Pensée : « Tu es N° 1 » Biscuits végétaliens à la citrouille

Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Dans un bol de format moyen, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel; réserver. Dans un grand bol, mélanger ...
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Biscuits végétaliens à la citrouille glacés à l’érable

avec la pâte à biscuits aux possibilités infinies Becel®

Pensée : « Tu es N° 1 »

x14

Donne :

60 biscuits Préparation :

x14

7 minutes

2 1/4 tasses farine tout usage

5 ml

1 c. à thé 1/ 2 c. à thé

bicarbonate de soude

2 ml 250 ml

1 tasse

margarine Becel® Végétale

250 ml

x14 1 tasse 1/ 4 tasse

cassonade, tassée fermement

60 ml

10 minutes Cuisson :

550 ml

sel

sucre granulé

125 ml

1

/2 tasse

purée de citrouille pure non sucrée

5 ml

1 c. à thé 2 c. à thé

extrait de vanille PLUS 1/8 c. à thé de cannelle moulue, à diviser

/2 c. à thé

extrait d’érable

/2 tasse

sucre à glacer

10 ml 2 ml

1

125 ml

1

INSTRUCTIONS Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Dans un bol de format moyen, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel; réserver. Dans un grand bol, mélanger la margarine Becel® Végétale avec les sucres. Ajouter la purée de citrouille et la vanille en remuant jusqu’à consistance homogène. Incorporer graduellement le mélange de farine et remuer jusqu’à consistance presque homogène. Ajouter 2 c. à thé de cannelle et l’extrait d’érable. Déposer des cuillères à soupe combles du mélange sur une tôle non graissée en laissant 5 cm (2 po) entre elles. Cuire pendant 7 minutes ou jusqu’à ce que les bords soient dorés. Déposer la tôle sur une grille et laisser refroidir pendant deux minutes; retirer les biscuits de la tôle et laisser refroidir complètement. Mélanger le sucre à glacer avec le 1/8 de c. à thé de cannelle restant. Incorporer 2 c. à thé d’eau chaude en tournant jusqu’à ce que le mélange soit lisse. Verser en filet sur les biscuits. Pour d’autres recettes, visitez BecelFaitAvecCoeur.ca Téléchargez l’étiquette-cadeau ici

Information nutritionnelle pour 1 biscuit : Calories : Calories lipidiques : Lipides : Gras saturés : Gras trans : Cholestérol : Sodium : Glucides : Fibres : Sucres : Protéines : Vitamine A : Vitamine C : Calcium : Fer :

70 30 3,5 g 0g 0g 0 mg 70 mg 9g 0g 5g 1g 8% 0% 0% 2%