TOURISME ESPAGNE
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Mêlangez d'ahord un tenoir riche et'des homrnes pas§ionnÉs.Voù§ snten,ez flês vins réputés dans:le rns-nde entier sur fond:de paysages chatoyants, Ajoutez un zest d'Histoire sur le chem,in dÊ,Sâiht:Jæq,ues-de,.Ëor*postelle, [ê$ut ârlosé:d'une gastronomie savoureuse, Nul besoin de décanter, la
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IrIo56 Séeembre 2014r
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Ius 1-rctitc réuion d'l:spasrrc" la l{ioja étcutl scs tcrrcs !'ntre le pays llascprc r:t la Navarrc au norcl cl la Castillc, i\ I'oucst ct au sud. A I'abri dcs urontagncs. lu r,alléc dc I'Ebre olll-e urr cliurat privitégié, propice ii la culturt'de la vigne. Si l'art du vin a été
importé dans la rcigion par les Romains, cc sorlt les Français qui ont transilris leurs conrpétcnces ct leurs sa'uoirs ti la lln du XlXènre siècle. Anéantis par Ie phylloxéra. les viticultcurs bordelais viennent cor-npléter leur Iàibte production et lrarlsnrùltent en échange leurs méthodes en matière d'élaboration et de vieillisser)rent des crus. Aujourd'lrui, l'une dcs caractéristiques des vins de Rioja est lc \ ieillissement r:n {îts de chêne. Le vignoble de Rioja s'étirc sur tr2 000 hcctares cultir'és par l8 000
viticulteurs. Le cépage dominanl cs1 le 'ltrnpranillo pour les vins ror.rges (70'% de la production) et le Viura pour lcs blancs. Vous I'aurez corrpris, un voyage en Rioja est fbrcément une plongée dans lc rnonde du vin : flâner dans le vignoble, visites de caves, dégustation... Mais en Rioja, le vin ne vient jamais seul. Sa gastronomie est à la hauteur de la qualité de ses crûs. Les bars à tapas de la rue Laurel à Logrono illustrent parlàitement ce rnariage du vin et de la cuisine. Parmi les plats traditionnels, laissez-vous tenter par l'agneau grillé, les patatas a la Rioja (ragout de pommes de terres et chorizo), la morue à la Rioja, les rnassepains de Soto (petits gâteaux à base de pâte d'amandcs)...
VOTRE ITINÉRAIRE : 116 KM
BRIONES
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SANTO DOMINGO DE LA CALZADA
Depuis Briones, prendre la N232 jusqu'à Casalarreina. Tourner à gauche pour rejoindre la LR-l ll en direction de Santo Domingo de la Calzada puis Ezcaray. Pour rejoindre les monastères de San Millan, vous devez rebrousser chemin sur la LR- I I I jusqu'à Santo
Domingo oir là, vous emprunterez la route 204 vers Villar de Torre puis San Millan de
la Cogolla. Enfin pour gagner Logrono, suivez la route 205 direction Najera via Bandaran. Puis, empruntez l'autoroute Al2jusqu'à Logrono.
LOGRONO ;":&M.
EZCARAY
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SAN MILAN DE LA COGOLLA
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ESPAGNE
Santo Domingo de la Calzada Rm 27
= Etape importante au milieu du chemin de Saint-Jacques de Compostelle, Santo Domingo porte le nom de son créateur. En effet, c'est à la fin du XIème siècle que l'ermite Domingo choisit de construire ici un hôpital et un temple pour venir en aide aux pèlerins. Au cæur de la ville, la cathédrale gothique enferme ses reliques dans un magniflque tombeau, dont le gisant est un bel exemple de sculpture et polychromie romane espagnole. En visitant la cathédrale, vous serez certainement surpris d'entendre. .. le chant d'une poule I Levez les yeux, face au mausolée, un poulailler abrite un coq et une poule, rappelant une légende très connue du Moyen-Âge, le miracle du Pendu-Dépendu. Attardez vous enûn devar le retable renaissance monumental (9 m de large pour 13 m de haut) avec plus de 120 images en relief. Pour une vue panoramique sur la ville et son centre historique, gravissez 1es I 32 marches de la tour de la cathédrale. . . sur la place devant la cathédrale
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Mranda dc Ëbro
Ézcaray: km 40 Petite incursion dans la haute vallée de la Rioja oir les vignes cèdent la place aux montagnes, aux forêts et aux ruisseaux. La station de ski de Valdezcaray n'est qu'à 6 km du village. On aime I'atmosphère nonchalante qui règne sur la grande place du village, entourée de maisons à colornbages, de terasses de cafés à l'ombre des arcades... L'église au style gothique aragonais est unique en Rioja. Mais on vient aussi à Ezcaray pour ses adresses gastronomiques hors du cornmun. Dans les cr"risines du restaurant El Portal de I'hôtet Echaurren, le chef Francis Paniengo propose une cuisine créative qui vient d'être récompensée par une deuxième étoile Michelin. Il fàut dire que la cuisine est ici une affaire de famille depuis 5 générations. Digne héritière de cette tradition, Marisa Sanchez, la mère de Francis, gère le restaurant-brasserie d'Echaurren où l'on propose toujours les recettes régionales de la Rioja. rvww.echaurren.com Té1. +34 941 354 047
San Milan de la Gogolla km 73
San Milan de la Cogolla est le nom du bourg formé par deux monastères. Le plus ancien ,, S » (en haut) fut construit entre les VIème et XI. siècles. Depuis les grottes rupestres où vivaie: les premiers ermites aux constructions roman. les vestiges témoignent de plusieurs périodes architecturales. C'est ici qu'un moine aurait e. les touts prerniers mots en castillan et en bascComme son nom l'indique, le monastère « \t, )» se trouve en bas. Les bâtiments que I'on r is aujourd'hui ont été construits par les Bénédic: entre les XVIème et XVIIIèrne siècle. La sac: avec ses fresques au plafond pleine de couleu: est l'une des plus belles d'Espagne. L'abbatia un bel exernple du gothique décadent.
