11/16/2018

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Lunch 11:45 - 14:00

DISHES OF THE WEEK (lundi 12 au samedi 17) Le gourmand | bavette de boeuf · purée de pommes de terre · choux kale · sauce échalotte - 24 Le t | let de cabillaud · écrasé de pommes de terre · sauce moule et safran - 22 La veggie | risotto aux champignons sauvages - 19

B O O K A TA B L E / R E S E R V E R

(https://module.lafourchette.com/en_GB/module/421703-46181#/2649665/dhp?date=2018-10-09)

STARTERS El pulpo | poulpe grillé · pomme de terre ratte · lard - 23 Ceviche | hamachi (poisson blanc japonais) · sauce leche de tigre (oignons rouges, lime et piment) - 21 La crème de la crème | burrata vaudoise · betteraves · noix · pain - 16 https://www.loxton.ch/menu.html

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SIDES Pour accompagner une entrée ou alors satisfaire les grands mangeurs ;-)

Swiss mac & cheese | spätzli · Gruyère AOC - 7 Ratata | ratatouille de légumes de saison - 6

MAIN COURSES Loxton burger | boeuf · bun fait maison · pickles · sauce bbq Loxton · frites - 25 À la bar | bar sauvage · vongoles · calamars · purée d’ortie · riz venere - 38 La pasta | rigatoni · boeuf braisé · parmesan (Reggiano 24 mois) - 25 Le curry | potimarron · lait de coco · riz venere - 26

DESSERTS Chocamer | mousse chocolat amer · eur de sel · tuile de pain caramel - 14 Parfait glacé | citron · fenouil con t - 12

B O O K A TA B L E / R E S E R V E R

(https://module.lafourchette.com/en_GB/module/421703-46181#/2649665/dhp?date=2018-10-09)

Dinner 19:00 - 22:30

STARTERS El pulpo | poulpe grillé · pomme de terre ratte · lard - 23 Ceviche | hamachi (poisson blanc japonais) · sauce leche de tigre (oignons rouges, lime et piment) - 21 Bao burger | poitrine de porc · bun fait maison · coriandre · sauce hoisin (bbq chinois) - 19 La crème de la crème | burrata vaudoise · betteraves · noix · pain - 16 The egg | oeuf parfait · terrine de pomme de terre · moelle - 15

SIDES Pour accompagner une entrée ou alors satisfaire les grands mangeurs ;-)

https://www.loxton.ch/menu.html

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Loxton fries | frites triple cooked - 8 Swiss mac & cheese | spätzli · Gruyère AOC - 7 Ratata | ratatouille de légumes de saison - 6

MAIN COURSES Loxton burger | boeuf · bun fait maison · pickles · sauce bbq Loxton · frites - 25 La côte (pour 2 personnes) | côte de boeuf rassie · mille feuille de pomme de terre - 44 (pp) Surf & turf | poitrine de porc · poulpe · purée de pommes de terre · navets - 28 À la bar | bar sauvage · vongoles · calamars · purée d’ortie · riz venere - 38 La pasta | rigatoni · boeuf braisé · parmesan (Reggiano 24 mois) - 25 Le curry | potimarron · lait de coco · riz venere - 26

DESSERTS Chocamer | mousse chocolat amer · eur de sel · tuile de pain caramel - 14 Madeleine | compote de prune - 10 Parfait glacé | citron · fenouil con t - 12 Mille feuille | pomme boscop · crème d’Armagnac - 12

B O O K A TA B L E / R E S E R V E R

(https://module.lafourchette.com/en_GB/module/421703-46181#/2649665/dhp?date=2018-10-09)

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[email protected] (mailto:[email protected])

Lundi au mercredi : 8:30 - minuit

+41 21 351 81 81

Jeudi : 8:30 - 1:00 du matin

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Vendredi au samedi : 8:30 - 2:00 du matin Rue du Pont 22

Dimanche : 10:00 - 15:00

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https://www.loxton.ch/menu.html

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