Agropur - OE-Chef contrôle qualité (base) - Anciens ITA

16 juin 2016 - Baccalauréat en Sciences et technologie des aliments, génie alimentaire, gestion des opérations ou autres domaines connexes;. ▫ Formation ...
367KB taille 3 téléchargements 212 vues
Fondée en 1938, Agropur coopérative est un chef de file de l'industrie laitière nord-américaine ayant un chiffre d’affaires de plus de 4,7 milliards de dollars. La Coopérative est une source de fierté pour les 3 473 producteurs de lait qui en sont membres et les 8 000 employés qui y œuvrent. Agropur transforme plus de 5,4 milliards de litres de lait par année dans ses 40 usines réparties en Amérique du Nord et propose une impressionnante gamme de marques et de produits dont Natrel, Québon, OKA, Farmers, Agropur Signature, Central Dairies, Agropur Grand Cheddar, Sealtest, Island Farms et finalement, iögo et Olympic d’Aliments Ultima, une coentreprise d’Agropur coopérative.

DESCRIPTION SOMMAIRE DES FONCTIONS Le Chef contrôle qualité planifie, dirige et contrôle les activités reliées à son secteur. Il assure l’application des normes et procédures ainsi que les conditions sanitaires afin que les produits fabriqués rencontrent les standards établis. Il est responsable de l’usine d’épuration et du traitement des eaux. Il doit s’assurer de la conformité du site au niveau des exigences gouvernementales. Plus spécifiquement, le titulaire du poste : Vérifie les étapes de la production, s’assure de la qualité de la composition des produits aux différentes étapes des opérations, recommande les changements qui s’imposent afin de respecter les standards; Maintient à jour les manuels de normes et procédures du contrôle de qualité de l’usine; Apporte un soutien technique aux laboratoires de production; Détermine les programmes d’assurance qualité et sanitaire à implanter dans l’usine et supporte les coordonnateurs de production dans l’actualisation de ceux-ci; Assiste et participe aux inspections gouvernementales, clients, auditeurs externes et donne suite aux différentes recommandations; Agit au titre d’auditeur accompagnateur chez Agropur, fournisseurs et service externe d’entreposage; Participe au maintien des exigences de la qualité, de la salubrité et de la sécurité des aliments (SQF); Collabore avec le service corporatif d’assurance qualité à la mise à jour du manuel d’assurance qualité; Collabore avec le service corporatif en environnement et les différentes instances du gouvernement. EXIGENCES Baccalauréat en Sciences et technologie des aliments, génie alimentaire, gestion des opérations ou autres domaines connexes; Formation en Lean Master, 6sigma; Dix (10) ans d’expérience en production dans un environnement HACCP; Avoir une connaissance du MIEL et une connaissance globale des programmes environnementaux en vigueur; Bilinguisme, français et anglais, parlés et écrits; Avoir travaillé dans un laboratoire, un atout; Autonome, rigoureux et bon travail d’équipe.

Si désirez que votre candidature soit considérée pour ce poste, Veuillez postuler en ligne en utilisant le lien suivant: https://carriere.agropur.com/index.asp?userlangue=fr_FR&smode=view&r=&num=2146

Nous souscrivons au Programme d’accès à l’égalité dans l’emploi. Nous vous remercions de votre intérêt, toutefois, seuls les candidats retenus pour une entrevue seront contactés.

Founded in 1938, Agropur is an important player in the North American dairy industry. With sales of more than $4.7 billion, the Cooperative is a source of pride for its 3,473 dairy producer owners and 8,000 employees. Agropur processes more than 5.4 billion litres of milk per year in its 40 plants across North America and boasts an impressive line of products that includes such prestigious brands and products such as Natrel, Québon, OKA, Farmers, Agropur Signature, Central Dairies, Agropur Grand Cheddar, Sealtest, Island Farms, and the Ultima Foods joint venture’s iögo and Olympic brands.

OUTLINE OF DUTIES You shall plan, guide and monitor the operations related to your sector. You will ensure that the appropriate policies and procedures are being applied, and that sanitary conditions prevail at all times so that the products we manufacture meet the standards in effect. You will be in charge of the water purification and treatment plant, and also ensure the plant meets all governmental requirements. More specifically, the Quality Control Manager: Monitors the production phases, ensuring product quality and composition at each phase, and recommending any changes required to meet the appropriate standards; Maintains the plant’s quality control standards and procedures manuals up to date; Provides technical support to the production lab; Determines which quality assurance and sanitation programs to implement in the plant, and assists the production coordinators with the rollout of said programs; Assists with and takes part in government and client inspections as well as external audits, and ensures that any fixes recommended are carried out; Acts as the accompanying auditor at Agropur, suppliers and outside warehouses; Helps maintain and enforce SQF food quality, health and safety requirements; Works with the corporate quality assurance department on maintaining the quality assurance manual up to date; Collaborates with the corporate environmental department and various government agencies. REQUIREMENTS Bachelor of Food Science & Technology, Food Engineering, Operations Management or other related field; Lean Master, 6sigma training; Ten (10) years production experience in an HACCP environment; Knowledge of MIEL and overall knowledge of the environmental programs in effect; Spoken and written French and English; Laboratory experience an asset; Self-starter, rigorous and team player.

If you want your application to be considered for this position, please apply online using the following link: https://carriere.agropur.com/index.asp?userlangue=en_US&smode=view&r=&num=2146

We are an equal opportunity employer. We appreciate the interest of all applicants; however only those selected for an interview will be contacted.