N'56 Décembre2A''.:
A voir, à taire Balade à San Vicente de Sonsierra. Village emblématique de la Rioja, on vous conseille de parcourir les ruelles
qui mènent au château. Tout du long, vous observerez les caves Privées creusées dans la roche. DePuis le château, vous aurez une vue magnifique sur une mer de vignes ou le fleuve 0ja se fraie un chemin
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Se Deux sites pour bien PÉParu son voyage avec une multitude d'infor-
mations; wv'lw.spain.info/fr et www.lariojaturismo.com
Nos bonnes adresses Bodega David Moreno à Badaran' +34 941 367 338. wwvr.da' i-
Té1.
sinueux.
m0ren0.es
Cvne à Haro, Té1. +34 941 304 800. WWW.CVNE.COM
Au pied de la ville d'Haro, le quadier de la gare à Haro n barrio de la Estacion
I
,, est considéré comme le «
, des caves de la Rioja. Fondée g7g, la cave u f,yns » (prononcé en produit 6 millions de bouteilles Cune)
ghota
0n fait d'abord connaissance avûc l'histoire de cette cave familiale ei ce son propriétaire au travers d'un film. avant de p0ursuivre par la visite de la cave. 0n a bien aimé le restaurant atypique au milieu du chai. (photo)
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Briones : km 0
Au pied du village de Briones, le rnusée de la culture du vin « Vivanco » est installé au cceur du vignoble de la Rioja. Une visite indispensable pour bien débuter tout séjour oenotouristique en Rioja. Autour d'utre scénographie riche, on découvre l'histoire viticole de [a région, la spécificité de ses vins, le travail de la tonnellerie, peintures et sculptures autour du vin... Très inrpressionnante. la salle de vieillissement n'abrite pas moins de 4000 barriques. Insolite, la dernière salle du musée abrite la plus importante collection au monde de tire-bouchons avec plus de 3000 modèles de dillérents mécanismes. www.vivancoculturadevino.es (visites guidées et audio-guides en français)
par an avec en tête de gondole la cuvée lmperial. Au cours de la visite, on découvre notamment la salle de vieillissement dessinée par Gustave Eiffel.
Centre hipico à Navarrete. Té1. +34 617 354 873. www.hipicanavarrete.
Moderna Tradicion à Logrono. +34 6'1 5 51 1 142. www.restau-
Té1.
rantemodernatradicion.es Le jeune chef Juan Carlos ZaPatero
revisite la cuisine traditionnelle da la Rioja. Des plats fins et savoureux avec une touche d'inventivité dans un cadre authentique, à deux Pas du
centre historique.
com Pour les cavaliers confirmés ou débutants, goÛtez les joies d'une balade à cheval au milieu des vignes.
0ù et Camping de Haro, ouveft du 24 janvier au 8 décembre, tarif nuitée 2 pers. : de 9,80 à 14 €. Té1. +34 941
Logrono : km 116 La capitale de la Rioja, à l'instar de la région, doit en grande partie sa renotnmée, à ses vins. La vieille ville s'est construite sur les caves et abris creusés dans la roche au XVIèrne siècle. De nombreuses infrastructures viticoles sont encore visibles aujourd'hui (pressoirs. caves, silos...). Pan-ni les trésors architecturaux du centre historique, citons la cathédrale de la Redonda qui s'ouvre sur l'ancienne place du marché, San Bartolomé le plus ancien temple de ta vitle (XIIIèrne S), le palais Marquès de Monaterio, l'église de Santa Maria... S'it est très agréable de flâner dans les ruelles de Logrono enjoumée. cela s'avère une expérience incontournable en soirée ! Toute la vilte - et vous - se donne rendez-vous « calle del Laurel » ou l'on trouve un bar tous les 5 mètres. A chacun sa spécialité : jambon. brochettes. calanlars, champignons, iiomages.... L'idée : tàire la « toumée des bars » en dégustant ces tàbuleux tapas, accornpagnés bien sirr d'un verre de Rioja.
31 2 7 37 . www.camPingdeharo.com
Casalarreina Aire de service, ouvefie toute l'année, fodait services gratuit, Accès : 5 camino de Banos.
Ezcaray Stationnement parking de la voie verte entre Ezcaray et Casalarreina.
gratuit Logrono Aire de service, ouvert toute I'année, 3 emplacements, fodait services
gratuit, stationnement 48h San Millan de la Gogolla Stationnement sur le Parking du monastère de Yuso gratuit San Vicente de la Sonsierra Aire de service, ouvert toute l'année, 20 emplacements, forfait services
gratuit
