ÉLEVAGE SANS PÂTURAGE
7% photos © Eric Isselée Countrypixel - Gozzoli | Fotolia
PLUS DE 3,5 MILLIONS DE VACHES SONT ÉLEVÉES CHAQUE ANNÉE EN FRANCE
Certaines marques exigent le pâturage
PAS D’INDICATION SPÉCIFIQUE
PAS D’INDICATION SPÉCIFIQUE
BIO, AOP GARANTISSANT LE PÂTURAGE (voir liste)
ÉLEVAGE AVEC ACCÈS AU PÂTURAGE
93%
Imprimé sur papier PEFC - Ne pas jeter sur la voie publique
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SUR LES ÉTIQUETTES
SELON CAHIER DES CHARGES En Bio : 6 m² /vache laitière
PAS DE NORMES MINIMALES
PAS DE NORMES MINIMALES
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176 avenue André Malraux BP 80242 - 57006 METZ Cedex 1 Tél: +(33) 3 87 36 46 05 Email :
[email protected] Association dont la mission est reconnue d’utilité publique.
CONDITIONS D’ÉLEVAGE
✔✔ FAITES CIRCULER CE DÉPLIANT
WELFARM - Protection mondiale des animaux de ferme
GUIDE DU CONSOMM’ACTEUR
COMMENT SONT ÉLEVÉES LES VACHES LAITIÈRES ?
✔✔ MODÉREZ VOTRE CONSOMMATION DE PRODUITS D’ORIGINE ANIMALE
Protection mondiale des animaux de ferme
DANS LE BÂTIMENT
NON
✔✔ REFUSEZ L’ÉLEVAGE INTENSIF ; PRIVILÉGIEZ LE LAIT ET LES FROMAGES GARANTISSANT LE PÂTURAGE
PÂTURAGE
DURÉE DÉFINIE DANS LES CAHIERS DES CHARGES En Bio : dès que les conditions météo le permettent
DURÉE MINIMUM NON DÉFINIE
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Et comment favoriser par vos achats une meilleure prise en compte du bienêtre animal ?
Protection mondiale des animaux de ferme
ÉLEVAGE SANS PÂTURAGE ✘✘ Les vaches ne peuvent exprimer leur comportement naturel (brouter, courir...) ✘✘ Boiteries et mammites (inflammation des mamelles) plus fréquentes ATTENTION : minoritaire aujourd’hui, l’élevage sans pâturage se développe
AOP* EXIGEANT UN ACCÈS AU PÂTURAGE : ✔✔ Abondance ✔✔ Beaufort ✔✔ Bleu d’Auvergne ✔✔ Bleu des Causses ✔✔ Bleu de Gex ✔✔ Camembert de Normandie ✔✔ Cantal ✔✔ Chaource ✔✔ Comté ✔✔ Fourme d’Ambert ✔✔ Fourme de Montbrison
✔✔ Laguiole ✔✔ Langres ✔✔ Livarot ✔✔ Maroilles ✔✔ Morbier ✔✔ Neufchatel ✔✔ Pont l’Evêque ✔✔ Reblochon ✔✔ Saint Nectaire ✔✔ Salers ✔✔ Tome des Bauges *Appellatio
n d’origine
AGISSEZ ! PRIVILÉGIEZ LA QUALITÉ À LA QUANTITÉ : FROMAGES SOUS AOP GARANTISSANT LE PÂTURAGE (voir liste) ET PRODUITS LAITIERS BIO
protégée
