’ny zana-trondro manana halavana latsakin’ny 10 milimetatra dia azony, eny hatramin’ny 2 milimetatra aza. Izany no mahatonga ny tsy fisian’ny trondro lehibe intsony. Ny olana koa dia ny fampiasana Harato toraka kely maso (Ambanin’ny 25 milimetatra ny masony na mitovy amin’ny tondro roa). Ireo antony telo farany ireo no manimba ny fitomboan’ny « Damba » sy ny taranany. Ny fiompian’ireo mpanarato kisoa eny amin’ireo nosy afovoan´ny farihy koa dia

maha lany tamingana ny « Damba ». Ny trondro madinika mantsy

NY FEON’NY MPIOMPY TRONDRO N°09

« DAMBA »: UN DES POISSONS ENDEMIQUES DE MADAGASCAR Les « Damba » commencent à être en voie de disparition. Entre les mois d’Août 2006 et Février 2007, un mémoire de fin d’étude concernant ce poisson a été réalisé par Angelo Razafindralambo, nouveau membre de l’équipe de l’APDRA-Madagascar, étudiant de l’ESSAgro. Le but de cette étude déroulée à Mahanjanga, financée par le Conservation International Fund Madagascar et encadrée par le Centre de Surveillance des Pêches, était de proposer un plan d’aménagement et de gestion pour la préservation du Damba (Paretroplus sp.). Le Damba, espèce d’eau douce de la famille des Cichlidae, est uniquement présent dans la Région de Boeny (Ex province de Mahajanga). Le bon goût de sa chair et le peu d’arêtes qu’il contient le font figurer parmi les poissons de forte valeur dans la région (en 2006, le Damba fumé est vendu à 10.000 Ariary/kg sur le marché de poissons séchés d’Andravoahangy (Antananarivo)). Trois espèces de Damba sont présentes dans la région de Boeny : le Dambabe (Paretroplus dambabe), le Kotsovato (Paretroplus kieneri) et le Damba mimpetina (Paretroplus maculatus). En Europe et aux Etats Unis, ces espèces multicolores sont utilisées comme poissons d’ornement.

Plusieurs facteurs sont en cause dans la disparition du Damba. Dans les lacs, les poissons carniDambabe vores comme le Fibata (Channa maculata), le Vangolopaka (Heterotis niloticus), le Boridoa (Eleotris fusca) prolifèrent. L’utilisation du « Harato varilava » ou filet fabriqué en toile de moustiquaire, la technique de pêche « Hadirano » (Construction d’un canal venant du lac et mise en place d’un barrage en aval pour récolter les poissons) et l’emploi des filets de petites mailles (