Affogato al caffé Tiramisù “Il Vero”: biscotto savoiardo Il

Grappa Due Sorelle Berta « Moscato » (40%). Sambuca (40%). Averna (29%). Amaretto (28%). Limoncello (30%). Branca Menta (28%). Fernet Branca (39%).
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Affogato al caffé

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Tiramisù “Il Vero”: biscuit de Savoie Tiramisù “Il Vero”: Savoy biscuit

Affogato al caffé, crumble chocolat, glace vanille, espuma aux noisettes du Piémont et café espresso Coffee affogato, chocolate crumble, vanilla ice cream, espuma with Piedmont hazelnut and espresso coffee

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Il Vero Rocher, pan di spagna al cioccolato, crema vaniglia, caramello e croccante cioccolato e nocciole

la boule | per scoop

Mini babà esotico, crema pasticcera al mango e sorbetto al frutto della passione

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Mini babà exotique, crème pâtissière à la mangue et sorbet passion Mini exotic babà, mango pastry cream and passion fruit sorbet

"Il Vero" Rocher, dacquoise au chocolat, crème vanille, caramel, croquant au chocolat et noisettes du Piémont "Il Vero" Rocher, chocolate dacquoise, vanilla cream, caramel, crunchy chocolate and Piedmont hazelnut

Gelati e sorbetti

Tiramisù “Il Vero”: biscotto savoiardo

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Glaces et sorbets Ice creams and sorbets

Selezione di formaggi italiani: Mostarda di Cremona

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Sélection de fromages italiens: Moutarde de Crémone Italian cheese selection: Mustard from Cremona

1 dl Castellare di Castellina S. Niccolo - Vin Santo

Sicile Dolcenoto Felice Modica - Moscato di Noto Mueggen Salvatore Murana Passito di Pantelleria

Espresso Ristretto Cappuccino

9 9 9 9

22

Parmigiano Reggiano affiné 36 mois vinaigre balsamique traditionnel de Modène 36 months aged Parmigiano Reggiano, balsamic vinegar from Modena

Par verre

Toscane

Parmigiano Reggiano 36 mesi, aceto balsamico tradizionale di Modena

Bouteille 37.5 cl

14

75

15 20

Corretto Grappa Shakerato Marocchino

Par verre 4 cl

50 cl

55 110

Grappa di Sassicaia (40%) Grappa Nonino Cru Monovitigno « Picolit » (50%) Grappa Nonino Cru Monovitigno « Moscato » (41%) Grappa Due Sorelle Berta « Moscato » (40%) Sambuca (40%) Averna (29%) Amaretto (28%) Limoncello (30%) Branca Menta (28%) Fernet Branca (39%) Frangelico (40%)

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Nous vous donnons volontiers des informations détailées sur la présence possible d’allergènes dans les plats du menu. En cas d’allergie ou d’intolérance, veuillez vous adresser à notre personnel qui vous renseignera volontiers.

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