FR-Festive Lunch TDH

27 novembre 2018 – janvier 2019. Menu festif du midi. Entrée. Potage de patate douce à l'anis étoilé, courge rôtie, crème au gingembre. Ou. Salade de ...
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27 novembre 2018 – janvier 2019 Menu festif du midi Entrée Potage de patate douce à l’anis étoilé, courge rôtie, crème au gingembre Ou Salade de betteraves et kakis, graines croustillantes, verdures, vinaigrette à l’orange sanguine

Plat principal Poitrine de dinde rôtie de l’Ontario Farce à la saucisse et à la sauge, marmelade de canneberges à l’orange, jus de cuisson à la sauge 46 $ Ou Steak frites de Montréal Onglet de bœuf, jus de veau, relish piquante à la tomate de la Ferme Juniper, pommes de terre rissolées 48 $ Ou La prise du jour le café 45 $

Dessert Bûche de Noël classique Ou Crème brûlée festive du chef Edgar