Modalités pédagogiques Formation théorique et pratique se déroulant sur le CFPPA de Grenoble Saint-Ismier, Validation par attestation Animation : Hélène Hollard, experte en agro-écologie Son parcours professionnel est motivé par une approche globale de la santé prenant en considération l’homme, son environnement, son alimentation… Tout d’abord infirmière, spécialisée en médecine tropicale, puis agro-écologiste, collaboratrice de longue date de Pierre Rabbhi, elle a introduit l’agro-écologie dans l’enseignement agricole public pour adultes et réalisé de nombreux accompagnements sur le terrain, en France et à l’étranger. Aujourd’hui elle donne des conférences, des cours et accompagne des groupes et des particuliers vers des pratiques écologistes sur leurs terres et dans leurs jardins. www.cultivonsnosjardins.fr/ Modalités financières Coût 15 €/h. Financement possible sur DIF, ou Fonds d’assurance formation (FAFSEA, VIVEA, UNIFORMATION, OPCA…). Nous consulter. Modalités pratiques Les cours se déroulent sur 7 heures par jour. Il est possible de n’assister qu’à l’une ou l’autre des journées. Hébergement, nous consulter.
INITIATION À L'AGROAGRO - ÉCOLOGIE Contacts Jean-Philippe VORNIERE (Directeur) Armel GUEGUEN (Chargé de mission) CFPPA - 1 Chemin de Charvinière 38332 Saint-Ismier Tél 04 76 52 52 18 Courriel :
[email protected]
du 19 au 24 novembre 2012
Site Internet : www.lycee-horticole-grenoble-st-ismier.educagri.fr
EPLEFPA Etablissement Public Local d’Enseignement et de Formation Professionnelle Agricole
"La recherche de la cohérence écologique globale est pour moi un engagement permanent depuis plus de vingt ans. Je mets mon expérience et ma motivation au service des particuliers et des professionnels sur toute la France et principalement la région Rhône-Alpes, Sud Est et Ile-deFrance" Hélène Hollard Déroulé de la formation
Vous avez la possibilité de choisir un ou plusieurs jours, qui s'articulent autour de : L’agro-écologie respecter la vie, cultiver la vie pour obtenir des produits de qualité en quantité suffisante
Ce faisant, nous faisons de l’écologie appliquée
- Fonctionnement de la plante
LA SANTÉ DES CULTURES GRÂCE AUX PLANTES
- Plantes compagnes : quelles plantes mettre ensemble, comment le faire - Rotations des cultures
LES PRATIQUES PERMETTANT UNE SYNERGIE ENTRE PLANTES ET ENTRE LES PLANTES ET LA TERRE
Mercredi 21 novembre
Définition et mode d’emploi LA PROTECTION DU SOL - Comment, pourquoi ?
-
LES ENGRAIS VERTS
suivi
- Différents types de compostage, comment choisir - Compostage en tas : choisir les matériaux, constituer le tas, effectuer le
LE COMPOST, NOURRITURE DE LA TERRE
Mardi 20 novembre
- Fonctionnement et vie du sol - Le travail du sol - Approche ergonomique : les différents outils et comment les utiliser
LE SOL, ORGANISME VIVANT
- Rôles de l’arbre en agriculture - Agroforesterie - Exemples d’application.
-
LA PLACE DE L’ARBRE ET DE LA HAIE
-
Observer et favoriser la vie au jardin Créer un environnement favorable aux cultures Rôle de la mare et autres plans d’eau Interactions
Jeudi 22 novembre
Définition, histoire, importance L’organisme agricole Les préparations Les cycles et les rythmes
une meilleure garantie de qualité et une bonne alimentation RENCONTRE AVEC PIERRE RABHI - Témoignage et vision sur l’agro-écologie.
- Quand et comment effectuer les différentes récoltes - La qualité d’un légume ou d’un aliment - Conservation des légumes, les méthodes les plus appropriées permettant
LA RÉCOLTE ET LA CONSERVATION
Samedi 24 novembre
- Produire ses semences et construire des réseaux d’échanges - Réglementation, enjeux, sélection et qualité des semences - Récolte, nettoyage et conservation
Vendredi 23 novembre
Rôle de l’eau pour le sol et la plante Gestion de l’eau : comment économiser l'eau Arrosage : les différents systèmes et leurs usages Qualités de l’eau LES SEMENCES
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L’EAU
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LA BIODYNAMIE
- Origine - Différents exemples de mise en pratique
LA PERMACULTURE
- Soigner les plantes avec des plantes : extraits fermentés, infusions…
ques de culture : associations de plantes, rotations, engrais verts ...
- Garder les plantes en bonne santé grâce à la prévention par les techni-
nous produisons une partie de notre alimentation nous obtenons des produits sains, variés, goûteux, pour notre plaisir et notre santé (ou celui et celle du consommateur !) nous découvrons les différentes formes de vie, sa beauté, sa fragilité, sa générosité nous sommes acteurs de biodiversité, nous participons à la sauvegarde d’espèces et de variétés nous nous ressourçons au contact de la terre et du vivant nous agissons pour nos enfants nous participons à un choix de société fondé sur d’autres valeurs que le consumérisme et la marchandisation
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LA BIODIVERSITÉ
En cultivant une terre, des champs, un jardin
Lundi 19 novembre
Pourquoi cultiver en agro-écologie ? Les motifs ne manquent pas. Ils sont bien sûr économiques mais aussi très personnels, et sous certains aspects de l’ordre de la citoyenneté.
